100 g de biscuit sec feuilleté type palmier ou autres apportent 532 kcal. Son énergie vient surtout des glucides (59,7 g, dont 30,3 g de sucres). Repère : 2 biscuits (environ 20 g) représente environ 106 kcal.
Calculer ma portion
Pesez la partie consommée. Les portions nommées sont des poids moyens indicatifs.
Biscuit sec feuilleté type palmier ou autres : d’où viennent les calories ?
- Protéines5,9 g pour 100 g4 %
- Glucides59,7 g pour 100 g45 %
- Lipides29,4 g pour 100 g50 %
Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.
Biscuit sec feuilleté type palmier ou autres : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 532 kcal | 27 % |
| Protéines | 5,9 g | 12 % |
| Glucides | 59,7 g | 23 % |
| dont sucres | 30,3 g | 34 % |
| Fibres | 2,3 g | |
| Lipides | 29,4 g | 42 % |
| dont acides gras saturés | 16,6 g | 83 % |
| Sel | 1 g | 17 % |
| Eau | n. m. |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Biscuit sec feuilleté type palmier ou autres : valeurs par portion
-
2 biscuits (20 g)
106 kcal
- 1,2 g protéines
- 11,9 g glucides
- 5,9 g lipides
- 0,5 g fibres
Poids indicatifs : pesez votre portion pour un calcul exact.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 532 kcal pour 100 g, cet aliment est plus énergétique que la moitié des 80 aliments de la famille « biscuits sucrés » de la table Ciqual (médiane : 471 kcal).
| Pour 100 g | Cet aliment | Médiane de la famille | Écart |
|---|---|---|---|
| Énergie | 532 kcal | 471 kcal | +13 % |
| Protéines | 5,9 g | 6,5 g | -9 % |
| Glucides | 59,7 g | 65,9 g | -9 % |
| Sucres | 30,3 g | 31,3 g | -3 % |
| Lipides | 29,4 g | 18,4 g | +60 % |
| Fibres | 2,3 g | 3,4 g | -31 % |
| Sel | 1 g | 0,5 g | +100 % |
Biscuit sec feuilleté type palmier ou autres face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Alternatives à biscuit sec feuilleté type palmier ou autres dans la même famille
Moins calorique
Biscuit sec petit beurre450 kcal−82 kcal- Biscuit sec sablé fourré aux fruits type lunette de Romans449 kcal−83 kcal
- Biscuit sec aux fruits hyposodé ou à teneur réduite en sel448 kcal−84 kcal
- Biscuit sec au chocolat sans sucres ajoutés448 kcal−84 kcal
Plus de protéines
- Biscuit sec pour petit déjeuner au chocolat non enrichi8,1 g+2,1 g
- Sablé pâtissier artisanal8,4 g+2,5 g
- Biscuit sec aux fruits hyposodé ou à teneur réduite en sel8,9 g+3 g
- Biscuit sec au chocolat9 g+3 g
Combien de temps pour dépenser 2 biscuits ?
2 biscuits (20 g) représente environ 106 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :
- Marche (5 km/h)environ 25 min
- Vélo tranquilleenviron 13 min
- Course à pied (8 km/h)environ 10 min
Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de biscuit sec feuilleté type palmier ou autres ?
100 g de biscuit sec feuilleté type palmier ou autres apportent 532 kcal. 2 biscuits (environ 20 g) : environ 106 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de biscuit sec feuilleté type palmier ou autres ?
Pour 100 g : 5,9 g de protéines, 59,7 g de glucides dont 30,3 g de sucres, 29,4 g de lipides et 2,3 g de fibres.
Biscuit sec feuilleté type palmier ou autres et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 532 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessus de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Biscuit sec feuilleté type palmier ou autres est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?
La médiane de la famille « biscuits sucrés » est de 471 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessus.
Ses classements
- 5esur 80Quels sont les biscuits sucrés les plus caloriques ?
- 7esur 79Quels sont les biscuits sucrés les plus salés ?
- 13esur 80Quels sont les biscuits sucrés qui contiennent le moins de glucides ?
- 36esur 80Quels sont les biscuits sucrés les moins sucrés ?
- 44esur 80Quels sont les biscuits sucrés les plus sucrés ?
- 118esur 200Quels sont les aliments les plus caloriques ?
- 55esur 80Quels sont les biscuits sucrés les plus protéinés ?
- 155esur 200Quels sont les aliments les plus sucrés ?
Pour aller plus loin
- Le tableau des calories : biscuits, gâteaux et viennoiseries
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mes besoins caloriques
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Biscuit sec feuilleté, type palmier ou autres, nappé de chocolat », code 24658. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.