La réponse
Parmi les 29 confitures comparées, le plus sucré est Gelée autres fruits ou mélange de fruits, avec 60,9 g pour 100 g. À l’autre bout du classement, Confiture de framboise allégée en sucres en compte 37,9 g.
- 1er : Gelée autres fruits ou mélange de fruits60,9 g
2e : Confiture de fraise60,1 g- 3e : Gelée de framboise59,3 g
À retenir
- Le trio de tête : Gelée autres fruits ou mélange de fruits, Confiture de fraise, Gelée de framboise.
- La médiane : 56,8 g pour 100 g, la valeur qui partage les confitures en deux moitiés.
Les 10 confitures les plus sucrées
Le classement complet, pour 100 g
| 1 | Gelée autres fruits ou mélange de fruits | 60,9 | 252 | 0,1 | 0,1 | 1,3 |
| 2 | Confiture de fraise | 60,1 | 248 | 0,3 | 0,5 | 0,7 |
| 3 | Gelée de framboise | 59,3 | 249 | 0,6 | 0,1 | 0,9 |
| 4 | Confiture de myrtille | 58,9 | 245 | 0,3 | 0,4 | 2,1 |
| 5 | Gelée de groseille | 58,7 | 244 | 0,3 | 0,04 | < 0,5 |
| 6 | Confiture de prune par ex. mirabelle | 58 | 240 | 0,3 | 0,09 | 1,3 |
| 7 | Confiture de rhubarbe | 57,7 | 239 | 0,3 | 0,06 | 1,5 |
| 8 | Confiture ou marmelade ou gelée tout type de fruits | 57,7 | 244 | 0,3 | 0,3 | 1,3 |
| 9 | Confiture de cerise | 57,5 | 238 | 0,5 | 0,2 | 1,1 |
| 10 | Confiture de pêche | 57,4 | 242 | 0,3 | 0,08 | 1,2 |
| 11 | Gelée de mûre | 57,4 | 245 | 0,5 | 0,3 | 0,7 |
| 12 | Confiture autres fruits ou mélange de fruits | 57,3 | 244 | 0,4 | 0,2 | 1,5 |
| 13 | Confiture de mûre | 56,9 | 245 | 0,4 | 0,6 | 1,3 |
| 14 | Marmelade d'orange ou confiture d'orange | 56,9 | 245 | 0,3 | 0,4 | 1,5 |
| 15 | Confiture d'abricot | 56,8 | 246 | 0,3 | 0,3 | 1,1 |
| 16 | Confiture de figue | 56,8 | 243 | 0,6 | 0,2 | 1,3 |
| 17 | Confiture ou marmelade tout type de fruits | 55,7 | 235 | 0,4 | 0,3 | 1,3 |
| 18 | Marmelade ou confiture d'autres agrumes ou mélange d'agrumes (extra ou classique) | 55,5 | n. m. | 0,3 | 0,2 | 1 |
| 19 | Confiture de framboise | 55,2 | 232 | 0,6 | 0,2 | 2,7 |
| 20 | Crème de pruneaux | 53 | 240 | 1,4 | 0,5 | 5 |
| 21 | Crème de marron ou confiture de châtaigne | 51,5 | 278 | 1 | 0,7 | 2,3 |
| 22 | Confiture de lait | 49,7 | 340 | 6,8 | 7,4 | 0 |
| 23 | Préparation de fruits divers | 46,2 | 195 | 0,5 | 0,2 | 1,9 |
| 24 | Préparation aux fruits divers ingrédient) | 45 | 204 | 0,8 | 0,8 | 2,8 |
| 25 | Marmelade ou confiture d'orange, allégée en sucres | 39,9 | n. m. | 0,3 | 0,06 | 1 |
| 26 | Confiture de fraise allégée en sucres | 39,6 | 166 | 0,3 | 0,1 | 1,4 |
| 27 | Confiture d'abricot allégée en sucres | 39,5 | 167 | 0,4 | 0,07 | 1,3 |
| 28 | Confiture, autres fruits ou mélange de fruits, allégée en sucres (extra ou classique) | 38 | 162 | 0,8 | 0,2 | 1,8 |
| 29 | Confiture de framboise allégée en sucres | 37,9 | 167 | 0,7 | 0,1 | 3 |
Cliquez sur un en-tête pour trier. « n. m. » : non mesuré.
Comment lire ce classement
La valeur médiane est de 56,8 g pour 100 g : la moitié des confitures comparés est au-dessous, l’autre moitié au-dessus. Entre le premier et le dernier, l’écart atteint 23 g pour 100 g, et se retrouve dans la même proportion à portion égale.
Les sucres comprennent les sucres naturellement présents (fructose des fruits, lactose du lait) et les sucres ajoutés, que la table Ciqual ne distingue pas. L’OMS recommande de limiter les sucres libres à moins de 10 % de l’apport énergétique.
Les autres comparatifs du rayon
- Quelle est la confiture la moins calorique ?Confettura Extra Fragole (Villa Giorgia) 180 kcal
- Quelle est la confiture la plus protéinée ?Confiture d'oranges de Corse et clementines 5 g
- Quelle est la confiture la moins sucrée ?Confiture De Patate Douce M'amour (Guy Lesueur) 41,7 g
- Quelle est la confiture la plus calorique ?Tiptree Orange Marmalade (Tiptree) 273 kcal
- Quelle est la confiture qui contient le moins de glucides ?Confettura Extra Fragole (Villa Giorgia) 45 g
- Quelle est la confiture la plus sucrée ?Tiptree Orange Marmalade (Tiptree) 66 g
- Quelle est la confiture la moins salée ?Confettura Extra Fragole (Villa Giorgia) 0 g
- Quelle est la confiture la plus salée ?Confiture De Patate Douce M'amour (Guy Lesueur) 0,8 g
- Quelles sont les confitures les moins caloriques ?Confiture, autres fruits ou mélange de fruits, allégée en sucres (extra ou classique) 162 kcal
- Quelles sont les confitures les plus protéinées ?Confiture de lait 6,8 g
- Quelles sont les confitures les moins sucrées ?Confiture de framboise allégée en sucres 37,9 g
- Quelles sont les confitures les plus caloriques ?Confiture de lait 340 kcal
- Quelles sont les confitures qui contiennent le plus de fibres ?Crème de pruneaux 5 g
- Quelles sont les confitures qui contiennent le moins de glucides ?Confiture, autres fruits ou mélange de fruits, allégée en sucres (extra ou classique) 38 g
- Quelles sont les confitures les moins grasses ?Gelée de groseille 0,04 g
- Quelles sont les confitures les plus grasses ?Confiture de lait 7,4 g
- Quelles sont les confitures qui contiennent le moins de graisses saturées ?Confiture de cerise 0 g
Méthode
Classement par valeur pour 100 g, du plus élevé au plus faible. Source : table Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), valeurs moyennes pour 100 g. Couverture : 29 éléments classés. Classement factuel, sans lien avec une marque ou un partenariat. Méthodologie.