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Crème de pruneaux

Données : table Ciqual 2025 de l’ANSES · Page mise à jour le 6 octobre 2026 · Méthodologie

100 g de crème de pruneaux apportent 240 kcal. Son énergie vient surtout des glucides (55 g, dont 53 g de sucres). On n’y trouve que très peu de lipides. Il apporte aussi 5 g de fibres pour 100 g. Repère : 1 cuillère à café (environ 7 g) représente environ 17 kcal.

Crème de pruneaux sur un fond de lin clair.
Illustration
240 kcalpour 100 g
1,4 gprotéines
55 gglucides
0,5 glipides
5 gfibres

Calculer ma portion

240 kcalpour 100 g
1,4 gprotéines
55 gglucides
53 gdont sucres
0,5 glipides
5 gfibres

Pesez la partie consommée. Les portions nommées sont des poids moyens indicatifs.

Crème de pruneaux : d’où viennent les calories ?

  • Protéines1,4 g pour 100 g2 %
  • Glucides55 g pour 100 g96 %
  • Lipides0,5 g pour 100 g2 %

Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.

Crème de pruneaux : valeurs nutritionnelles pour 100 g

Pour 100 g Valeur % AR
Énergie 240 kcal 12 %
Protéines 1,4 g 3 %
Glucides 55 g 21 %
dont sucres 53 g 59 %
Fibres 5 g
Lipides 0,5 g 1 %
dont acides gras saturés 0 g 0 %
Sel 0,01 g 0 %
Eau n. m.

« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).

Crème de pruneaux : valeurs par portion

  • 1 cuillère à café (7 g)

    17 kcal

    • 0,1 g protéines
    • 3,9 g glucides
    • 0,03 g lipides
    • 0,4 g fibres

Poids indicatifs : pesez votre portion pour un calcul exact.

Comparé à sa famille d’aliments

Avec 240 kcal pour 100 g, cet aliment est moins énergétique que la moitié des 27 aliments de la famille « confitures et assimilés » de la table Ciqual (médiane : 243 kcal). C’est l’un de ceux qui contiennent le plus de protéines dans cette famille (2e sur 29). C’est aussi l’un de ceux qui contiennent le plus de fibres (1e sur 28).

Pour 100 g Cet aliment Médiane de la famille Écart
Énergie 240 kcal 243 kcal -1 %
Protéines 1,4 g 0,4 g +289 %
Glucides 55 g 58,9 g -7 %
Sucres 53 g 56,8 g -7 %
Lipides 0,5 g 0,2 g +137 %
Fibres 5 g 1,3 g +282 %
Sel 0,01 g 0,01 g -29 %

Crème de pruneaux face aux aliments proches

Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :

Alternatives à crème de pruneaux dans la même famille

Moins calorique

Plus de protéines

Combien de temps pour dépenser 1 cuillère à café ?

1 cuillère à café (7 g) représente environ 17 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :

  • Marche (5 km/h)environ 4 min
  • Vélo tranquilleenviron 2 min
  • Course à pied (8 km/h)environ 2 min

Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.

Questions fréquentes

Combien de calories dans 100 g de crème de pruneaux ?

100 g de crème de pruneaux apportent 240 kcal. 1 cuillère à café (environ 7 g) : environ 17 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.

Que contiennent 100 g de crème de pruneaux ?

Pour 100 g : 1,4 g de protéines, 55 g de glucides dont 53 g de sucres, 0,5 g de lipides et 5 g de fibres.

Crème de pruneaux et prise de poids : que faut-il savoir ?

Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 240 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessous de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.

Crème de pruneaux est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?

La médiane de la famille « confitures et assimilés » est de 243 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessous.

Ses classements

Pour aller plus loin

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Crème de pruneaux, préemballée », code 11299. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.

Rédaction : Rédaction CalculerSonIMC Mise à jour éditoriale :