100 g de crème de marron ou confiture de châtaigne apportent 278 kcal. Son énergie vient surtout des glucides (65,9 g, dont 51,5 g de sucres). On n’y trouve que très peu de protéines et de lipides. Repère : 1 cuillère à café (environ 7 g) représente environ 19 kcal.

Calculer ma portion
Pesez la partie consommée. Les portions nommées sont des poids moyens indicatifs.
Crème de marron ou confiture de châtaigne : d’où viennent les calories ?
- Protéines1 g pour 100 g1 %
- Glucides65,9 g pour 100 g96 %
- Lipides0,7 g pour 100 g2 %
Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.
Crème de marron ou confiture de châtaigne : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 278 kcal | 14 % |
| Protéines | 1 g | 2 % |
| Glucides | 65,9 g | 25 % |
| dont sucres | 51,5 g | 57 % |
| Fibres | 2,3 g | |
| Lipides | 0,7 g | 1 % |
| dont acides gras saturés | 0,1 g | 1 % |
| Sel | 0,01 g | 0 % |
| Eau | 32,8 g |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Crème de marron ou confiture de châtaigne : vitamines et minéraux
| Pour 100 g | Teneur | % de l’apport de référence |
|---|---|---|
| Folates (vitamine B9) | 30 µg | 15 % |
| Fer | 1,7 mg | 12 % |
| Potassium | 174 mg | 9 % |
| Vitamine C | 6,3 mg | 8 % |
| Magnésium | 12,2 mg | 3 % |
| Zinc | 0,3 mg | 3 % |
| Calcium | 11,3 mg | 1 % |
| Iode | 0,4 µg | 0 % |
| Sodium | < 10 mg | — |
Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.
Crème de marron ou confiture de châtaigne : valeurs par portion
-
1 cuillère à café (7 g)
19 kcal
- 0,07 g protéines
- 4,6 g glucides
- 0,05 g lipides
- 0,2 g fibres
Poids indicatifs : pesez votre portion pour un calcul exact.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 278 kcal pour 100 g, cet aliment est plus énergétique que la moitié des 27 aliments de la famille « confitures et assimilés » de la table Ciqual (médiane : 243 kcal). C’est l’un de ceux qui contiennent le plus de protéines dans cette famille (3e sur 29). C’est aussi l’un de ceux qui contiennent le plus de fibres (5e sur 28).
| Pour 100 g | Cet aliment | Médiane de la famille | Écart |
|---|---|---|---|
| Énergie | 278 kcal | 243 kcal | +14 % |
| Protéines | 1 g | 0,4 g | +164 % |
| Glucides | 65,9 g | 58,9 g | +12 % |
| Sucres | 51,5 g | 56,8 g | -9 % |
| Lipides | 0,7 g | 0,2 g | +247 % |
| Fibres | 2,3 g | 1,3 g | +74 % |
| Sel | 0,01 g | 0,01 g | égal |
Crème de marron ou confiture de châtaigne face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Alternatives à crème de marron ou confiture de châtaigne dans la même famille
Moins calorique
Confiture ou marmelade tout type de fruits235 kcal−43 kcal
Confiture de framboise232 kcal−46 kcal
- Préparation aux fruits divers ingrédient)204 kcal−74 kcal
- Préparation de fruits divers195 kcal−83 kcal
Plus de protéines
Combien de temps pour dépenser 1 cuillère à café ?
1 cuillère à café (7 g) représente environ 19 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :
- Marche (5 km/h)environ 5 min
- Vélo tranquilleenviron 2 min
- Course à pied (8 km/h)environ 2 min
Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de crème de marron ou confiture de châtaigne ?
100 g de crème de marron ou confiture de châtaigne apportent 278 kcal. 1 cuillère à café (environ 7 g) : environ 19 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de crème de marron ou confiture de châtaigne ?
Pour 100 g : 1 g de protéines, 65,9 g de glucides dont 51,5 g de sucres, 0,7 g de lipides et 2,3 g de fibres.
Crème de marron ou confiture de châtaigne et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 278 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessus de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Crème de marron ou confiture de châtaigne est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?
La médiane de la famille « confitures et assimilés » est de 243 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessus.
Ses classements
- 2esur 27Quelles sont les confitures les plus caloriques ?
- 3esur 29Quelles sont les confitures les plus grasses ?
- 3esur 29Quelles sont les confitures les plus protéinées ?
- 5esur 28Quelles sont les confitures qui contiennent le plus de fibres ?
- 39esur 200Quels sont les aliments les plus sucrés ?
- 9esur 29Quelles sont les confitures les moins sucrées ?
- 21esur 29Quelles sont les confitures les plus sucrées ?
- 26esur 29Quelles sont les confitures qui contiennent le moins de graisses saturées ?
Pour aller plus loin
- Calories des confitures : le tableau complet
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mes besoins caloriques
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Crème de marron ou confiture de châtaigne, préemballée », code 15013. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.


