100 g de tomate coulis appertisé apportent 46 kcal. Son énergie vient surtout des glucides (7,6 g, dont 5,5 g de sucres). On n’y trouve que très peu de lipides. Repère : 1 portion (environ 200 g) représente environ 91 kcal.

Calculer ma portion
Pesez la partie consommée. Les portions nommées sont des poids moyens indicatifs.
Tomate coulis appertisé : d’où viennent les calories ?
- Protéines2,1 g pour 100 g20 %
- Glucides7,6 g pour 100 g75 %
- Lipides0,2 g pour 100 g4 %
Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.
Tomate coulis appertisé : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 46 kcal | 2 % |
| Protéines | 2,1 g | 4 % |
| Glucides | 7,6 g | 3 % |
| dont sucres | 5,5 g | 6 % |
| Fibres | 2,6 g | |
| Lipides | 0,2 g | 0 % |
| dont acides gras saturés | 0,08 g | 0 % |
| Sel | 0,9 g | 15 % |
| Eau | 89,1 g |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Tomate coulis appertisé : vitamines et minéraux
| Pour 100 g | Teneur | % de l’apport de référence |
|---|---|---|
| Oméga-3 (ALA) | < 0,01 g | — |
| Sodium | 350 mg | — |
Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.
Tomate coulis appertisé : valeurs par portion
-
1 portion (200 g)
91 kcal
- 4,1 g protéines
- 15,1 g glucides
- 0,4 g lipides
- 5,2 g fibres
Poids indicatifs : pesez votre portion pour un calcul exact.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 46 kcal pour 100 g, cet aliment est plus énergétique que la moitié des 134 aliments de la famille « légumes cuits » de la table Ciqual (médiane : 29 kcal).
| Pour 100 g | Cet aliment | Médiane de la famille | Écart |
|---|---|---|---|
| Énergie | 46 kcal | 29 kcal | +57 % |
| Protéines | 2,1 g | 1,5 g | +37 % |
| Glucides | 7,6 g | 3,8 g | +98 % |
| Sucres | 5,5 g | 2,5 g | +120 % |
| Lipides | 0,2 g | 0,3 g | -33 % |
| Fibres | 2,6 g | 2,5 g | +4 % |
| Sel | 0,9 g | 0,09 g | +935 % |
Tomate coulis appertisé face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Alternatives à tomate coulis appertisé dans la même famille
Moins calorique
Potimarron cuit39 kcal−7 kcal
Potimarron bouilli/cuit à l'eau39 kcal−7 kcal
Champignon de Paris ou champignon de couche sauté/poêlé38 kcal−7 kcal
Brocoli cuit à la vapeur38 kcal−8 kcal
Plus de protéines
Brocoli cuit à la vapeur4,1 g+2,1 g
Tomate concentré appertisé4,4 g+2,4 g
Champignon de Paris ou champignon de couche sauté/poêlé4,4 g+2,4 g
Petits pois purée4,8 g+2,8 g
Combien de temps pour dépenser 1 portion ?
1 portion (200 g) représente environ 91 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :
- Marche (5 km/h)environ 21 min
- Vélo tranquilleenviron 11 min
- Course à pied (8 km/h)environ 9 min
Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de tomate coulis appertisé ?
100 g de tomate coulis appertisé apportent 46 kcal. 1 portion (environ 200 g) : environ 91 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de tomate coulis appertisé ?
Pour 100 g : 2,1 g de protéines, 7,6 g de glucides dont 5,5 g de sucres, 0,2 g de lipides et 2,6 g de fibres.
Tomate coulis appertisé et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 46 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessus de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Tomate coulis appertisé est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?
La médiane de la famille « légumes cuits » est de 29 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessus.
Ses classements
- 3esur 112Quels sont les légumes cuits les plus salés ?
- 12esur 126Quels sont les légumes cuits les plus sucrés ?
- 26esur 134Quels sont les légumes cuits les plus caloriques ?
- 28esur 102Quels sont les légumes cuits les moins gras ?
- 41esur 135Quel est le légume le plus protéiné ?
- 15esur 34Quels sont les légumes cuits qui apportent le plus de protéines pour 100 kcal ?
- 61esur 133Quel est le légume le plus riche en fibres ?
- 52esur 100Quels sont les légumes cuits qui contiennent le moins de graisses saturées ?
Pour aller plus loin
- Calories des légumes cuits : le tableau complet
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mes besoins caloriques
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Tomate, coulis, appertisé (purée de tomates mi-réduite à 11%) », code 20260. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.





