100 g de saucisse de volaille type knack apportent 236 kcal. Son énergie vient surtout des lipides (18,9 g). Repère : 1 tranche (environ 40 g) représente environ 94 kcal.
Calculer ma portion
Pesez la partie consommée. Les portions nommées sont des poids moyens indicatifs.
Saucisse de volaille type knack : d’où viennent les calories ?
- Protéines14 g pour 100 g24 %
- Glucides1,8 g pour 100 g3 %
- Lipides18,9 g pour 100 g73 %
Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.
Saucisse de volaille type knack : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 236 kcal | 12 % |
| Protéines | 14 g | 28 % |
| Glucides | 1,8 g | 1 % |
| dont sucres | 1 g | 1 % |
| Fibres | 0 g | |
| Lipides | 18,9 g | 27 % |
| dont acides gras saturés | 5,3 g | 27 % |
| Sel | 1,9 g | 31 % |
| Eau | 64 g |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Saucisse de volaille type knack : vitamines et minéraux
| Pour 100 g | Teneur | % de l’apport de référence |
|---|---|---|
| Oméga-3 (ALA) | 0,4 g | — |
| Cholestérol | 60 mg | — |
| Sodium | 746 mg | — |
Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.
Saucisse de volaille type knack : valeurs par portion
-
1 tranche (40 g)
94 kcal
- 5,6 g protéines
- 0,7 g glucides
- 7,6 g lipides
- 0 g fibres
Poids indicatifs : pesez votre portion pour un calcul exact.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 236 kcal pour 100 g, cet aliment est moins énergétique que la moitié des 32 aliments de la famille « saucisses et assimilés » de la table Ciqual (médiane : 300 kcal).
| Pour 100 g | Cet aliment | Médiane de la famille | Écart |
|---|---|---|---|
| Énergie | 236 kcal | 300 kcal | -21 % |
| Protéines | 14 g | 14,6 g | -4 % |
| Glucides | 1,8 g | 1,2 g | +49 % |
| Sucres | 1 g | 0,7 g | +44 % |
| Lipides | 18,9 g | 25,9 g | -27 % |
| Fibres | 0 g | 0 g | — |
| Sel | 1,9 g | 2 g | -6 % |
Saucisse de volaille type knack face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Alternatives à saucisse de volaille type knack dans la même famille
Plus de protéines
Combien de temps pour dépenser 1 tranche ?
1 tranche (40 g) représente environ 94 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :
- Marche (5 km/h)environ 22 min
- Vélo tranquilleenviron 11 min
- Course à pied (8 km/h)environ 9 min
Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de saucisse de volaille type knack ?
100 g de saucisse de volaille type knack apportent 236 kcal. 1 tranche (environ 40 g) : environ 94 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de saucisse de volaille type knack ?
Pour 100 g : 14 g de protéines, 1,8 g de glucides dont 1 g de sucres, 18,9 g de lipides et 0 g de fibres.
Saucisse de volaille type knack et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 236 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessous de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Saucisse de volaille type knack est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?
La médiane de la famille « saucisses et assimilés » est de 300 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessous.
Ses classements
- 1ersur 19Quelles sont les saucisses et assimilés qui contiennent le moins de graisses saturées ?
- 3esur 32Quelles sont les saucisses et assimilés les moins caloriques ?
- 54esur 175Quelle est la charcuterie la moins calorique ?
- 10esur 32Quelles sont les saucisses et assimilés qui apportent le plus de protéines pour 100 kcal ?
- 8esur 24Quelles sont les saucisses et assimilés les moins salées ?
- 52esur 132Quelles sont les charcuteries les plus sucrées ?
- 75esur 170Quelles sont les charcuteries qui apportent le plus de protéines pour 100 kcal ?
- 69esur 155Quelles sont les charcuteries les moins salées ?
Pour aller plus loin
- Calories des saucisses et assimilés : le tableau complet
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mes besoins caloriques
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Saucisse de volaille type knack », code 30131. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.