100 g de salade de pâtes au jambon cru fromage et crudités apportent 191 kcal. Son énergie vient surtout des glucides (15,1 g, dont 2,1 g de sucres).

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Salade de pâtes au jambon cru fromage et crudités : d’où viennent les calories ?
- Protéines7,3 g pour 100 g16 %
- Glucides15,1 g pour 100 g33 %
- Lipides10,6 g pour 100 g52 %
Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.
Salade de pâtes au jambon cru fromage et crudités : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 191 kcal | 10 % |
| Protéines | 7,3 g | 15 % |
| Glucides | 15,1 g | 6 % |
| dont sucres | 2,1 g | 2 % |
| Fibres | 2,2 g | |
| Lipides | 10,6 g | 15 % |
| dont acides gras saturés | 2,2 g | 11 % |
| Sel | 0,6 g | 10 % |
| Eau | 63,1 g |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Salade de pâtes au jambon cru fromage et crudités : vitamines et minéraux
| Pour 100 g | Teneur | % de l’apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 178 mg | 9 % |
| Calcium | 60,8 mg | 8 % |
| Zinc | 0,8 mg | 8 % |
| Vitamine C | 5,5 mg | 7 % |
| Fer | 0,6 mg | 5 % |
| Magnésium | 18,3 mg | 5 % |
| Vitamine B12 | 0,1 µg | 4 % |
| Vitamine D | < 0,6 µg | — |
| Oméga-3 (ALA) | 0,6 g | — |
| Cholestérol | 16,4 mg | — |
| Sodium | 230 mg | — |
| Iode | < 2,5 µg | — |
Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 191 kcal pour 100 g, cet aliment est plus énergétique que la moitié des 39 aliments de la famille « salades composées et crudités » de la table Ciqual (médiane : 129 kcal).
| Pour 100 g | Cet aliment | Médiane de la famille | Écart |
|---|---|---|---|
| Énergie | 191 kcal | 129 kcal | +48 % |
| Protéines | 7,3 g | 4,8 g | +53 % |
| Glucides | 15,1 g | 7,1 g | +112 % |
| Sucres | 2,1 g | 1,9 g | +8 % |
| Lipides | 10,6 g | 8,1 g | +31 % |
| Fibres | 2,2 g | 2,2 g | égal |
| Sel | 0,6 g | 0,9 g | -35 % |
Salade de pâtes au jambon cru fromage et crudités face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Alternatives à salade de pâtes au jambon cru fromage et crudités dans la même famille
Moins calorique
Salade de pâtes aux légumes et poisson ou viande avec sauce160 kcal−31 kcal
Salade de pomme de terre à la saucisse156 kcal−35 kcal
Salade composée à base de crudités charcuterie et fromage153 kcal−38 kcal
Salade César au poulet151 kcal−40 kcal
Plus de protéines
Combien de temps pour dépenser 100 g ?
100 g (100 g) représente environ 191 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :
- Marche (5 km/h)environ 45 min
- Vélo tranquilleenviron 23 min
- Course à pied (8 km/h)environ 19 min
Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de salade de pâtes au jambon cru fromage et crudités ?
100 g de salade de pâtes au jambon cru fromage et crudités apportent 191 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de salade de pâtes au jambon cru fromage et crudités ?
Pour 100 g : 7,3 g de protéines, 15,1 g de glucides dont 2,1 g de sucres, 10,6 g de lipides et 2,2 g de fibres.
Salade de pâtes au jambon cru fromage et crudités et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 191 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessus de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Salade de pâtes au jambon cru fromage et crudités est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?
La médiane de la famille « salades composées et crudités » est de 129 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessus.
Ses classements
- 3esur 39Quelles sont les salades composées les plus caloriques ?
- 4esur 39Quelles sont les salades composées les moins salées ?
- 10esur 39Quelles sont les salades composées les plus protéinées ?
- 10esur 39Quelles sont les salades composées les plus grasses ?
- 16esur 38Quelles sont les salades composées les plus sucrées ?
- 18esur 39Quelles sont les salades composées qui apportent le plus de protéines pour 100 kcal ?
- 94esur 200Quels sont les aliments qui contiennent le plus d’oméga-3 ?
- 18esur 36Quelles sont les salades composées qui contiennent le plus de fibres ?
Pour aller plus loin
- Calories des salades composées : le tableau complet
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mes besoins caloriques
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Salade de pâtes au jambon cru, fromage et crudités, avec sauce, préemballée », code 26280. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.




