100 g de salade César au poulet apportent 151 kcal. Son énergie vient surtout des lipides (10 g).
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Salade César au poulet : d’où viennent les calories ?
- Protéines8,1 g pour 100 g23 %
- Glucides4,9 g pour 100 g14 %
- Lipides10 g pour 100 g63 %
Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.
Salade César au poulet : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 151 kcal | 8 % |
| Protéines | 8,1 g | 16 % |
| Glucides | 4,9 g | 2 % |
| dont sucres | 1,7 g | 2 % |
| Fibres | 2 g | |
| Lipides | 10 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 2,4 g | 12 % |
| Sel | 0,8 g | 13 % |
| Eau | 71,8 g |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Salade César au poulet : vitamines et minéraux
| Pour 100 g | Teneur | % de l’apport de référence |
|---|---|---|
| Vitamine B12 | 0,5 µg | 19 % |
| Potassium | 300 mg | 15 % |
| Folates (vitamine B9) | 29,3 µg | 15 % |
| Calcium | 100 mg | 13 % |
| Zinc | 0,7 mg | 7 % |
| Magnésium | 19 mg | 5 % |
| Fer | 0,5 mg | 4 % |
| Vitamine C | 1,1 mg | 1 % |
| Vitamine D | < 0,5 µg | — |
| Oméga-3 (ALA) | 0,4 g | — |
| Cholestérol | 40,7 mg | — |
| Sodium | 301 mg | — |
| Iode | < 20 µg | — |
Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 151 kcal pour 100 g, cet aliment est plus énergétique que la moitié des 39 aliments de la famille « salades composées et crudités » de la table Ciqual (médiane : 129 kcal). C’est l’un de ceux qui contiennent le plus de protéines dans cette famille (6e sur 39).
| Pour 100 g | Cet aliment | Médiane de la famille | Écart |
|---|---|---|---|
| Énergie | 151 kcal | 129 kcal | +17 % |
| Protéines | 8,1 g | 4,8 g | +70 % |
| Glucides | 4,9 g | 7,1 g | -31 % |
| Sucres | 1,7 g | 1,9 g | -10 % |
| Lipides | 10 g | 8,1 g | +23 % |
| Fibres | 2 g | 2,2 g | -9 % |
| Sel | 0,8 g | 0,9 g | -16 % |
Salade César au poulet face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Alternatives à salade césar au poulet dans la même famille
Moins calorique
Salade de riz appertisée127 kcal−24 kcal- Salade de pommes de terre faite maison127 kcal−24 kcal
- Salade de pomme de terre au thon124 kcal−27 kcal
- Salade composée à base de crudités et produits de la mer avec sauce120 kcal−31 kcal
Plus de protéines
Combien de temps pour dépenser 100 g ?
100 g (100 g) représente environ 151 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :
- Marche (5 km/h)environ 35 min
- Vélo tranquilleenviron 18 min
- Course à pied (8 km/h)environ 15 min
Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de salade César au poulet ?
100 g de salade César au poulet apportent 151 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de salade César au poulet ?
Pour 100 g : 8,1 g de protéines, 4,9 g de glucides dont 1,7 g de sucres, 10 g de lipides et 2 g de fibres.
Salade César au poulet et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 151 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessus de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Salade César au poulet est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?
La médiane de la famille « salades composées et crudités » est de 129 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessus.
Ses classements
- 4esur 39Quelles sont les salades composées qui apportent le plus de protéines pour 100 kcal ?
- 6esur 39Quelles sont les salades composées les plus protéinées ?
- 9esur 39Quelles sont les salades composées les moins salées ?
- 12esur 39Quelles sont les salades composées qui contiennent le moins de glucides ?
- 12esur 39Quelles sont les salades composées les plus grasses ?
- 15esur 39Quelles sont les salades composées les plus caloriques ?
- 17esur 38Quelles sont les salades composées les moins sucrées ?
- 22esur 38Quelles sont les salades composées les plus sucrées ?
Pour aller plus loin
- Calories des salades composées : le tableau complet
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mes besoins caloriques
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Salade César au poulet (salade verte, fromage, croûtons, sauce), préemballée », code 25628. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.