100 g de joëls (petits poissons entiers) pour friture crus apportent 89 kcal. Son énergie vient surtout des protéines (17,5 g). On n’y trouve que très peu de glucides. Repère : 1 portion crue (environ 150 g) représente environ 133 kcal.
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Pesez la partie consommée. Les portions nommées sont des poids moyens indicatifs.
Joëls (petits poissons entiers) pour friture crus : d’où viennent les calories ?
- Protéines17,5 g pour 100 g79 %
- Glucides0 g pour 100 g0 %
- Lipides2,1 g pour 100 g21 %
Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.
Joëls (petits poissons entiers) pour friture crus : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 89 kcal | 4 % |
| Protéines | 17,5 g | 35 % |
| Glucides | 0 g | 0 % |
| dont sucres | 0 g | 0 % |
| Fibres | 0 g | |
| Lipides | 2,1 g | 3 % |
| dont acides gras saturés | 0,4 g | 2 % |
| Sel | 0,3 g | 5 % |
| Eau | n. m. |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Joëls (petits poissons entiers) pour friture crus : vitamines et minéraux
| Pour 100 g | Teneur | % de l’apport de référence |
|---|---|---|
| Calcium | 60 mg | 8 % |
| Fer | 0,9 mg | 6 % |
| Sodium | 108 mg | — |
Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.
Joëls (petits poissons entiers) pour friture crus : valeurs par portion
-
1 portion crue (150 g)
133 kcal
- 26,3 g protéines
- 0 g glucides
- 3,2 g lipides
- 0 g fibres
Poids indicatifs : pesez votre portion pour un calcul exact.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 89 kcal pour 100 g, cet aliment est moins énergétique que la moitié des 108 aliments de la famille « poissons crus » de la table Ciqual (médiane : 97 kcal). C’est aussi l’un de ceux qui contiennent le plus de fibres (1e sur 103).
| Pour 100 g | Cet aliment | Médiane de la famille | Écart |
|---|---|---|---|
| Énergie | 89 kcal | 97 kcal | -8 % |
| Protéines | 17,5 g | 18,7 g | -6 % |
| Glucides | 0 g | 0 g | — |
| Sucres | 0 g | 0 g | — |
| Lipides | 2,1 g | 2,1 g | égal |
| Fibres | 0 g | 0 g | — |
| Sel | 0,3 g | 0,2 g | +42 % |
Joëls (petits poissons entiers) pour friture crus face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Alternatives à joëls (petits poissons entiers) pour friture crus dans la même famille
Moins calorique
Hoki de Nouvelle-Zélande cru76 kcal−13 kcal- Empereur filet cru74 kcal−15 kcal
- Lieu ou colin d'Alaska cru73 kcal−16 kcal
- Coulirou cru71 kcal−18 kcal
Plus de protéines
- Thon listao ou bonite à ventre rayé cru22 g+4,5 g
- Maquereau espagnol ou maquereau blanc ou billard cru22,1 g+4,6 g
- Bonite ou bonite à dos rayé crue22,3 g+4,8 g
- Thon rouge cru23,3 g+5,8 g
Combien de temps pour dépenser 1 portion crue ?
1 portion crue (150 g) représente environ 133 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :
- Marche (5 km/h)environ 31 min
- Vélo tranquilleenviron 16 min
- Course à pied (8 km/h)environ 13 min
Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de joëls (petits poissons entiers) pour friture crus ?
100 g de joëls (petits poissons entiers) pour friture crus apportent 89 kcal. 1 portion crue (environ 150 g) : environ 133 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de joëls (petits poissons entiers) pour friture crus ?
Pour 100 g : 17,5 g de protéines, 0 g de glucides dont 0 g de sucres, 2,1 g de lipides et 0 g de fibres.
Joëls (petits poissons entiers) pour friture crus et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 89 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessous de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Joëls (petits poissons entiers) pour friture crus est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?
La médiane de la famille « poissons crus » est de 97 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessous.
Ses classements
- 21esur 100Quels sont les poissons crus les plus salés ?
- 28esur 99Quels sont les poissons crus qui contiennent le plus de fer ?
- 40esur 108Quels sont les poissons crus les moins caloriques ?
- 53esur 108Quels sont les poissons crus qui apportent le plus de protéines pour 100 kcal ?
- 54esur 108Quels sont les poissons crus les moins gras ?
- 55esur 108Quels sont les poissons crus les plus gras ?
- 69esur 108Quels sont les poissons crus les plus caloriques ?
- 85esur 108Quels sont les poissons crus les plus protéinés ?
Pour aller plus loin
- Le tableau des calories : poissons et fruits de mer
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mes besoins caloriques
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Joëls (petits poissons entiers) pour friture, crus », code 26240. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.