100 g de fromage fondu en portion (triangle) apportent 259 kcal. Son énergie vient surtout des lipides (21,4 g). Repère : 1 portion (environ 30 g) représente environ 78 kcal.
Calculer ma portion
Pesez la partie consommée. Les portions nommées sont des poids moyens indicatifs.
Fromage fondu en portion (triangle) : d’où viennent les calories ?
- Protéines8 g pour 100 g12 %
- Glucides8,5 g pour 100 g13 %
- Lipides21,4 g pour 100 g74 %
Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.
Fromage fondu en portion (triangle) : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 259 kcal | 13 % |
| Protéines | 8 g | 16 % |
| Glucides | 8,5 g | 3 % |
| dont sucres | 6,7 g | 7 % |
| Fibres | 0 g | |
| Lipides | 21,4 g | 31 % |
| dont acides gras saturés | 13,6 g | 68 % |
| Sel | 1,7 g | 28 % |
| Eau | 58,4 g |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Fromage fondu en portion (triangle) : vitamines et minéraux
| Pour 100 g | Teneur | % de l’apport de référence |
|---|---|---|
| Vitamine B12 | 0,9 µg | 34 % |
| Calcium | 240 mg | 30 % |
| Iode | 23 µg | 15 % |
| Potassium | 288 mg | 14 % |
| Zinc | 1,1 mg | 11 % |
| Magnésium | 18,5 mg | 5 % |
| Fer | < 0,3 mg | — |
| Vitamine D | < 0,6 µg | — |
| Oméga-3 (ALA) | 0,1 g | — |
| Cholestérol | 68,1 mg | — |
| Sodium | 661 mg | — |
Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.
Fromage fondu en portion (triangle) : valeurs par portion
-
1 portion (30 g)
78 kcal
- 2,4 g protéines
- 2,5 g glucides
- 6,4 g lipides
- 0 g fibres
Poids indicatifs : pesez votre portion pour un calcul exact.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 259 kcal pour 100 g, cet aliment est plus énergétique que la moitié des 10 aliments de la famille « fromage fondus » de la table Ciqual (médiane : 251 kcal). C’est aussi l’un de ceux qui contiennent le plus de fibres (3e sur 9).
| Pour 100 g | Cet aliment | Médiane de la famille | Écart |
|---|---|---|---|
| Énergie | 259 kcal | 251 kcal | +3 % |
| Protéines | 8 g | 11,2 g | -29 % |
| Glucides | 8,5 g | 4,6 g | +85 % |
| Sucres | 6,7 g | 4,5 g | +51 % |
| Lipides | 21,4 g | 19,9 g | +8 % |
| Fibres | 0 g | 0 g | — |
| Sel | 1,7 g | 1,7 g | -3 % |
Fromage fondu en portion (triangle) face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Alternatives à fromage fondu en portion (triangle) dans la même famille
Moins calorique
Cancoillotte (spécialité fromagère fondue)151 kcal−108 kcal- Fromage fondu allégé en matière grasse134 kcal−125 kcal
Plus de protéines
- Fromage fondu en portion (triangle) non enrichi11,2 g+3,2 g
- Spécialité fromagère fondante au fromage blanc et aux noix11,2 g+3,2 g
- Fromage fondu allégé en matière grasse11,5 g+3,5 g
- Spécialité fromagère fondue aromatisée en cubes pour l’apéritif12,4 g+4,4 g
Combien de temps pour dépenser 1 portion ?
1 portion (30 g) représente environ 78 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :
- Marche (5 km/h)environ 18 min
- Vélo tranquilleenviron 9 min
- Course à pied (8 km/h)environ 8 min
Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de fromage fondu en portion (triangle) ?
100 g de fromage fondu en portion (triangle) apportent 259 kcal. 1 portion (environ 30 g) : environ 78 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de fromage fondu en portion (triangle) ?
Pour 100 g : 8 g de protéines, 8,5 g de glucides dont 6,7 g de sucres, 21,4 g de lipides et 0 g de fibres.
Fromage fondu en portion (triangle) et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 259 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessus de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Fromage fondu en portion (triangle) est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?
La médiane de la famille « fromage fondus » est de 251 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessus.
Ses classements
- 1ersur 10Quels sont les fromage fondus les plus sucrés ?
- 1ersur 10Quels sont les fromage fondus qui contiennent le plus de vitamine B12 ?
- 23esur 145Quel est le fromage le moins calorique ?
- 28esur 152Quels sont les fromages les moins gras ?
- 28esur 150Quels sont les fromages qui contiennent le moins de graisses saturées ?
- 62esur 152Quels sont les fromages les plus salés ?
- 5esur 11Quels sont les fromage fondus les plus gras ?
- 5esur 11Quels sont les fromage fondus les moins salés ?
Pour aller plus loin
- Calories des fromage fondus : le tableau complet
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mes besoins caloriques
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Fromage fondu en portion (triangle), enrichi en vitamines », code 12304. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.