100 g de fromage fondu allégé en matière grasse apportent 134 kcal. Son énergie vient surtout des protéines (11,5 g). Repère : 1 portion (environ 30 g) représente environ 40 kcal.
Calculer ma portion
Pesez la partie consommée. Les portions nommées sont des poids moyens indicatifs.
Fromage fondu allégé en matière grasse : d’où viennent les calories ?
- Protéines11,5 g pour 100 g35 %
- Glucides4,6 g pour 100 g14 %
- Lipides7,4 g pour 100 g51 %
Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.
Fromage fondu allégé en matière grasse : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 134 kcal | 7 % |
| Protéines | 11,5 g | 23 % |
| Glucides | 4,6 g | 2 % |
| dont sucres | 4,6 g | 5 % |
| Fibres | 0 g | |
| Lipides | 7,4 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 4,6 g | 23 % |
| Sel | 0,7 g | 12 % |
| Eau | 68,2 g |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Fromage fondu allégé en matière grasse : vitamines et minéraux
| Pour 100 g | Teneur | % de l’apport de référence |
|---|---|---|
| Calcium | 327 mg | 41 % |
| Vitamine B12 | 0,5 µg | 20 % |
| Iode | 25 µg | 17 % |
| Zinc | 1,1 mg | 11 % |
| Potassium | 204 mg | 10 % |
| Oméga-3 (ALA) | 0 g | — |
| Cholestérol | 41,7 mg | — |
| Sodium | 79 mg | — |
Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.
Fromage fondu allégé en matière grasse : valeurs par portion
-
1 portion (30 g)
40 kcal
- 3,5 g protéines
- 1,4 g glucides
- 2,2 g lipides
- 0 g fibres
Poids indicatifs : pesez votre portion pour un calcul exact.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 134 kcal pour 100 g, cet aliment est moins énergétique que la moitié des 10 aliments de la famille « fromage fondus » de la table Ciqual (médiane : 251 kcal). C’est aussi l’un de ceux qui contiennent le plus de fibres (3e sur 9).
| Pour 100 g | Cet aliment | Médiane de la famille | Écart |
|---|---|---|---|
| Énergie | 134 kcal | 251 kcal | -47 % |
| Protéines | 11,5 g | 11,2 g | +3 % |
| Glucides | 4,6 g | 4,6 g | égal |
| Sucres | 4,6 g | 4,5 g | +3 % |
| Lipides | 7,4 g | 19,9 g | -63 % |
| Fibres | 0 g | 0 g | — |
| Sel | 0,7 g | 1,7 g | -56 % |
Fromage fondu allégé en matière grasse face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Combien de temps pour dépenser 1 portion ?
1 portion (30 g) représente environ 40 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :
- Marche (5 km/h)environ 9 min
- Vélo tranquilleenviron 5 min
- Course à pied (8 km/h)environ 4 min
Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de fromage fondu allégé en matière grasse ?
100 g de fromage fondu allégé en matière grasse apportent 134 kcal. 1 portion (environ 30 g) : environ 40 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de fromage fondu allégé en matière grasse ?
Pour 100 g : 11,5 g de protéines, 4,6 g de glucides dont 4,6 g de sucres, 7,4 g de lipides et 0 g de fibres.
Fromage fondu allégé en matière grasse et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 134 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessous de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Fromage fondu allégé en matière grasse est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?
La médiane de la famille « fromage fondus » est de 251 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessous.
Ses classements
- 1ersur 152Quels sont les fromages les moins gras ?
- 1ersur 150Quels sont les fromages qui contiennent le moins de graisses saturées ?
- 2esur 145Quel est le fromage le moins calorique ?
- 10esur 152Quels sont les fromages les moins salés ?
- 12esur 145Quels sont les fromages qui apportent le plus de protéines pour 100 kcal ?
- 1ersur 11Quels sont les fromage fondus les moins salés ?
- 1ersur 11Quels sont les fromage fondus qui contiennent le moins de graisses saturées ?
- 1ersur 10Quels sont les fromage fondus les moins caloriques ?
Pour aller plus loin
- Calories des fromage fondus : le tableau complet
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mes besoins caloriques
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Fromage fondu, allégé en matière grasse », code 12305. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.