100 g de fromage à pâte molle et croûte fleurie allégé en matière grasse apportent 178 kcal. Son énergie vient surtout des protéines (22,6 g). Repère : 1 portion (environ 30 g) représente environ 53 kcal.
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Pesez la partie consommée. Les portions nommées sont des poids moyens indicatifs.
Fromage à pâte molle et croûte fleurie allégé en matière grasse : d’où viennent les calories ?
- Protéines22,6 g pour 100 g51 %
- Glucides1,1 g pour 100 g2 %
- Lipides9,3 g pour 100 g47 %
Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.
Fromage à pâte molle et croûte fleurie allégé en matière grasse : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 178 kcal | 9 % |
| Protéines | 22,6 g | 45 % |
| Glucides | 1,1 g | 0 % |
| dont sucres | traces | |
| Fibres | 0 g | |
| Lipides | 9,3 g | 13 % |
| dont acides gras saturés | 6,8 g | 34 % |
| Sel | 1,4 g | 24 % |
| Eau | 63,7 g |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Fromage à pâte molle et croûte fleurie allégé en matière grasse : vitamines et minéraux
| Pour 100 g | Teneur | % de l’apport de référence |
|---|---|---|
| Calcium | 521 mg | 65 % |
| Vitamine B12 | 1 µg | 38 % |
| Zinc | 2,8 mg | 28 % |
| Folates (vitamine B9) | 56,9 µg | 28 % |
| Iode | 22,3 µg | 15 % |
| Magnésium | 24 mg | 6 % |
| Potassium | 115 mg | 6 % |
| Fer | 0,1 mg | 1 % |
| Vitamine E | 0,2 mg | 1 % |
| Oméga-3 (ALA) | 0,02 g | — |
| Cholestérol | 40,5 mg | — |
| Sodium | 576 mg | — |
Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.
Fromage à pâte molle et croûte fleurie allégé en matière grasse : valeurs par portion
-
1 portion (30 g)
53 kcal
- 6,8 g protéines
- 0,3 g glucides
- 2,8 g lipides
- 0 g fibres
Poids indicatifs : pesez votre portion pour un calcul exact.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 178 kcal pour 100 g, cet aliment est moins énergétique que la moitié des 55 aliments de la famille « fromages à pâte molle » de la table Ciqual (médiane : 300 kcal). C’est l’un de ceux qui contiennent le plus de protéines dans cette famille (6e sur 55). C’est aussi l’un de ceux qui contiennent le plus de fibres (10e sur 51).
| Pour 100 g | Cet aliment | Médiane de la famille | Écart |
|---|---|---|---|
| Énergie | 178 kcal | 300 kcal | -41 % |
| Protéines | 22,6 g | 19,7 g | +15 % |
| Glucides | 1,1 g | 1 g | +7 % |
| Lipides | 9,3 g | 24,8 g | -63 % |
| Fibres | 0 g | 0 g | — |
| Sel | 1,4 g | 1,5 g | -1 % |
Fromage à pâte molle et croûte fleurie allégé en matière grasse face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Alternatives à fromage à pâte molle et croûte fleurie allégé en matière grasse dans la même famille
Plus de protéines
Combien de temps pour dépenser 1 portion ?
1 portion (30 g) représente environ 53 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :
- Marche (5 km/h)environ 12 min
- Vélo tranquilleenviron 6 min
- Course à pied (8 km/h)environ 5 min
Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de fromage à pâte molle et croûte fleurie allégé en matière grasse ?
100 g de fromage à pâte molle et croûte fleurie allégé en matière grasse apportent 178 kcal. 1 portion (environ 30 g) : environ 53 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de fromage à pâte molle et croûte fleurie allégé en matière grasse ?
Pour 100 g : 22,6 g de protéines, 1,1 g de glucides dont traces de sucres, 9,3 g de lipides et 0 g de fibres.
Fromage à pâte molle et croûte fleurie allégé en matière grasse et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 178 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessous de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Fromage à pâte molle et croûte fleurie allégé en matière grasse est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?
La médiane de la famille « fromages à pâte molle » est de 300 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessous.
Ses classements
- 2esur 145Quels sont les fromages qui apportent le plus de protéines pour 100 kcal ?
- 1ersur 55Quels sont les fromages à pâte molle les moins caloriques ?
- 1ersur 55Quels sont les fromages à pâte molle qui apportent le plus de protéines pour 100 kcal ?
- 3esur 152Quels sont les fromages les moins gras ?
- 4esur 150Quels sont les fromages qui contiennent le moins de graisses saturées ?
- 6esur 145Quel est le fromage le moins calorique ?
- 6esur 55Quels sont les fromages à pâte molle les plus protéinés ?
- 7esur 52Quels sont les fromages à pâte molle qui contiennent le plus de calcium ?
Pour aller plus loin
- Calories des fromages à pâte molle : le tableau complet
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mes besoins caloriques
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Fromage à pâte molle et croûte fleurie, allégé en matière grasse (type camembert) », code 12004. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.