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Chicorée et café instantané

Données : table Ciqual 2025 de l’ANSES · Page mise à jour le 6 octobre 2026 · Méthodologie

100 g de chicorée et café instantané apportent 28 kcal. Son énergie vient surtout des glucides (6,1 g, dont 0,4 g de sucres). On n’y trouve que très peu de protéines. Repère : 1 verre de 20 cl (environ 200 g) représente environ 56 kcal.

Chicorée sur un fond de lin clair.
Illustration
28 kcalpour 100 g
0,6 gprotéines
6,1 gglucides
< 0,3 glipides
0,6 gfibres

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28 kcalpour 100 g
0,6 gprotéines
6,1 gglucides
0,4 gdont sucres
< 0,3 glipides
0,6 gfibres

Pesez la partie consommée. Les portions nommées sont des poids moyens indicatifs.

Chicorée et café instantané : valeurs nutritionnelles pour 100 g

Pour 100 g Valeur % AR
Énergie 28 kcal 1 %
Protéines 0,6 g 1 %
Glucides 6,1 g 2 %
dont sucres 0,4 g 0 %
Fibres 0,6 g
Lipides < 0,3 g
dont acides gras saturés n. m.
Sel 0,02 g 0 %
Eau 92,2 g

« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).

Chicorée et café instantané : vitamines et minéraux

Pour 100 g Teneur % de l’apport de référence
Magnésium 35 mg
Potassium 160 mg
Folates (vitamine B9) 5,5 µg
Calcium 11 mg
Fer 0,2 mg
Zinc < 0,05 mg —
Vitamine C < 0,5 mg —
Vitamine D < 0,3 µg —
Sodium 8,9 mg —
Iode < 20 µg —

Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.

Chicorée et café instantané : valeurs par portion

  • 1 verre de 20 cl (200 g)

    56 kcal

    • 1,1 g protéines
    • 12,1 g glucides
    • < 0,3 lipides
    • 1,2 g fibres

Poids indicatifs : pesez votre portion pour un calcul exact.

Comparé à sa famille d’aliments

Avec 28 kcal pour 100 g, cet aliment est plus énergétique que la moitié des 15 aliments de la famille « café, thé, cacao etc. prêts à consommer » de la table Ciqual (médiane : 6 kcal). C’est aussi l’un de ceux qui contiennent le plus de fibres (1e sur 11).

Pour 100 g Cet aliment Médiane de la famille Écart
Énergie 28 kcal 6 kcal +381 %
Protéines 0,6 g 0,1 g +367 %
Glucides 6,1 g 1,2 g +422 %
Sucres 0,4 g 0 g —
Fibres 0,6 g 0 g —
Sel 0,02 g 0,01 g +120 %

Chicorée et café instantané face aux aliments proches

Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :

Alternatives à chicorée et café instantané dans la même famille

Moins calorique

Plus de protéines

Combien de temps pour dépenser 1 verre de 20 cl ?

1 verre de 20 cl (200 g) représente environ 56 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :

  • Marche (5 km/h)environ 13 min
  • Vélo tranquilleenviron 7 min
  • Course à pied (8 km/h)environ 5 min

Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.

Questions fréquentes

Combien de calories dans 100 g de chicorée et café instantané ?

100 g de chicorée et café instantané apportent 28 kcal. 1 verre de 20 cl (environ 200 g) : environ 56 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.

Que contiennent 100 g de chicorée et café instantané ?

Pour 100 g : 0,6 g de protéines, 6,1 g de glucides dont 0,4 g de sucres, < 0,3 g de lipides et 0,6 g de fibres.

Chicorée et café instantané et prise de poids : que faut-il savoir ?

Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 28 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessus de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.

Chicorée et café instantané est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?

La médiane de la famille « café, thé, cacao etc. prêts à consommer » est de 6 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessus.

Ses classements

Pour aller plus loin

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Chicorée et café, instantané, sans sucres ajoutés, prête à boire (reconstituée avec de l'eau) », code 18162. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.

Rédaction : Rédaction CalculerSonIMC Mise à jour éditoriale :