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Brioches du commerce : calories et Nutri-Score par marque

Données : Open Food Facts · Page mise à jour le 6 octobre 2026 · Méthodologie

181 brioches du commerce, d’après leur étiquette relevée par Open Food Facts. Pour 100 g tels que vendus, ils vont de 248 kcal (Brioche Nanterre (Carrefour)) à 433 kcal (Mixmax snacks (Balconi)) ; la moitié apporte moins de 355 kcal.

Brioches dans un bol, sur un fond de lin clair.
Illustration
Le moins caloriqueBrioche Nanterre (Carrefour)248 kcal pour 100 g
Le plus caloriqueMixmax snacks (Balconi)433 kcal pour 100 g
Le plus riche en protéinesToasts briochés (Auchan)14 g pour 100 g
Le plus riche en fibresBrioche tranchée (Carrefour)9,4 g pour 100 g

Les questions sur les brioches

Le tableau des brioches, pour 100 g

Brioche Nanterre (Carrefour) 248 7,5 6,6 9,8 0,3 C
Chinois crème pâtissière (La Fournée Dorée) 280 6,1 19 7,6 0,8 D
6 petits chinois (La Fournée dorée) 286 8 13 6,9 1 C
HARRYS PAIN BURGER BRIOCHÉ AUX GRAINES X4 Burger Beau & Bon Brioche met Granen (Harrys) 286 10 7 6 1,1 C
Chinois aux Pépites de chocolat (La Fournée Dorée) 291 6,9 20 7,4 0,7 D
Petits chinois aux pépites de chocolat (La Fournée Dorée) 299 8 15 8,3 0,9 D
Brioche tranchée à la crème fraîche (La Fournée Dorée) 310 8,3 11 8 1,3 D
4 burgers briochés (Lidl) 315 7,7 9,3 7,4 0 C
Brioche tressée pur beurre 800g (La boulangère) 319 8,5 13 9,5 1 D
Gâche tranchrée bio (la fournée dorée) 319 8,6 13 9,7 1,1 D
Brioche Muffin x 5 250g (La Boulangère) 320 11 8,4 8,5 0,9 C
Brioche tressée pépites choco (Marque Repère) 322 8 14 8,4 1,2 D
Brioche tranchée (Chabrior) 325 8,7 11,2 9,1 0,9 D
Brioche tressée à la main (Lidl) 326 8,7 12,2 8,3 1,1 D
Brioche tranchee sans sucres ajoutes 450g (La boulangere) 328 8,9 5,4 12 0,9 C
Brioche tranchée aux pépites choco (Maître jean pierre) 329 7,5 19 10 0,9 D
Brioche Tranchée -30% De Sucres (Brioche Pasquier) 330 6,5 8,8 11 0,5 C
Brioche goût Fraise (Pitch) 332 5,6 23 9,5 1,1 D
Pitch Brioche goût pomme poire (Pasquier) 332 5,7 22 10 1 D
Brioche tranchée (La Fournée Dorée) 333 7,8 12 10 1 D
Pasquier (Brioche Pasquier) 334 7,8 11,9 10,9 1 C
Brioche Tranchée Bio 400g (La Boulangère) 336 8,8 13 9,4 1 C
Harrys brioche tranchée farine complète (Harrys) 336 8,5 15 11 0,9 C
Brioche tranchée (Auchan) 337 7,9 11 9,9 0,9 D
Gâche tranchée aux œufs frais, beurre et crème fraîche (Brioche Pasquier) 338 8,4 13 11 1 D
La Gâche Tranchée au sucre x 14 tranches (La fournee doree) 338 8 16 10 1,1 D
Pains au lait 10 350g (Chabrior) 339 9 12 9,6 1 D
Brioche tressée tranchée pur beurre 650g (La boulangère) 339 8,9 12 12 1 D
Brioche Tranchée (Carrefour) 340 7,9 12 11 1 D
Brioche Tranchée aux pepites de chocolat (La Fournée Dorée) 340 7,9 19 11,6 0,9 D
Doo Wap pépites choco (Harrys) 340 8 18 12 0,8 D
DooWap (Harrys) 340 8,3 16,4 12,1 0,9 D
DooWap pépites chocolait ss additif (Barilla) 340 8,3 16,4 12,1 0,8 D
Brioche aux pralines roses Façon Lyonnaise (Carrefour) 341 7,6 23 8,6 0,8 D
Brioche tranchée (Marque Repère) 341 8,6 13 11 0,8 D
Brioche tranchée nature (Marque Repère) 341 8,5 12 11 1 D
Brioche tressé tradition (Thomas Brioche) 341 9,8 11 9,6 1 D
Briochettes pépites de chocolat x 12 (Marque Repère) 341 9,2 15 12 0,8 D
Gache tranchee rectangle 450g (La Boulangère) 341 8,4 15 12 1 D
La gâche tranchée (La Gâche Tranchée) 341 8,1 12 12 1,1 E
Brioche tranchée (Carrefour) 342 7,9 6,4 11 0,7 B
Brioche tranchée – Sachet 700g (U) 342 8 11 10 1 D
Brioche tranchée 500g (U) 342 8 11 10 1 D
Brioche Tranchée Maître Jean Pierre (Lidl) 342 8,4 12,4 10 0,9 D
Brioche tréssée (Brioche Pasquier) 342 8 14 13 0,9 D
Pains au lait entier et aux œufs frais (La fournée dorée) 342 9 33,1 8,7 1,1 E
Bag viennoise bio nature x4 340g (Bien) 343 9,5 8,7 9,8 0,9 D
Brioche Tranchée aux pépites de chocolat (U) 343 8,5 18 11 1 D
Brioche Tranchée (Carrefour) 344 8 10 9,8 0,9 D
Brioche aux Perles de Sucre (Marque Repère) 345 7,8 6 12 0,9 C
Brioche tranchée (Carrefour) 345 9,4 12 10 1 D
Brioche tranchée nature ss additif (Harrys) 345 8 15 11 1,1 D
Brioche Tranchée Recette Classique (Harrys) 345 8 15 11 1,1 D
Brioche vendéenne IGP (Nos Régions Ont du Talent) 345 8,1 13 13 1,1 E
Bt nature (Harrys) 345 8 15 11 1,1 D
GACHE DES GOURMANDS TRANCHEE 450G (La Fournée Dorée) 345 8,2 13 12 1,1 E
8 Pains au lait frais Bio aux pépites de chocolat 280g (La boulangere) 346 9,2 13 12 0,9 D
Brioche tranchée (brioches Fonteneau) 346 8,6 12 13 1,1 E
Briochette bio nature x8 280g (Bien) 346 8,7 11 12 0,9 D
Brioche Tressée Tranchée Pépites (Pasquier) 347 8,3 16 16 1 E
8 Navettes au beurre frais et à la crème fraîche (La Fournée Dorée) 347 8,7 12 12 1,2 E
Brioche tressée aux perles de sucre (Carrefour) 347 7,5 20 10 0,8 D
Pogne De Romans (Les Délices Dauphinois) 347 8,7 17 11 0,8 D
Brioche Tranchée Pur Beurre Surgelelée Deja Cuite 275 g (Picard) 348 9,3 6,3 15 0,9 D
Brioches parisiennes (la fournée dorée) 348 8,2 12 12 1,1 D
Brioche tranchée bio (Brioche Fonteneau) 349 8,7 11 12 1 E
Brioche tranchee bio nature 400g (Bien) 349 8,7 13 10 0,9 D
Brioche Tressée (Epi Dor) 349 7,8 13 11 1,2 D
Briochettes aux pépites de chocolat au lait x 12 (Marque Repère) 349 9,2 15 13 0,8 D
Brioche tranchée BIO (Monoprix) 350 8,2 11 12 1 D
Brioche tressée 350 8,5 13 12 1,1 D
Brioche Tressée aux perles de sucre (Maître Jean-Pierre) 350 7,1 20 10 1 D
La Gâche Tranchée aux pépites de chocolat (La Fournée dorée) 350 8,2 17 12 1,2 D
8 mini gâches pur beurre à la crême fraîche (Leclerc) 351 8,8 12 12 0,9 D
Brioche tressée nature allegée en sucres sans additifs 450g (Harrys) 351 8,7 10 14 0,8 C
La Gâche (La Fournée Dorée) 351 7,7 14 12 0,9 D
12 Briochettes (Les Pâtissades) 352 7,1 13 12 1,1 D
Brioche Chocolat (Pitch) 352 5,9 25 11 1 D
Brioche chocolat au lait (pitch) 352 5,9 23 12 1 D
Gâche au beurre et à la crème fraîche – 500 g – La Fournée Dorée (La Fournée Dorée) 352 7,8 14,9 12,9 0,9 D
12 Briochettes rondes (Marque Repère) 353 7,8 11 11 1,1 D
Brioche Nanterre pur beurre (Intermarché) 353 8,3 12 12 1 D
Brioche tranchée aux pépites de chocolat (La Fournée Dorée) 353 7,8 19 12 0,9 D
Brioche tressée (Les Pâtissades) 353 8,2 13 12 1,1 D
La Pogne de Romans (brioches podis sas) 353 8,4 18 11 0,6 D
Mini gâche pur beurre à la crème fraîche x8, 360g (U) 353 8,1 12 12 0,9 D
Mini gâches chocolat noir origine Belgique (Nos Régions Ont du Talent) 353 7,9 15 14 0,9 E
Brioche tranchée pur beurre (Aldi) / Wassermelone-Viertel (Penny) (Les Pâtissades) 354 7,1 12 13 1,1 E
Briochettes aux pépites de chocolat au lait (maître Jean Pierre) 354 7,8 18,7 12,3 1 D
Gâche tranchée (Carrefour) 354 7,7 13 12 1,1 E
Brioche Vendéenne Tranchée Pur Beurre, Tressée à la Main, IGP (Intermarché) 355 7,5 16,5 13,5 1 E
Brioche tranchée pur beurre (Carrefour BIO) 355 8,3 11 13 1,1 E
Brioche tressée (Carrefour BIO) 355 8,6 12 12 1 D
Harrys brioche tressee nature au sucre perle sans additifs 500g (Harrys) 356 8,6 13 13 0,8 C
Panettone (Carrefour) 356 6,7 31 12 0,4 E
Panettone Classico (Dolce Forneria) 356 5,8 28 13 0,5 E
Brioche tranchée (Maître Jean Pierre) 357 7,3 10,1 12,4 1 D
Mini gâches pur beurre 8 360g (Chabrior) 357 8,7 12 13 1,1 E
Pain au lait pur beurre (Brioches Fonteneau) 357 8,8 15 12 1,1 E
Brioche tranchée BIO (Chabrior) 358 8,8 10,5 12,7 1,1 E
12 Briochettes (Carrefour) 358 7,8 12 13 1 D
Brioche vendéenne (Itinéraire des Saveurs) 358 7,8 13 14 1 E
Gache au beurre et crème fraîche (Brioches Fonteneau) 358 8,4 13 13 0,9 E
Panettone (Balocco) 358 7,4 21 14 0,4 D
Briochettes (Pasquier) 359 7,9 11 13 1 D
Gache tranchee bio nature 400g (Bien) 359 8,4 14 13 0,9 E
Brioche vendéenne tranchée pur beurre (Nos Régions Ont du Talent) 360 8,7 8,9 13 1 D
Gâche tranchée aux pépites de chocolat (Chabrior) 360 7,7 19,8 13,5 1 E
8 Navettes pépites chocolat (La Fournée Dorée) 361 9,1 16 12 1 D
Briochettes x12, 480g (U) 361 7,7 13 14 1 D
Mouna au levain (Podis) 361 7,6 23 12 0,2 D
Panettone aux Raisins secs et écorces de fruits confits aromatisés (Picard) 361 6,9 22 14 0,6 E
Brioche tranchée aux pépites de chocolat 500g (Chabrior) 361 6,9 15 14 1 D
Brioche tressée aux pépites de chocolat 600g (Chabrior) 362 7,9 18 12 1,3 D
Brioche Tranchée (Brioche Pasquier) 362 8,5 11 13 1 D
Gâche tranchée pur beurre (La fournée dorée) 362 8 11,5 14,7 1,1 E
Brioche tranchée aux pépites de chocolat (Marque Repère) 363 7,9 14 15 0,9 D
Brioche tressée tranchée sans additif (Harrys) 363 8,5 14,6 13,2 0,8 C
Gache pure beurre a la creme epaisse homas brioche (Maline Thomas) 363 8,9 16 16 0,9 E
Gâche tranchée Bio (La Boulangère) 363 8,7 13 12 0,9 D
Gâche Tranchée Pur Beurre A La Crème Fraiche (Brioches Fonteneau) 363 7,5 13 15 0,9 E
Brioche tressée pépites de chocolat (Harrys) 364 7,8 16 14 0,7 C
Brioche Tressée Tranchée 500g (Brioches Fonteneau) 364 7 14 14 1,1 E
Mini gâches aux carreaux de chocolat Belge 360g (U) 364 8,1 15 14 0,9 E
10 pains au lait aux pépites de chocolat (Carrefour) 365 8,5 17 13 1 D
Brioche Bonnin 500 g (Brioche Artisanale) 365 8,2 12,3 16,8 0,9 E
Brioche tressée aux œufs frais (Carrefour) 365 7,7 13 14 0,9 D
Gâche tranchée pur beurre (Saveurs De Nos Régions) 365 7,2 14 14 1 E
Brioche tressée 600g (Chabrior) 365 7,7 13 14 0,9 D
Brioche vendéenne Igp (Reflets de France) 366 7,5 13 14 1,1 E
Brioches aux pépites de chocolat (brioche pasquier) 366 7,5 16 14 0,8 D
Briochettes aux pépites de chocolat au lait x6 – 240g (Bien) 366 8,9 13 15 0,8 D
Brioche tressée 600g (U) 367 7,1 14 14 1 D
Brioche vendéenne (Brioches Fonteneau) 367 8,2 13 15 1,1 E
Gâche tranchée (U) 368 7,6 12 16 0,8 E
Mini brioches tressées (Harris) 368 7,9 15,9 14,9 0,7 D
Scone (Regent's Park) 368 8 17 10 1 D
Gache tranchee (Les 3 Meuniers) 369 7,6 13 16 0,9 E
Brioche tranchée aux pépites de chocolat (Carrefour) 370 7,9 14 14 0,9 D
Brioche tressée tranchée Bio 400g (La Boulangère) 371 9 11 14 0,9 D
Pain au lait pur beurre 280g (Brioches sicard) 372 9 12 14 1,1 E
Brioche tressée pépites de chocolat (Pasquier) 373 8,3 16 16 1 E
Gâche tranchée (Reflets) 373 7,2 12 16 0,9 E
Gâche vendéenne IGP (Reflets de France) 373 7,7 12 16 0,9 E
Mini-panettone (Picard) 373 7,2 21 15 0,6 E
Gache en tranche pur beurre bio 350g p&c (Terroirs) 374 7,7 13 15 0,8 E
Mini Gâches Pur beurre et crème fraîche (Carrefour) 375 7,7 9,4 15 0,7 D
Gâche vendéenne Pur Beurre à la crème fraîche (Leclerc) 376 7,2 13 16 0,9 E
Mini Panettone Classico (Favorina) 376 7,6 26,5 15,3 0,5 E
Gâche vendéenne à la crème fraîche et pur beurre (Itineraire de nos regions) 378 7,2 12,5 16,2 0,9 E
Gache pur beurre a la creme fraiche bio (Brioches Fonteneau) 380 6,8 13 16 0,8 E
Panettone (Grand Frais) 380 7 22 16 0,3 E
Gâche aux Éclats de Chocolat Noir (Brioches et Viennoiseries Thomas) 381 8,4 17 14 1 D
Brioche Pépites de Chocolat (Pitch) 382 7,8 16 16 0,9 D
Brioche Tressée Pur Beurre (Maline Thomas) 382 9,2 15,2 16 0,8 E
Pitch (Pasquier) 382 7,8 16 16 0,9 D
Brioche tressée pur beurre (Brioches & Viennoiseries Thomas) 383 9,2 15 16 0,8 E
BRIOCHE LABEL ROUGE 600G (Label Rouge) 384 9,1 15 16 0,9 E
Brioche vendéenne (Thomas Brioche) 384 9,1 15 16 0,8 E
Brioche Vendéenne tressée LABEL ROUGE , 500g (U) 384 9,1 15 16 0,8 E
Brioche tressée pur beurre et au levain (Maline Thomas) 385 9,7 15 16 0,9 E
Panettone (La Vie Claire) 385 6,9 27 15 0,5 E
Brioche Vendéenne Pur Beurre (Brioches & Viennoiserie THOMAS) 385 9,1 15 16 0,8 E
Gâche en tranches épaisses pur beurre (Brioches et viennoiseries Thomas) 389 8,9 16,2 15,9 0,9 E
Gache pur beurre 400g biologique (Brioches Fonteneau) 389 7,2 13 16 0,9 E
Gâche tranchée 3 chocolats (Filière Crc) 390 7,1 26 16 0,8 E
Gâche en tranches épaisses Pur Beurre et à la Crème Fraîche (Maline Thomas) 392 9 16 16 0,9 E
Gâche tranches epaisses (Thomas Brioche) 392 9 16 16 0,9 E
Toasts briochés (Auchan) 392 14 8,8 6,8 0,5 C
Gâche en tranches épaisses (Brioches et viennoiseries thomas) 393 8,9 16 16 0,9 E
GACHE BIO EN TRANCHES 350G (Bio) 394 9,1 15,3 17,3 0,8 E
Mini Panettone with chocolate chips (Favorina) 399 8,1 21,5 19,1 0,5 E
Brioche Chocolat (Pitch) 405 5,9 25 11 1 D
Brioche vendéenne tressée Label Rouge AOP Charentes-Poitou (Thomas Brioche) 406 9,3 16 17 1 E
Pandoro (Carrefour) 411 7,6 25 19 0,6 E
Pandoro Classico (Favorina) 412 7,3 26,2 19,5 0,6 E
Crousti Brioche Barre chocolat céréales croustillante x 8 (Pitch) 415 7,9 24 18 1,1 E
Brioche Choco barre goût noisette (Pitch) 417 7,5 26 18 1 E
Brioches barre chocolat au lait (Pitch) 420 7,7 27 19 1 E
Pitch Choco Barre noir (pitch) 420 1,7 25 19 1 E
Mixmax snacks (Balconi) 433 5,9 38,3 22,2 0,4 E

Trié du moins au plus calorique ; cliquez sur un en-tête pour changer l’ordre. « n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro.

Source : Open Food Facts (licence ODbL), valeurs de l’étiquette pour 100 g tel que vendu ; Nutri-Score calculé par Open Food Facts. Une recette peut changer : vérifiez l’emballage. Méthodologie.

Rédaction : Rédaction CalculerSonIMC Mise à jour éditoriale :