100 g de bar commun ou loup (Méditerranée) élevage cru apportent 124 kcal. Son énergie vient surtout des protéines (21,4 g). Repère : 1 portion crue (environ 150 g) représente environ 186 kcal.

Calculer ma portion
Pesez la partie consommée. Les portions nommées sont des poids moyens indicatifs.
Bar commun ou loup (Méditerranée) élevage cru : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 124 kcal | 6 % |
| Protéines | 21,4 g | 43 % |
| Glucides | traces | |
| dont sucres | 0 g | 0 % |
| Fibres | 0 g | |
| Lipides | 4,3 g | 6 % |
| dont acides gras saturés | 1 g | 5 % |
| Sel | 0,1 g | 2 % |
| Eau | 72,8 g |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Bar commun ou loup (Méditerranée) élevage cru : vitamines et minéraux
| Pour 100 g | Teneur | % de l’apport de référence |
|---|---|---|
| Vitamine B12 | 4,3 µg | 173 % |
| Vitamine D | 2,3 µg | 46 % |
| Potassium | 430 mg | 22 % |
| Magnésium | 32,3 mg | 9 % |
| Iode | 9,4 µg | 6 % |
| Zinc | 0,4 mg | 4 % |
| Fer | 0,4 mg | 3 % |
| Calcium | 5,6 mg | 1 % |
| Oméga-3 (ALA) | 0,04 g | — |
| Cholestérol | 56,8 mg | — |
| Sodium | 46,6 mg | — |
Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.
Bar commun ou loup (Méditerranée) élevage cru : valeurs par portion
-
1 portion crue (150 g)
186 kcal
- 32,1 g protéines
- traces glucides
- 6,4 g lipides
- 0 g fibres
Poids indicatifs : pesez votre portion pour un calcul exact.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 124 kcal pour 100 g, cet aliment est plus énergétique que la moitié des 108 aliments de la famille « poissons crus » de la table Ciqual (médiane : 97 kcal). C’est l’un de ceux qui contiennent le plus de protéines dans cette famille (10e sur 108). C’est aussi l’un de ceux qui contiennent le plus de fibres (1e sur 103).
| Pour 100 g | Cet aliment | Médiane de la famille | Écart |
|---|---|---|---|
| Énergie | 124 kcal | 97 kcal | +28 % |
| Protéines | 21,4 g | 18,7 g | +14 % |
| Sucres | 0 g | 0 g | — |
| Lipides | 4,3 g | 2,1 g | +102 % |
| Fibres | 0 g | 0 g | — |
| Sel | 0,1 g | 0,2 g | -37 % |
Bar commun ou loup (Méditerranée) élevage cru face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Alternatives à bar commun ou loup (méditerranée) élevage cru dans la même famille
Moins calorique
- Carangue cru104 kcal−20 kcal
Omble chevalier cru103 kcal−21 kcal
- Denté ou denté commun cru102 kcal−22 kcal
Dorade rose ou daurade rose ou pageot rose crue102 kcal−22 kcal
Plus de protéines
Combien de temps pour dépenser 1 portion crue ?
1 portion crue (150 g) représente environ 186 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :
- Marche (5 km/h)environ 43 min
- Vélo tranquilleenviron 22 min
- Course à pied (8 km/h)environ 18 min
Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de bar commun ou loup (Méditerranée) élevage cru ?
100 g de bar commun ou loup (Méditerranée) élevage cru apportent 124 kcal. 1 portion crue (environ 150 g) : environ 186 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de bar commun ou loup (Méditerranée) élevage cru ?
Pour 100 g : 21,4 g de protéines, traces de glucides dont 0 g de sucres, 4,3 g de lipides et 0 g de fibres.
Bar commun ou loup (Méditerranée) élevage cru et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 124 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessus de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Bar commun ou loup (Méditerranée) élevage cru est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?
La médiane de la famille « poissons crus » est de 97 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessus.
Ses classements
- 9esur 100Quels sont les poissons crus les moins salés ?
- 10esur 108Quels sont les poissons crus les plus protéinés ?
- 17esur 84Quels sont les poissons crus qui contiennent le plus de vitamine B12 ?
- 22esur 97Quels sont les poissons crus qui contiennent le plus de magnésium ?
- 31esur 108Quels sont les poissons crus les plus caloriques ?
- 21esur 72Quels sont les poissons crus qui contiennent le plus d’oméga-3 ?
- 34esur 108Quels sont les poissons crus les plus gras ?
- 41esur 72Quels sont les poissons crus qui contiennent le plus de vitamine D ?
Pour aller plus loin
- Le tableau des calories : poissons et fruits de mer
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mes besoins caloriques
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Bar commun ou loup (Méditerranée), élevage, cru », code 26206. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.


