100 g de salade composée avec viande ou poisson appertisée apportent 110 kcal. Son énergie vient surtout des protéines (8,1 g).

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Salade composée avec viande ou poisson appertisée : d’où viennent les calories ?
- Protéines8,1 g pour 100 g31 %
- Glucides6,4 g pour 100 g24 %
- Lipides5,3 g pour 100 g45 %
Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.
Salade composée avec viande ou poisson appertisée : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 110 kcal | 6 % |
| Protéines | 8,1 g | 16 % |
| Glucides | 6,4 g | 2 % |
| dont sucres | 1,9 g | 2 % |
| Fibres | 2 g | |
| Lipides | 5,3 g | 8 % |
| dont acides gras saturés | 0,3 g | 2 % |
| Sel | 1 g | 16 % |
| Eau | 76,7 g |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Salade composée avec viande ou poisson appertisée : vitamines et minéraux
| Pour 100 g | Teneur | % de l’apport de référence |
|---|---|---|
| Vitamine B12 | 1,2 µg | 49 % |
| Potassium | 220 mg | 11 % |
| Vitamine D | 0,4 µg | 9 % |
| Folates (vitamine B9) | 11,1 µg | 6 % |
| Fer | 0,7 mg | 5 % |
| Magnésium | 20 mg | 5 % |
| Zinc | 0,4 mg | 4 % |
| Calcium | 22 mg | 3 % |
| Oméga-3 (ALA) | 0,3 g | — |
| Cholestérol | 15,2 mg | — |
| Sodium | 381 mg | — |
| Iode | < 20 µg | — |
Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 110 kcal pour 100 g, cet aliment est moins énergétique que la moitié des 39 aliments de la famille « salades composées et crudités » de la table Ciqual (médiane : 129 kcal). C’est l’un de ceux qui contiennent le plus de protéines dans cette famille (7e sur 39).
| Pour 100 g | Cet aliment | Médiane de la famille | Écart |
|---|---|---|---|
| Énergie | 110 kcal | 129 kcal | -15 % |
| Protéines | 8,1 g | 4,8 g | +69 % |
| Glucides | 6,4 g | 7,1 g | -10 % |
| Sucres | 1,9 g | 1,9 g | égal |
| Lipides | 5,3 g | 8,1 g | -35 % |
| Fibres | 2 g | 2,2 g | -9 % |
| Sel | 1 g | 0,9 g | +7 % |
Salade composée avec viande ou poisson appertisée face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Alternatives à salade composée avec viande ou poisson appertisée dans la même famille
Moins calorique
Salade composée à base de crudités et poulet avec sauce88 kcal−22 kcal
Salade grecque avec sauce82 kcal−29 kcal
Salade de céleri et carotte rémoulade80 kcal−30 kcal
Salade de concombre à la crème/fromage blanc78 kcal−32 kcal
Plus de protéines
Combien de temps pour dépenser 100 g ?
100 g (100 g) représente environ 110 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :
- Marche (5 km/h)environ 26 min
- Vélo tranquilleenviron 13 min
- Course à pied (8 km/h)environ 11 min
Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de salade composée avec viande ou poisson appertisée ?
100 g de salade composée avec viande ou poisson appertisée apportent 110 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de salade composée avec viande ou poisson appertisée ?
Pour 100 g : 8,1 g de protéines, 6,4 g de glucides dont 1,9 g de sucres, 5,3 g de lipides et 2 g de fibres.
Salade composée avec viande ou poisson appertisée et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 110 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessous de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Salade composée avec viande ou poisson appertisée est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?
La médiane de la famille « salades composées et crudités » est de 129 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessous.
Ses classements
- 1ersur 39Quelles sont les salades composées qui contiennent le moins de graisses saturées ?
- 3esur 39Quelles sont les salades composées qui apportent le plus de protéines pour 100 kcal ?
- 6esur 39Quelles sont les salades composées les moins grasses ?
- 7esur 39Quelles sont les salades composées les plus protéinées ?
- 11esur 39Quelles sont les salades composées les moins caloriques ?
- 18esur 39Quelles sont les salades composées les plus salées ?
- 19esur 39Quelles sont les salades composées qui contiennent le moins de glucides ?
- 19esur 38Quelles sont les salades composées les moins sucrées ?
Pour aller plus loin
- Calories des salades composées : le tableau complet
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mes besoins caloriques
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Salade composée avec viande ou poisson, appertisée », code 25602. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.




