100 g de salade de concombre à la crème/fromage blanc apportent 78 kcal. Son énergie vient surtout des lipides (7,5 g). On n’y trouve que très peu de glucides.
Calculer ma portion
Pesez la partie consommée.
Salade de concombre à la crème/fromage blanc : d’où viennent les calories ?
- Protéines1,1 g pour 100 g6 %
- Glucides0,6 g pour 100 g3 %
- Lipides7,5 g pour 100 g91 %
Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.
Salade de concombre à la crème/fromage blanc : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 78 kcal | 4 % |
| Protéines | 1,1 g | 2 % |
| Glucides | 0,6 g | 0 % |
| dont sucres | 0,6 g | 1 % |
| Fibres | 1,5 g | |
| Lipides | 7,5 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 1 g | 5 % |
| Sel | 1 g | 17 % |
| Eau | 87,8 g |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Salade de concombre à la crème/fromage blanc : vitamines et minéraux
| Pour 100 g | Teneur | % de l’apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 137 mg | 7 % |
| Vitamine C | 5,8 mg | 7 % |
| Calcium | 25,2 mg | 3 % |
| Magnésium | 10,5 mg | 3 % |
| Fer | < 0,3 mg | — |
| Zinc | < 0,5 mg | — |
| Vitamine D | < 0,6 µg | — |
| Vitamine B12 | < 0,1 µg | — |
| Oméga-3 (ALA) | 0,6 g | — |
| Cholestérol | 6,5 mg | — |
| Sodium | 394 mg | — |
| Iode | < 2,5 µg | — |
Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 78 kcal pour 100 g, cet aliment est moins énergétique que la moitié des 39 aliments de la famille « salades composées et crudités » de la table Ciqual (médiane : 129 kcal).
| Pour 100 g | Cet aliment | Médiane de la famille | Écart |
|---|---|---|---|
| Énergie | 78 kcal | 129 kcal | -40 % |
| Protéines | 1,1 g | 4,8 g | -78 % |
| Glucides | 0,6 g | 7,1 g | -92 % |
| Sucres | 0,6 g | 1,9 g | -69 % |
| Lipides | 7,5 g | 8,1 g | -7 % |
| Fibres | 1,5 g | 2,2 g | -32 % |
| Sel | 1 g | 0,9 g | +11 % |
Salade de concombre à la crème/fromage blanc face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Alternatives à salade de concombre à la crème/fromage blanc dans la même famille
Moins calorique
Plus de protéines
- Salade de pomme de terre à la saucisse3,1 g+2 g
- Salade végétarienne à base de boulgour ou quinoa et légumes3,8 g+2,7 g
- Salade Alaska au surimi, ananas, carottes, avec sauce3,8 g+2,8 g
Salade composée à base de crudités et poulet avec sauce4,1 g+3,1 g
Combien de temps pour dépenser 100 g ?
100 g (100 g) représente environ 78 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :
- Marche (5 km/h)environ 18 min
- Vélo tranquilleenviron 9 min
- Course à pied (8 km/h)environ 8 min
Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de salade de concombre à la crème/fromage blanc ?
100 g de salade de concombre à la crème/fromage blanc apportent 78 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de salade de concombre à la crème/fromage blanc ?
Pour 100 g : 1,1 g de protéines, 0,6 g de glucides dont 0,6 g de sucres, 7,5 g de lipides et 1,5 g de fibres.
Salade de concombre à la crème/fromage blanc et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 78 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessous de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Salade de concombre à la crème/fromage blanc est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?
La médiane de la famille « salades composées et crudités » est de 129 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessous.
Ses classements
- 1ersur 39Quelles sont les salades composées qui contiennent le moins de glucides ?
- 1ersur 38Quelles sont les salades composées les moins sucrées ?
- 4esur 39Quelles sont les salades composées les moins caloriques ?
- 16esur 39Quelles sont les salades composées les moins grasses ?
- 16esur 39Quelles sont les salades composées les plus salées ?
- 90esur 200Quels sont les aliments qui contiennent le plus d’oméga-3 ?
- 22esur 39Quelles sont les salades composées qui contiennent le moins de graisses saturées ?
- 24esur 39Quelles sont les salades composées les moins salées ?
Pour aller plus loin
- Calories des salades composées : le tableau complet
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mes besoins caloriques
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Salade de concombre à la crème/fromage blanc, préemballée », code 26260. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.