100 g de pâté au poivre vert apportent 358 kcal. Son énergie vient surtout des lipides (34,6 g). Repère : 1 tranche (environ 40 g) représente environ 143 kcal.
Calculer ma portion
Pesez la partie consommée. Les portions nommées sont des poids moyens indicatifs.
Pâté au poivre vert : d’où viennent les calories ?
- Protéines10,1 g pour 100 g11 %
- Glucides1,5 g pour 100 g2 %
- Lipides34,6 g pour 100 g87 %
Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.
Pâté au poivre vert : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 358 kcal | 18 % |
| Protéines | 10,1 g | 20 % |
| Glucides | 1,5 g | 1 % |
| dont sucres | n. m. | |
| Fibres | traces | |
| Lipides | 34,6 g | 49 % |
| dont acides gras saturés | n. m. | |
| Sel | n. m. | |
| Eau | 48,1 g |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Pâté au poivre vert : valeurs par portion
-
1 tranche (40 g)
143 kcal
- 4 g protéines
- 0,6 g glucides
- 13,8 g lipides
- traces fibres
Poids indicatifs : pesez votre portion pour un calcul exact.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 358 kcal pour 100 g, cet aliment est plus énergétique que la moitié des 21 aliments de la famille « pâtés et terrines » de la table Ciqual (médiane : 324 kcal).
| Pour 100 g | Cet aliment | Médiane de la famille | Écart |
|---|---|---|---|
| Énergie | 358 kcal | 324 kcal | +10 % |
| Protéines | 10,1 g | 13,2 g | -23 % |
| Glucides | 1,5 g | 3,4 g | -57 % |
| Lipides | 34,6 g | 28,1 g | +23 % |
Pâté au poivre vert face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Alternatives à pâté au poivre vert dans la même famille
Moins calorique
Pâté en croûte303 kcal−55 kcal- Pâté au jambon302 kcal−56 kcal
- Pâté de gibier293 kcal−65 kcal
- Pâté de lapin286 kcal−72 kcal
Plus de protéines
- Pâté de foie de porc supérieur13 g+2,9 g
- Terrine de canard13,2 g+3,1 g
- Confit de foie de volaille13,7 g+3,6 g
- Pâté de foie de volaille13,7 g+3,6 g
Combien de temps pour dépenser 1 tranche ?
1 tranche (40 g) représente environ 143 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :
- Marche (5 km/h)environ 33 min
- Vélo tranquilleenviron 17 min
- Course à pied (8 km/h)environ 14 min
Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de pâté au poivre vert ?
100 g de pâté au poivre vert apportent 358 kcal. 1 tranche (environ 40 g) : environ 143 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de pâté au poivre vert ?
Pour 100 g : 10,1 g de protéines, 1,5 g de glucides dont n. m. de sucres, 34,6 g de lipides et traces de fibres.
Pâté au poivre vert et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 358 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessus de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Pâté au poivre vert est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?
La médiane de la famille « pâtés et terrines » est de 324 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessus.
Ses classements
- 3esur 21Quels sont les pâtés et terrines les plus gras ?
- 4esur 21Quels sont les pâtés et terrines qui contiennent le moins de glucides ?
- 38esur 170Quelles sont les charcuteries les plus caloriques ?
- 5esur 21Quels sont les pâtés et terrines les plus caloriques ?
- 78esur 156Quelles sont les charcuteries qui contiennent le moins de glucides ?
- 16esur 21Quels sont les pâtés et terrines les moins caloriques ?
- 138esur 175Quelle est la charcuterie la moins calorique ?
- 19esur 21Quels sont les pâtés et terrines les moins gras ?
Pour aller plus loin
- Calories des pâtés et terrines : le tableau complet
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mes besoins caloriques
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Pâté au poivre vert », code 8201. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.