100 g de pain perdu apportent 226 kcal. Son énergie vient surtout des glucides (30,8 g, dont 14,1 g de sucres).
Calculer ma portion
Pesez la partie consommée.
Pain perdu : d’où viennent les calories ?
- Protéines6 g pour 100 g11 %
- Glucides30,8 g pour 100 g55 %
- Lipides8,5 g pour 100 g34 %
Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.
Pain perdu : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 226 kcal | 11 % |
| Protéines | 6 g | 12 % |
| Glucides | 30,8 g | 12 % |
| dont sucres | 14,1 g | 16 % |
| Fibres | 1,1 g | |
| Lipides | 8,5 g | 12 % |
| dont acides gras saturés | 2,1 g | 11 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
| Eau | 53,7 g |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Pain perdu : vitamines et minéraux
| Pour 100 g | Teneur | % de l’apport de référence |
|---|---|---|
| Vitamine B12 | 1 µg | 40 % |
| Fer | 1,9 mg | 14 % |
| Calcium | 104 mg | 13 % |
| Folates (vitamine B9) | 23,5 µg | 12 % |
| Potassium | 134 mg | 7 % |
| Zinc | 0,7 mg | 7 % |
| Iode | 10,2 µg | 7 % |
| Vitamine D | 0,3 µg | 6 % |
| Magnésium | 17 mg | 5 % |
| Vitamine E | 0,4 mg | 3 % |
| Vitamine C | 0,3 mg | 0 % |
| Cholestérol | 99 mg | — |
| Sodium | 487 mg | — |
Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 226 kcal pour 100 g, cet aliment est plus énergétique que la moitié des 12 aliments de la famille « autres desserts » de la table Ciqual (médiane : 211 kcal). C’est l’un de ceux qui contiennent le plus de protéines dans cette famille (3e sur 12).
| Pour 100 g | Cet aliment | Médiane de la famille | Écart |
|---|---|---|---|
| Énergie | 226 kcal | 211 kcal | +7 % |
| Protéines | 6 g | 4,5 g | +33 % |
| Glucides | 30,8 g | 29,4 g | +5 % |
| Sucres | 14,1 g | 19 g | -26 % |
| Lipides | 8,5 g | 8,3 g | +2 % |
| Fibres | 1,1 g | 1,4 g | -20 % |
| Sel | 1,2 g | 0,1 g | +771 % |
Pain perdu face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Alternatives à pain perdu dans la même famille
Moins calorique
Liégeois aux fruits rayon frais145 kcal−81 kcal- Crème pâtissière instantanée reconstituée120 kcal−106 kcal
- Lait de poule sans alcool88 kcal−138 kcal
Combien de temps pour dépenser 100 g ?
100 g (100 g) représente environ 226 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :
- Marche (5 km/h)environ 53 min
- Vélo tranquilleenviron 27 min
- Course à pied (8 km/h)environ 22 min
Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de pain perdu ?
100 g de pain perdu apportent 226 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de pain perdu ?
Pour 100 g : 6 g de protéines, 30,8 g de glucides dont 14,1 g de sucres, 8,5 g de lipides et 1,1 g de fibres.
Pain perdu et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 226 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessus de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Pain perdu est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?
La médiane de la famille « autres desserts » est de 211 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessus.
Ses classements
- 1ersur 145Quels sont les produits laitiers frais les plus salés ?
- 3esur 76Quels sont les produits laitiers frais qui contiennent le plus de vitamine B12 ?
- 7esur 145Quels sont les produits laitiers frais les plus caloriques ?
- 1ersur 12Quels sont les autres desserts les plus salés ?
- 14esur 139Quels sont les produits laitiers frais les plus gras ?
- 2esur 12Quels sont les autres desserts qui contiennent le moins de graisses saturées ?
- 23esur 129Quels sont les produits laitiers frais qui contiennent le plus de fibres ?
- 32esur 145Quels sont les produits laitiers frais les plus protéinés ?
Pour aller plus loin
- Calories des autres desserts : le tableau complet
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mes besoins caloriques
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Pain perdu », code 39236. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.