100 g de crème pâtissière instantanée reconstituée apportent 120 kcal. Son énergie vient surtout des glucides (18 g, dont 15,3 g de sucres).
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Pesez la partie consommée.
Crème pâtissière instantanée reconstituée : d’où viennent les calories ?
- Protéines3,8 g pour 100 g13 %
- Glucides18 g pour 100 g60 %
- Lipides3,6 g pour 100 g27 %
Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.
Crème pâtissière instantanée reconstituée : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 120 kcal | 6 % |
| Protéines | 3,8 g | 8 % |
| Glucides | 18 g | 7 % |
| dont sucres | 15,3 g | 17 % |
| Fibres | 0 g | |
| Lipides | 3,6 g | 5 % |
| dont acides gras saturés | 1,9 g | 9 % |
| Sel | 0,2 g | 3 % |
| Eau | 69,7 g |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Crème pâtissière instantanée reconstituée : vitamines et minéraux
| Pour 100 g | Teneur | % de l’apport de référence |
|---|---|---|
| Vitamine B12 | 1 µg | 40 % |
| Iode | 25,5 µg | 17 % |
| Calcium | 105 mg | 13 % |
| Potassium | 150 mg | 8 % |
| Folates (vitamine B9) | 15 µg | 8 % |
| Zinc | 0,7 mg | 7 % |
| Fer | 0,6 mg | 5 % |
| Vitamine D | 0,2 µg | 5 % |
| Magnésium | 11,6 mg | 3 % |
| Vitamine E | 0,3 mg | 3 % |
| Vitamine C | 0,9 mg | 1 % |
| Cholestérol | 123 mg | — |
| Sodium | 79,1 mg | — |
Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 120 kcal pour 100 g, cet aliment est moins énergétique que la moitié des 12 aliments de la famille « autres desserts » de la table Ciqual (médiane : 211 kcal).
| Pour 100 g | Cet aliment | Médiane de la famille | Écart |
|---|---|---|---|
| Énergie | 120 kcal | 211 kcal | -43 % |
| Protéines | 3,8 g | 4,5 g | -16 % |
| Glucides | 18 g | 29,4 g | -39 % |
| Sucres | 15,3 g | 19 g | -19 % |
| Lipides | 3,6 g | 8,3 g | -56 % |
| Fibres | 0 g | 1,4 g | -100 % |
| Sel | 0,2 g | 0,1 g | +43 % |
Crème pâtissière instantanée reconstituée face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Alternatives à crème pâtissière instantanée reconstituée dans la même famille
Moins calorique
Plus de protéines
Pain perdu6 g+2,2 g- Gâteau au chocolat coeur fondant rayon frais6,6 g+2,8 g
- Mousse au chocolat traditionnelle rayon frais7,4 g+3,6 g
Combien de temps pour dépenser 100 g ?
100 g (100 g) représente environ 120 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :
- Marche (5 km/h)environ 28 min
- Vélo tranquilleenviron 14 min
- Course à pied (8 km/h)environ 12 min
Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de crème pâtissière instantanée reconstituée ?
100 g de crème pâtissière instantanée reconstituée apportent 120 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de crème pâtissière instantanée reconstituée ?
Pour 100 g : 3,8 g de protéines, 18 g de glucides dont 15,3 g de sucres, 3,6 g de lipides et 0 g de fibres.
Crème pâtissière instantanée reconstituée et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 120 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessous de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Crème pâtissière instantanée reconstituée est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?
La médiane de la famille « autres desserts » est de 211 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessous.
Ses classements
- 2esur 76Quels sont les produits laitiers frais qui contiennent le plus de vitamine B12 ?
- 6esur 145Quels sont les produits laitiers frais les plus salés ?
- 1ersur 12Quels sont les autres desserts les moins gras ?
- 1ersur 12Quels sont les autres desserts qui contiennent le moins de graisses saturées ?
- 2esur 12Quels sont les autres desserts qui apportent le plus de protéines pour 100 kcal ?
- 2esur 12Quels sont les autres desserts les moins caloriques ?
- 27esur 145Quels sont les produits laitiers frais les plus sucrés ?
- 3esur 12Quels sont les autres desserts qui contiennent le moins de glucides ?
Pour aller plus loin
- Calories des autres desserts : le tableau complet
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mes besoins caloriques
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Crème pâtissière instantanée, reconstituée », code 39710. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.