100 g de mousse au chocolat traditionnelle rayon frais apportent 319 kcal. Son énergie vient surtout des glucides (23,8 g, dont 21,4 g de sucres).

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Mousse au chocolat traditionnelle rayon frais : d’où viennent les calories ?
- Protéines7,4 g pour 100 g9 %
- Glucides23,8 g pour 100 g30 %
- Lipides21,1 g pour 100 g60 %
Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.
Mousse au chocolat traditionnelle rayon frais : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 319 kcal | 16 % |
| Protéines | 7,4 g | 15 % |
| Glucides | 23,8 g | 9 % |
| dont sucres | 21,4 g | 24 % |
| Fibres | 2,7 g | |
| Lipides | 21,1 g | 30 % |
| dont acides gras saturés | 12,5 g | 63 % |
| Sel | 0,3 g | 5 % |
| Eau | n. m. |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Mousse au chocolat traditionnelle rayon frais : vitamines et minéraux
| Pour 100 g | Teneur | % de l’apport de référence |
|---|---|---|
| Sodium | 100 mg | — |
Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 319 kcal pour 100 g, cet aliment est plus énergétique que la moitié des 12 aliments de la famille « autres desserts » de la table Ciqual (médiane : 211 kcal). C’est l’un de ceux qui contiennent le plus de protéines dans cette famille (1e sur 12). C’est aussi l’un de ceux qui contiennent le plus de fibres (2e sur 11).
| Pour 100 g | Cet aliment | Médiane de la famille | Écart |
|---|---|---|---|
| Énergie | 319 kcal | 211 kcal | +51 % |
| Protéines | 7,4 g | 4,5 g | +64 % |
| Glucides | 23,8 g | 29,4 g | -19 % |
| Sucres | 21,4 g | 19 g | +13 % |
| Lipides | 21,1 g | 8,3 g | +155 % |
| Fibres | 2,7 g | 1,4 g | +100 % |
| Sel | 0,3 g | 0,1 g | +100 % |
Mousse au chocolat traditionnelle rayon frais face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Alternatives à mousse au chocolat traditionnelle rayon frais dans la même famille
Moins calorique
Profiteroles rayon frais251 kcal−68 kcal
- Tiramisu au café rayon frais242 kcal−77 kcal
Pain perdu226 kcal−93 kcal
- Tiramisu aux fruits rayon frais220 kcal−99 kcal
Combien de temps pour dépenser 100 g ?
100 g (100 g) représente environ 319 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :
- Marche (5 km/h)environ 74 min
- Vélo tranquilleenviron 38 min
- Course à pied (8 km/h)environ 31 min
Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de mousse au chocolat traditionnelle rayon frais ?
100 g de mousse au chocolat traditionnelle rayon frais apportent 319 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de mousse au chocolat traditionnelle rayon frais ?
Pour 100 g : 7,4 g de protéines, 23,8 g de glucides dont 21,4 g de sucres, 21,1 g de lipides et 2,7 g de fibres.
Mousse au chocolat traditionnelle rayon frais et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 319 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessus de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Mousse au chocolat traditionnelle rayon frais est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?
La médiane de la famille « autres desserts » est de 211 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessus.
Ses classements
- 2esur 139Quels sont les produits laitiers frais les plus gras ?
- 3esur 145Quels sont les produits laitiers frais les plus caloriques ?
- 3esur 145Quels sont les produits laitiers frais les plus salés ?
- 3esur 129Quels sont les produits laitiers frais qui contiennent le plus de fibres ?
- 5esur 145Quels sont les produits laitiers frais les plus sucrés ?
- 11esur 145Quels sont les produits laitiers frais les plus protéinés ?
- 1ersur 12Quels sont les autres desserts les plus gras ?
- 1ersur 12Quels sont les autres desserts les plus protéinés ?
Pour aller plus loin
- Calories des autres desserts : le tableau complet
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mes besoins caloriques
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Mousse au chocolat traditionnelle, rayon frais », code 39210. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.

