100 g de gâteau au chocolat coeur fondant rayon frais apportent 373 kcal. Son énergie vient surtout des glucides (41,2 g, dont 30,4 g de sucres). Il apporte aussi 3,1 g de fibres pour 100 g.

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Gâteau au chocolat coeur fondant rayon frais : d’où viennent les calories ?
- Protéines6,6 g pour 100 g7 %
- Glucides41,2 g pour 100 g45 %
- Lipides19,5 g pour 100 g48 %
Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.
Gâteau au chocolat coeur fondant rayon frais : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 373 kcal | 19 % |
| Protéines | 6,6 g | 13 % |
| Glucides | 41,2 g | 16 % |
| dont sucres | 30,4 g | 34 % |
| Fibres | 3,1 g | |
| Lipides | 19,5 g | 28 % |
| dont acides gras saturés | 12,2 g | 61 % |
| Sel | 0,1 g | 2 % |
| Eau | n. m. |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Gâteau au chocolat coeur fondant rayon frais : vitamines et minéraux
| Pour 100 g | Teneur | % de l’apport de référence |
|---|---|---|
| Sodium | 29 mg | — |
Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 373 kcal pour 100 g, cet aliment est plus énergétique que la moitié des 12 aliments de la famille « autres desserts » de la table Ciqual (médiane : 211 kcal). C’est l’un de ceux qui contiennent le plus de protéines dans cette famille (2e sur 12). C’est aussi l’un de ceux qui contiennent le plus de fibres (1e sur 11).
| Pour 100 g | Cet aliment | Médiane de la famille | Écart |
|---|---|---|---|
| Énergie | 373 kcal | 211 kcal | +77 % |
| Protéines | 6,6 g | 4,5 g | +46 % |
| Glucides | 41,2 g | 29,4 g | +40 % |
| Sucres | 30,4 g | 19 g | +60 % |
| Lipides | 19,5 g | 8,3 g | +136 % |
| Fibres | 3,1 g | 1,4 g | +124 % |
| Sel | 0,1 g | 0,1 g | égal |
Gâteau au chocolat coeur fondant rayon frais face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Alternatives à gâteau au chocolat coeur fondant rayon frais dans la même famille
Moins calorique
Profiteroles rayon frais251 kcal−122 kcal
- Tiramisu au café rayon frais242 kcal−131 kcal
Pain perdu226 kcal−147 kcal
- Tiramisu aux fruits rayon frais220 kcal−153 kcal
Combien de temps pour dépenser 100 g ?
100 g (100 g) représente environ 373 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :
- Marche (5 km/h)environ 87 min
- Vélo tranquilleenviron 45 min
- Course à pied (8 km/h)environ 37 min
Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de gâteau au chocolat coeur fondant rayon frais ?
100 g de gâteau au chocolat coeur fondant rayon frais apportent 373 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de gâteau au chocolat coeur fondant rayon frais ?
Pour 100 g : 6,6 g de protéines, 41,2 g de glucides dont 30,4 g de sucres, 19,5 g de lipides et 3,1 g de fibres.
Gâteau au chocolat coeur fondant rayon frais et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 373 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessus de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Gâteau au chocolat coeur fondant rayon frais est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?
La médiane de la famille « autres desserts » est de 211 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessus.
Ses classements
- 1ersur 145Quels sont les produits laitiers frais les plus caloriques ?
- 1ersur 145Quels sont les produits laitiers frais les plus sucrés ?
- 2esur 129Quels sont les produits laitiers frais qui contiennent le plus de fibres ?
- 4esur 139Quels sont les produits laitiers frais les plus gras ?
- 1ersur 12Quels sont les autres desserts les plus caloriques ?
- 1ersur 12Quels sont les autres desserts les plus sucrés ?
- 19esur 145Quels sont les produits laitiers frais les plus protéinés ?
- 2esur 12Quels sont les autres desserts les plus gras ?
Pour aller plus loin
- Calories des autres desserts : le tableau complet
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mes besoins caloriques
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Gâteau au chocolat, coeur fondant, rayon frais », code 39234. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.

