100 g de lait concentré sucré entier apportent 327 kcal. Son énergie vient surtout des glucides (56,5 g, dont 56,5 g de sucres). Repère : 1 verre de 20 cl (environ 206 g) représente environ 674 kcal.
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Pesez la partie consommée. Les portions nommées sont des poids moyens indicatifs.
Lait concentré sucré entier : d’où viennent les calories ?
- Protéines7,7 g pour 100 g9 %
- Glucides56,5 g pour 100 g69 %
- Lipides7,9 g pour 100 g22 %
Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.
Lait concentré sucré entier : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 327 kcal | 16 % |
| Protéines | 7,7 g | 15 % |
| Glucides | 56,5 g | 22 % |
| dont sucres | 56,5 g | 63 % |
| Fibres | 0 g | |
| Lipides | 7,9 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 5,2 g | 26 % |
| Sel | 0,2 g | 4 % |
| Eau | 27,2 g |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Lait concentré sucré entier : vitamines et minéraux
| Pour 100 g | Teneur | % de l’apport de référence |
|---|---|---|
| Calcium | 290 mg | 36 % |
| Potassium | 371 mg | 19 % |
| Iode | 28 µg | 19 % |
| Vitamine B12 | 0,4 µg | 18 % |
| Zinc | 1 mg | 10 % |
| Magnésium | 25,2 mg | 7 % |
| Folates (vitamine B9) | 11 µg | 6 % |
| Vitamine D | 0,2 µg | 4 % |
| Vitamine C | 2,6 mg | 3 % |
| Fer | 0,2 mg | 1 % |
| Cholestérol | 34 mg | — |
| Sodium | 85,2 mg | — |
Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.
Lait concentré sucré entier : valeurs par portion
-
1 verre de 20 cl (206 g)
674 kcal
- 15,9 g protéines
- 116 g glucides
- 16,2 g lipides
- 0 g fibres
Poids indicatifs : pesez votre portion pour un calcul exact.
Lait concentré sucré entier face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Alternatives à lait concentré sucré entier dans la même famille
Moins calorique
Lait concentré sans sucres ajoutés entier119 kcal−208 kcal- Lait de brebis entier103 kcal−224 kcal
- Lait de chèvre entier UHT65 kcal−262 kcal
- Lait de chèvre entier cru57 kcal−270 kcal
Combien de temps pour dépenser 1 verre de 20 cl ?
1 verre de 20 cl (206 g) représente environ 674 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :
- Marche (5 km/h)environ 157 min
- Vélo tranquilleenviron 81 min
- Course à pied (8 km/h)environ 66 min
Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de lait concentré sucré entier ?
100 g de lait concentré sucré entier apportent 327 kcal. 1 verre de 20 cl (environ 206 g) : environ 674 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de lait concentré sucré entier ?
Pour 100 g : 7,7 g de protéines, 56,5 g de glucides dont 56,5 g de sucres, 7,9 g de lipides et 0 g de fibres.
Lait concentré sucré entier et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Ses classements
- 1ersur 20Quels sont les laits les plus protéinés ?
- 2esur 22Quels sont les laits qui contiennent le plus de calcium ?
- 28esur 200Quels sont les aliments les plus sucrés ?
- 4esur 19Quels sont les laits qui contiennent le plus de vitamine B12 ?
- 112esur 200Quels sont les aliments qui contiennent le plus de calcium ?
- 186esur 200Quels sont les aliments qui contiennent le plus d’iode ?
- 21esur 21Quels sont les laits qui contiennent le moins de glucides ?
Pour aller plus loin
- Le tableau des calories : yaourts, fromages blancs et laits
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mes besoins caloriques
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Lait concentré sucré, entier », code 19027. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.