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Mozzarellas du commerce : calories et Nutri-Score par marque

Données : Open Food Facts · Page mise à jour le 6 octobre 2026 · Méthodologie

127 mozzarellas du commerce, d’après leur étiquette relevée par Open Food Facts. Pour 100 g tels que vendus, ils vont de 131 kcal (Mozzarella riche en protéines naturelles (Casa Azzurra)) à 323 kcal (Mozzarella à cuisiner (Monoprix)) ; la moitié apporte moins de 262 kcal.

Mozzarellas dans un bol, sur un fond de lin clair.
Illustration
Le moins caloriqueMozzarella riche en protéines naturelles (Casa Azzurra)131 kcal pour 100 g
Le plus caloriqueMozzarella à cuisiner (Monoprix)323 kcal pour 100 g
Le plus riche en protéinesMozarella (Züger Frischkäse)29 g pour 100 g
Le plus riche en fibresREGINA JAMBON, MOZZARELLA, CHAMPIGNONS, pâte fine et croustillante (Auchan)2 g pour 100 g

Les questions sur les mozzarellas

Le tableau des mozzarellas, pour 100 g
Mozzarella riche en protéines naturelles (Casa Azzurra) 131 20 0,9 5 0,5 A
Mini mozarela (Milbona) 198 17,5 1,5 19 0,5 C
Mozzarella lp 250g (Netto) 209 17 1,1 16 0,5 C
Mozzarella billes 150g (Intermarché) 210 15,9 0,8 15,8 0,6 C
REGINA JAMBON, MOZZARELLA, CHAMPIGNONS, pâte fine et croustillante (Auchan) 211 10 2,7 5,5 1,2 C
Mozarella (L'italie Des Fromages) 213 18 0,3 15,5 0,5 C
Mozzarella (L'italie Des Fromages) 213 18 0,3 16 0,5 C
Galbani Mozzarella balls le sachet de 17 150 g net égoutté (Galbani) 216 17 1 16 0,7 C
MiniMozzarella (Auchan) 216 17 1 16 0,7 C
Mozzarella (Carrefour) 216 17 1 16 0,7 C
Mozzarella de vache perlines sachet 120G (Casa Azzurra) 216 17 1 16 0,7 C
Mozzarella Maxi Format (18 % MG) (Casa Azzurra) 216 17 1 16 1,8 D
Mozzarella maxi 18% mg (Marque Repère) 217 19 1 18 0,5 C
Mozzarella lp 250g (Pâturages) 218 15 1,3 17 0,8 C
Mozzarella lp 3x125g (Paturages) 218 17 0,7 18 0,4 C
Galbani mozzarella – maxi 250g (Galbani) 220 17 1 16 0,7 C
Galbani mozzarella – tris 3x125g (375g) (Galbani) 220 17 1 18 0,7 C
Mozzarella (Galbani) 220 17 1 16 0,7 C
Fromage au lait de vache (Ambrosi) 225 17 1 18 0,6 C
Mozzarella (Franprix Bio) 225 17 1 17 0,4 C
Mozzarella bio lp 125g (Paturages) 225 17 1 17 0,4 C
Castelli Mozarella (Castelli) 226 17 1 17 0,4 C
Mozzarella – format familial (Marque Repère) 226 17 1,3 18 0,6 C
Mozarella (Netto) 228 17,5 0,8 17 0,4 C
Mozarella 125g (Leader Price) 228 18 0,8 12 0,4 C
Mozzarella (Mon Fromager) 228 17,5 0,8 17 0,1 C
Mozzarella (Fior du latte) 229 17 1,5 17 1 C
Mozzarella (Monoprix) 230 17 0 18 0,6 C
Mozzarella (Monoprix) 232 17,6 1 17,6 0,4 C
Mozzarella di Bufala Campana (Azienda agricola Ponte Reale) 234 17 1 18 0,6 C
Mozzarella (Casino) 235 17 0,8 18 0,6 C
Mozzarella les croisés (Marque Repère) 235 17 1 17 0,4 C
Mozzarella (Pâturages) 236 17,5 0,6 18,1 0,4 C
Mozzarella au lait pasteurisé 18%mg (U) 236 18 0,6 18 0,4 C
Galbani mozzarella x3 (Galbani) 238 17 1 18 0,7 C
Mini Mozza (18% MG) (Les Croisés) 238 18 1 18 0,6 C
Morarella (Casa Azzurra) 238 18 1 18 0,5 C
Mozzarella (Carrefour) 238 18 1 18 0,6 C
Mozzarella Fior Di Latte (Les Croisés) 238 18 1 18 0,6 C
Mozzarella (Carrefour Classic) 242 19 1 18 0,6 C
Mozzarella maxi au lait de vache pasteurisé 18%mg 250g (U) 242 19 1 18 0,6 C
Mozzarella (Auchan) 243 18 0,7 19 0,4 C
Mozzarella au lait de vache (Osé Bio) 243 19 1 19 0,6 C
Mozzarella (Milbona) 244 17 1 19 0,4 C
Mozzarella (Belle France) 244 19 0,7 18,5 0,4 C
Mozzarella di Bufala Campana D.O.P. (San Salvatore S.R.L.) 245 12,1 0,1 22 0,7 D
Mozzarella au lait de buflone (Monoprix) 247 14 0,6 21 0,4 C
Mozzarella au lait pasteurisé de vache (Carrefour BIO) 247 18 1 19 0,6 C
Mozzarella (Milbona) 248 17,5 1,5 19 0,5 C
Mozzarella (Casale Fresco) 248 18 1 19 0,5 C
Mozzarella Di bufala campana (Via Bio) 248 12 0,5 22 0,7 D
Mozzarella (Carrefour Discount) 250 18 1,5 19 0,5 C
Mozzarela Bufflonne (Azienda Agricola Ponte Reale) 251 16 0,5 21 0,6 C
Mozzarella Bio (Züger) 251 19 1 19 0,6 C
Mozarella Di Bufala Campana (Bonneterre) 256 14 0,6 22 0,4 C
Mozzarella Di Bufala (Azienda agricola Ponte Reale) 256 14 0,5 22 0,4 C
Mozzarella di Bufala Campana AOP bio (La vie claire) 256 14 0,6 22 1,4 D
Mozzarella cucina speciale (Carrefour) 257 20 1,6 19 0,9 C
Mozzarellaspéciale cuisine (Auchan) 257 20 1,6 19 0,9 C
Mozzarella di bufala campana aop (Carrefour) 258 12 0,7 23 0,4 D
Galbani mozzarella cucina 400g (Galbani) 260 20 1,6 19 0,9 C
Mozzarella di Bufala Campana (Itinéraire des Saveurs) 261 13 0,6 23 0,6 D
Mozzarella di bufala campana AOP (D'antelli) 261 13 0,6 23 0,5 C
Mini mozza buffala (Monoprix Gourmet) 262 13 0,7 23 0,6 C
Mini Mozzarella di Bufala Campana (Carrefour) 262 13 0,8 23 0,6 D
Mozzarella (Bonneterre) 262 20 0,5 20 0,5 C
Mozzarella (Galbani) 262 13 0,7 23 0,7 D
Mozzarella di Bufala Campana (Italie) 262 13 0,7 23 0,6 C
Mozzarella di bufala campana (Belle France) 262 13 0,7 23 0,6 C
Mozzarella di bufala campana (monoprix gourmet) 262 13 0,7 23 0,6 C
Mozzarella di bufala campana (Monoprix) 262 13 0 23 0,6 C
Mozzarella di Bufala Campana A.O.P. (Auchan) 262 13 0,7 23 0,6 C
Mozzarella di bufala Campana A.O.P. – Boule (Italie) 262 13 0,7 23 0,6 C
Mozzarella di Bufala Campana AOP (Treo) 262 13 0,8 23 0,6 D
Mozzarella di bufala campana dop (Treo) 262 13 0,8 23 0,6 D
Mozzarella di Bufala Campana DOP (Treo) 262 13 0,8 23 0,6 D
Mozzarella Di buffala Campara AOP (Milbona) 262 13 0,7 23 0,6 C
MOZZARELLA LATTE DI BUFALA 3X100G (Casa Azzurra) 262 13 0,7 23 0,6 C
Mozzarella lp 400g (Pâturages) 262 19 1,2 20 0,4 C
Mozzarella Di Bufala Campana DOP (Tradizioni d italia) 263 13 0,7 23 0,7 D
Burrito di bufala (Carrefour France) 264 11 0,9 24 0,7 D
Mozzarella au lait pasteurisé 20% de MG, 400g (U) 264 20 1,1 20 0,4 C
Mozzarella spinosa (L'Italie des Fromages) 266 14,5 0,8 23 0,7 C
Mozzarella (Marque Repère) 266 20 1,6 20 0,9 C
Billes de mozzarella di bufala aop 120g (Itinéraire des Saveurs) 268 13 0,2 21 0,8 D
Mozzarella (Italie) 268 14,5 0,8 23 0,7 C
Mozzarella Di Bufala Campana (Milbona) 268 14,5 0,8 23 0,5 C
Mozzarella di buffala campana AOP (Franprix) 268 12 1 24 0,6 D
Mozzarella Spinosa fi latte di bufala (Spinosa) 268 14,5 0,8 23 0,7 C
Mozzarella di Bufala Campana AOP (Carrefour) 270 15 0,8 23 0,7 C
Mozzarella di buffle campant dop (Vivaldi) 270 13 0,5 24 0,6 D
Mozzarella (Marque Repère) 271 13 0,8 24 0,4 C
Galbani mozzarella di latte di bufala mini 150g (Galbani) 272 13 0,5 24 0,7 D
Mozza di bufala 274 14 0,6 24 0,5 C
Mozzarella di Bufala Campana IGP (Casa Azzurra) 274 14 0,6 24 0,4 C
Mozzarella di Bufala Campana D. O. P. (La Marchesa) 276 15 0,7 23,7 0,8 C
Quatre fromagesedam, mozzarella, emmental, fromage bleupâte fine (Auchan) 278 12 2,8 14 0,9 C
Mozzarella di bufala campana (Casa Azzurra) 279 15 0,6 24 0,5 C
Miraflores mozzarella (Miraflores) 281 26 0,8 21 1,5 D
Mozzarella di bufala Campana (Italie) 281 14 0,5 25 0,9 D
Mozzarella Spéciale Cuisine 281 22 0,8 20 0,3 C
Fromage AOP Mozzarella di bufala campana bio 23% MG ,125g (U) 283 14 1 25 0,8 D
Mozzarella Di Bufala Campana (Mozzarella Di Bufala Campana) 283 13,5 1 25 0,8 D
Mozzarella à la truffe d'été 1% (L'Italie des Fromages) 284 16 1 24 1 D
Mozzarella di Bufala Campana (L italie des fromages) 284 16 1 24 0,8 C
Bufala (Delizia Campana) 285 14 1 25 0,8 D
Mozzarella Di Bufala Campana AOP (Casino) 285 14 1 25 0,8 D
Mozzarella di buffala bio 25 % Mat. Gr. (Bio Village) 285 14 1 25 0,8 D
Mozarella (Perline) 288 15 0,5 25 0,6 C
Mozzarella di bufala aop lp 125g (Intermarché) 288 15 0,5 25 0,6 C
Mozzarella di bufala campana dop 288 15 0,5 25 0,6 C
Mozzarella di latte di bufala 125g (Paturages) 288 13 0,5 26 0,5 C
Mozzarella dibufala compara DOP (Le Fromager Des Halles) 288 15 0,5 25 0,6 C
Burrata di bufala (Ambrosi) 289 11 0,6 27 0,7 D
Mozzarella en cossettes lait pasteurisé 22%MG – Sachet 150g (U) 292 26 1 22 0,8 C
Mozzarella (Auchan) 300 25 0,5 22 1,5 D
Mozzarella en cossettes (Auchan) 302 25 1 22 1,4 E
Mozzarella douce et filante (Marque Repère) 304 26 0,6 22 1,1 D
Tranches de mozzarella (Paturages) 306 28 0,7 21 0,9 C
Tranches de mozzarella au lait pasteurisé 22%MG 200g (U) 308 26 0,7 22 1,2 D
Tranchettes Mozarella (Centurion) 308 26 0,7 22 1,2 D
Cossettes de mozzarella (Centurion Fromagers) 309 25 2,5 22 1,5 D
Mozarella (Züger Frischkäse) 309 29 1 21 1,2 D
Mozzarella En Tranches (Le Cavalier) 310 26 0,7 22 1,2 D
Mozzarella tranches (Carrefour) 310 26 0,6 23 1,3 D
Mozarella (Giovanni Ferrari) 320 23 0,5 24 1,2 D
Mozzarella à cuisiner (Monoprix) 323 23 0,5 25 1,3 D

Trié du moins au plus calorique ; cliquez sur un en-tête pour changer l’ordre. « n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro.

Source : Open Food Facts (licence ODbL), valeurs de l’étiquette pour 100 g tel que vendu ; Nutri-Score calculé par Open Food Facts. Une recette peut changer : vérifiez l’emballage. Méthodologie.

Rédaction : Rédaction CalculerSonIMC Mise à jour éditoriale :

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