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Quel est le houmous qui contient le moins de graisses saturées ?

La réponse

Parmi les 96 houmous comparés, celui qui contient le moins de graisses saturées est Houmous (Danival), avec 1 g pour 100 g. À l’autre bout du classement, Houmous tradition (Fresh) en compte 5 g.

  1. 1er : Houmous (Danival)1 g
  2. 2e : Hummus – Trempette de pois chiches (Al Wadi)1,1 g
  3. 3e : Houmous (Le Jardin De Corentin)1,4 g

À retenir

  • Le trio de tête : Houmous (Danival), Hummus – Trempette de pois chiches (Al Wadi), Houmous (Le Jardin De Corentin).
  • 4 comparés sur 96 restent sous 1,5 g pour 100 g.
  • La médiane : 2,6 g pour 100 g, la valeur qui partage les houmous en deux moitiés.

Les 10 houmous qui contiennent le moins de graisses saturées

Le classement complet, pour 100 g
1 Houmous (Danival) 1 161 4,6 0 10,9 2,1
2 Hummus – Trempette de pois chiches (Al Wadi) 1,1 170 6,9 2,2 7,1 7
3 Houmous (Le Jardin De Corentin) 1,4 212 12 2,8 10 n. m.
4 Hummus with Beetroot and Parsley (1001 delights) 1,4 199 7,4 5,7 11,6 7,2
5 Houmous aux poivrons (L'Atelier Blini) 1,5 219 5,6 2 15,8 7,2
6 Houmous Extra Betterave (L'Atelier Blini) 1,5 157 5,3 2,2 9,2 5,8
7 Houmous aux poivrons (Ensoleil'ade) 1,6 289 5,4 1,2 22,9 3,1
8 Houmous extra aux tomates sechees (L'atelier blini) 1,6 243 6,4 2,1 18,4 7
9 Hummus bell pepper xxl (Chef Select) 1,6 216 5,4 2,9 16 7,6
10 Houmous 1,7 216 5 0,5 15,6 3,9
11 Houmous Tomates mi-séchées (L’aperitif) 1,7 176 5,3 1,6 11 3,7
12 Nouveauté 2023 Houmous poivron paprika – IDS – 180g (Itinéraire des Saveurs) 1,7 229 5,6 1,6 17 4,9
13 Houmous (Naturalia) 1,8 238 7,1 0,5 17 6
14 Houmous Gourmet (Eden Gourmet) 1,8 193 6,9 3,3 11 n. m.
15 Houmous intense (sud & sol) 1,8 249 4,7 0,6 22 3,9
16 Houmous pois chiche & épices douces (L'atelier V*) 1,8 260 6,1 0,5 21 0
17 Houmous (Ensoleil'ade) 1,9 299 5,2 0,6 26 5,1
18 Houmous (Blini) 1,9 271 5,8 0,7 22,2 7,4
19 Houmous sésame (Blini) OFF 1,9 271 5,8 0,7 22,2 7,4
20 L’irrésistible houmous (Blini) OFF 1,9 271 5,8 0,7 22,2 7,4
21 Houmous au yaourt grec (L'Apéritif) 2 184 6,5 0,7 12 3,6
22 Houmous aux graines de sésame (Florette) 2 289 10,6 0,7 21,1 3,8
23 Houmous gourmet (Le Traiteur Gourmet) 2 289 10,6 0,7 21,1 10,6
24 Houmous (picard) 2,1 208 8,4 0,5 14 8,7
25 Houmous extra au Basilic (L'atelier blini) 2,1 282 6,1 1 23,1 6,7
26 Houmous Pois chiche & sésame (Carrefour) 2,1 255 5,4 0,5 20 4,2
27 Houmous au citron confit (Aspasia) 2,2 304 7,2 1,7 24 n. m.
28 Houmous pois chiche (La Vie Claire) 2,2 226 5,5 0,6 18 7,2
29 Houmous Purée de pois chiches aux graines de sesames (Marque Repère) 2,2 287 5,9 0,5 24 3,8
30 Houmous extra basilic (Croc frais) 2,3 302 5,9 0,6 24,7 7
31 Hummus (Chef Select) 2,3 313 7,8 2,1 24,3 4,7
32 Houmous (Leader Price) 2,4 305 7,3 0 25 5,9
33 Houmous – aux pois chiches (Auchan) 2,4 309 8 0,5 25 6,7
34 Houmous aux Pois Chiches & Sésame (U) 2,4 296 8 0,5 25 6,7
35 Houmous butternut (Les P'tits Apéros) 2,4 302 5,8 6,6 24 3,4
36 Houmous citron et menthe (Intermarché) 2,4 315 6,9 2,6 25 6,1
37 Houmous Citrons confits & menthe (Auchan) 2,4 302 6,4 2,9 24 4,9
38 Houmous très sésame (L'atelier V*) 2,4 213 9,5 0,9 15 0
39 TRIO HUMMUS (Père Olive) 2,4 310 6,3 1,7 25 4,5
40 Houmous (Blini) 2,5 324 7,1 0,4 27,4 7,9
41 Houmous (Blini) OFF 2,5 324 7,1 0,4 27,4 n. m.
42 Houmous – IDS -180g (Itineraire des saveurs) 2,5 289 8,4 0,3 23 6,2
43 Houmous – pois chiches et sésame (Casino) 2,5 320 7,1 0 27 6,5
44 Houmous bio (Authentique Grec By Ifantis) 2,5 238 9,9 0,8 16,1 0
45 HOUMOUS 2,6 303 8 0,9 24 3,7
46 Houmous au citron confit Citron confit & coriandre (Carrefour) 2,6 311 6,9 2,3 26 6,4
47 Houmous aux pois chiches et pâte de sésame (U) 2,6 329 6,7 1,2 28 8,6
48 Houmous extra (L’atelier Blini) OFF 2,6 317 6,9 0,1 26,8 6,2
49 Houmous extra (L'Atelier Blini) 2,6 318 6,8 0,3 27 6,1
50 Houmous Extra – aux pois chiches et graines de sésame – sans conservateur (Auchan) 2,6 300 7,4 0,6 25 3,6
51 Houmous extra – Pois chiches français & graines de sésame (L'atelier Blini) 2,6 317 6,9 0,1 26,8 6,2
52 Houmous extra citron confit & coriandre (L'atelier Blini) 2,6 306 7,8 3,8 24,7 7
53 Hummus classique (Père Olive) 2,6 307 7,4 0,4 25 5
54 Organic eco hummus (Florentin) 2,6 203 6,6 1,1 14,4 9,5
55 Houmous (Monoprix) 2,7 319 7,1 0 27 4,9
56 Houmous – BIO – 160g (Odyssee) 2,7 328 7,6 0,1 28 6,2
57 Houmous à la libanaise, thym et sésame doré (L'Atelier Blini) 2,7 322 7,2 0,2 27,7 7,3
58 Houmous à la truffe blanche d'été (Deluxe) 2,7 326 6,5 0,5 28 5,3
59 Houmous aux pois chiches et sésame (Lidl) 2,7 254 7,3 0,5 20,7 9,8
60 Hummus classic XXL (Chef Select) 2,7 267 7,3 0,5 20,7 9,8
61 Bio Hummus Jalapeño (Florentin) 2,8 255 7,1 0,5 20,9 n. m.
62 Houmous ail & huile d'olive (Culinare) 2,8 299 6,8 1,2 23,7 n. m.
63 Homous aux Poivrons Rouges (Prosain) 2,9 179 5,4 1 11,4 n. m.
64 Houmous et pignons (Maayane) 2,9 275 8,4 0 23 7,2
65 Houmous (Format Gourmand) 3 336 7,3 0,2 29,9 n. m.
66 Houmous (Monoprix) 3 288 7,8 1,1 23 7,5
67 Houmous bio aux algues de Bretagne 3 310 4,3 0,6 26 n. m.
68 Houmous Classic (Yarden) 3 335 6,5 0,3 29 0
69 Houmous Extra (Yarden) 3 353 6,5 0,4 31 3
70 Houmous à l'avocat (Carrefour) 3,1 268 5,3 1,8 23 7,9
71 Houmous (Tables du Monde) 3,2 332 6,2 0,5 26 n. m.
72 Houmous Tahini au sésame (Bio verde) 3,2 335 6,8 3 28 7,5
73 Houmous (Carrefour BIO) OFF 3,3 313 6,2 0,6 27 5,5
74 Houmous (Du Gout Et C Est Tout) 3,3 343 8,1 0,7 30 5,9
75 Houmous (philia) 3,3 313 6,2 0,6 27 n. m.
76 Houmous 160g (U) 3,3 312 6,3 0,5 27 5,3
77 Houmous a l'huile d'olive vierge extra (Monoprix bio!) 3,3 314 6,3 0,5 27 5,6
78 Houmous Olives Noires (Marque Repère) 3,3 315 5,6 0,6 27 4,7
79 Houmous Prestige (Yarden) 3,3 345 6 0,3 31 3
80 Houmous (Bio Village) 3,4 316 6,4 0,5 26 8,2
81 Houmous (Daylicious) OFF 3,4 319 7 0,8 27 5,4
82 Houmous Premium (Maayane) 3,4 272 10,3 0 22 9
83 Houmous & Zaatar (Maayane) 3,5 309 8,2 0 27 7,2
84 Houmous au zeste de citron Authentique Grec (Ifantis) 3,5 323 7,5 1,4 27,6 n. m.
85 Houmous bio (L'atelier Blini) 3,5 312 7,6 0,9 26,6 n. m.
86 Houmous libanais (Maayane) 3,5 277 6,9 2,3 22 7,2
87 Houmous Libanais (Kerets) 3,5 268 9 0,7 23,3 n. m.
88 Houmous (Carrefour Extra) 3,6 324 6,7 0,8 28 5,7
89 Houmous aux olives de kalamata (Ifantis) 3,7 300 6,4 1 27,3 n. m.
90 Houmous (Bistrot Vite) 3,9 308 6,4 0,5 26 6,7
91 Houmous à la libanaise (Oh My Tapas) OFF 3,9 308 6,4 0,5 26 6,7
92 Houmous aux oignons caramelisés (Ifantis) 3,9 289 6,3 4,7 22,9 n. m.
93 Authentique Grec Houmous (Ifantis) 4 329 8,5 2 29 n. m.
94 APEROCLASSIC – Houmous au sésame & citron (Hénaff) 4,1 296 7,7 0,9 26 7,9
95 Houmous au pesto (Authentique Grec) OFF 4,2 335 7,3 1,7 29,7 n. m.
96 Houmous tradition (Fresh) 5 304 13,1 15 11,1 n. m.

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Comment lire ce classement

La valeur médiane est de 2,6 g pour 100 g : la moitié des houmous comparés est au-dessous, l’autre moitié au-dessus. Entre le premier et le dernier, l’écart atteint 4 g pour 100 g, et se retrouve dans la même proportion à portion égale. Le classement couvre 59 marques vendues en France ; les recettes évoluent, vérifiez toujours l’étiquette du paquet.

Les acides gras saturés sont à modérer : l’ANSES conseille qu’ils ne dépassent pas 12 % de l’apport énergétique total.

Les autres comparatifs du rayon

Méthode

Classement par valeur pour 100 g, du plus faible au plus élevé. Source : Open Food Facts (base collaborative, licence ODbL), produits vendus en France, valeurs pour 100 g telles que vendues, données relevées le 6 octobre 2026. Couverture : 96 éléments classés. Classement factuel, sans lien avec une marque ou un partenariat. Méthodologie.

Rédaction : Rédaction CalculerSonIMC Mise à jour éditoriale :

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