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Quel est le houmous qui apporte le plus de protéines pour 100 kcal ?

La réponse

Parmi les 96 houmous comparés, celui qui apporte le plus de protéines pour 100 kcal est Houmous (Le Jardin De Corentin), avec 5,7 g pour 100 g. À l’autre bout du classement, Houmous bio aux algues de Bretagne en compte 1,4 g.

  1. 1er : Houmous (Le Jardin De Corentin)5,7 g
  2. 2e : Houmous très sésame (L'atelier V*)4,5 g
  3. 3e : Houmous tradition (Fresh)4,3 g

À retenir

  • Le trio de tête : Houmous (Le Jardin De Corentin), Houmous très sésame (L'atelier V*), Houmous tradition (Fresh).
  • La médiane : 2,3 g pour 100 g, la valeur qui partage les houmous en deux moitiés.

Les 10 houmous qui apportent le plus de protéines pour 100 kcal

Le classement complet, pour 100 g
1 Houmous (Le Jardin De Corentin) 5,7 212 12 2,8 10 n. m.
2 Houmous très sésame (L'atelier V*) 4,5 213 9,5 0,9 15 0
3 Houmous tradition (Fresh) 4,3 304 13,1 15 11,1 n. m.
4 Houmous bio (Authentique Grec By Ifantis) 4,2 238 9,9 0,8 16,1 0
5 Hummus – Trempette de pois chiches (Al Wadi) 4,1 170 6,9 2,2 7,1 7
6 Houmous (picard) 4 208 8,4 0,5 14 8,7
7 Houmous Premium (Maayane) 3,8 272 10,3 0 22 9
8 Hummus with Beetroot and Parsley (1001 delights) 3,7 199 7,4 5,7 11,6 7,2
9 Houmous aux graines de sésame (Florette) 3,7 289 10,6 0,7 21,1 3,8
10 Houmous gourmet (Le Traiteur Gourmet) 3,7 289 10,6 0,7 21,1 10,6
11 Houmous Gourmet (Eden Gourmet) 3,6 193 6,9 3,3 11 n. m.
12 Houmous au yaourt grec (L'Apéritif) 3,5 184 6,5 0,7 12 3,6
13 Houmous Extra Betterave (L'Atelier Blini) 3,4 157 5,3 2,2 9,2 5,8
14 Houmous Libanais (Kerets) 3,4 268 9 0,7 23,3 n. m.
15 Organic eco hummus (Florentin) 3,3 203 6,6 1,1 14,4 9,5
16 Houmous et pignons (Maayane) 3,1 275 8,4 0 23 7,2
17 Homous aux Poivrons Rouges (Prosain) 3 179 5,4 1 11,4 n. m.
18 Houmous Tomates mi-séchées (L’aperitif) 3 176 5,3 1,6 11 3,7
19 Houmous (Naturalia) 3 238 7,1 0,5 17 6
20 Houmous – IDS -180g (Itineraire des saveurs) 2,9 289 8,4 0,3 23 6,2
21 Houmous aux pois chiches et sésame (Lidl) 2,9 254 7,3 0,5 20,7 9,8
22 Houmous (Danival) 2,9 161 4,6 0 10,9 2,1
23 Bio Hummus Jalapeño (Florentin) 2,8 255 7,1 0,5 20,9 n. m.
24 Hummus classic XXL (Chef Select) 2,7 267 7,3 0,5 20,7 9,8
25 Houmous (Monoprix) 2,7 288 7,8 1,1 23 7,5
26 Houmous aux Pois Chiches & Sésame (U) 2,7 296 8 0,5 25 6,7
27 Houmous & Zaatar (Maayane) 2,7 309 8,2 0 27 7,2
28 HOUMOUS 2,6 303 8 0,9 24 3,7
29 Houmous extra aux tomates sechees (L'atelier blini) 2,6 243 6,4 2,1 18,4 7
30 APEROCLASSIC – Houmous au sésame & citron (Hénaff) 2,6 296 7,7 0,9 26 7,9
31 Houmous – aux pois chiches (Auchan) 2,6 309 8 0,5 25 6,7
32 Authentique Grec Houmous (Ifantis) 2,6 329 8,5 2 29 n. m.
33 Houmous aux poivrons (L'Atelier Blini) 2,6 219 5,6 2 15,8 7,2
34 Houmous extra citron confit & coriandre (L'atelier Blini) 2,5 306 7,8 3,8 24,7 7
35 Hummus bell pepper xxl (Chef Select) 2,5 216 5,4 2,9 16 7,6
36 Hummus (Chef Select) 2,5 313 7,8 2,1 24,3 4,7
37 Houmous libanais (Maayane) 2,5 277 6,9 2,3 22 7,2
38 Houmous Extra – aux pois chiches et graines de sésame – sans conservateur (Auchan) 2,5 300 7,4 0,6 25 3,6
39 Nouveauté 2023 Houmous poivron paprika – IDS – 180g (Itinéraire des Saveurs) 2,4 229 5,6 1,6 17 4,9
40 Houmous bio (L'atelier Blini) 2,4 312 7,6 0,9 26,6 n. m.
41 Houmous pois chiche (La Vie Claire) 2,4 226 5,5 0,6 18 7,2
42 Hummus classique (Père Olive) 2,4 307 7,4 0,4 25 5
43 Houmous (Leader Price) 2,4 305 7,3 0 25 5,9
44 Houmous au citron confit (Aspasia) 2,4 304 7,2 1,7 24 n. m.
45 Houmous (Du Gout Et C Est Tout) 2,4 343 8,1 0,7 30 5,9
46 Houmous pois chiche & épices douces (L'atelier V*) 2,3 260 6,1 0,5 21 0
47 Houmous au zeste de citron Authentique Grec (Ifantis) 2,3 323 7,5 1,4 27,6 n. m.
48 Houmous – BIO – 160g (Odyssee) 2,3 328 7,6 0,1 28 6,2
49 Houmous 2,3 216 5 0,5 15,6 3,9
50 Houmous ail & huile d'olive (Culinare) 2,3 299 6,8 1,2 23,7 n. m.
51 Houmous à la libanaise, thym et sésame doré (L'Atelier Blini) 2,2 322 7,2 0,2 27,7 7,3
52 Houmous (Monoprix) 2,2 319 7,1 0 27 4,9
53 Houmous – pois chiches et sésame (Casino) 2,2 320 7,1 0 27 6,5
54 Houmous au citron confit Citron confit & coriandre (Carrefour) 2,2 311 6,9 2,3 26 6,4
55 Houmous (Daylicious) OFF 2,2 319 7 0,8 27 5,4
56 Houmous (Blini) 2,2 324 7,1 0,4 27,4 7,9
57 Houmous (Blini) OFF 2,2 324 7,1 0,4 27,4 n. m.
58 Houmous citron et menthe (Intermarché) 2,2 315 6,9 2,6 25 6,1
59 Houmous aux oignons caramelisés (Ifantis) 2,2 289 6,3 4,7 22,9 n. m.
60 Houmous au pesto (Authentique Grec) OFF 2,2 335 7,3 1,7 29,7 n. m.
61 Houmous extra (L’atelier Blini) OFF 2,2 317 6,9 0,1 26,8 6,2
62 Houmous extra – Pois chiches français & graines de sésame (L'atelier Blini) 2,2 317 6,9 0,1 26,8 6,2
63 Houmous (Format Gourmand) 2,2 336 7,3 0,2 29,9 n. m.
64 Houmous extra au Basilic (L'atelier blini) 2,2 282 6,1 1 23,1 6,7
65 Houmous (Blini) 2,1 271 5,8 0,7 22,2 7,4
66 Houmous sésame (Blini) OFF 2,1 271 5,8 0,7 22,2 7,4
67 L’irrésistible houmous (Blini) OFF 2,1 271 5,8 0,7 22,2 7,4
68 Houmous extra (L'Atelier Blini) 2,1 318 6,8 0,3 27 6,1
69 Houmous aux olives de kalamata (Ifantis) 2,1 300 6,4 1 27,3 n. m.
70 Houmous Citrons confits & menthe (Auchan) 2,1 302 6,4 2,9 24 4,9
71 Houmous Pois chiche & sésame (Carrefour) 2,1 255 5,4 0,5 20 4,2
72 Houmous (Bistrot Vite) 2,1 308 6,4 0,5 26 6,7
73 Houmous à la libanaise (Oh My Tapas) OFF 2,1 308 6,4 0,5 26 6,7
74 Houmous (Carrefour Extra) 2,1 324 6,7 0,8 28 5,7
75 Houmous Purée de pois chiches aux graines de sesames (Marque Repère) 2,1 287 5,9 0,5 24 3,8
76 Houmous aux pois chiches et pâte de sésame (U) 2 329 6,7 1,2 28 8,6
77 TRIO HUMMUS (Père Olive) 2 310 6,3 1,7 25 4,5
78 Houmous Tahini au sésame (Bio verde) 2 335 6,8 3 28 7,5
79 Houmous (Bio Village) 2 316 6,4 0,5 26 8,2
80 Houmous 160g (U) 2 312 6,3 0,5 27 5,3
81 Houmous a l'huile d'olive vierge extra (Monoprix bio!) 2 314 6,3 0,5 27 5,6
82 Houmous à la truffe blanche d'été (Deluxe) 2 326 6,5 0,5 28 5,3
83 Houmous (Carrefour BIO) OFF 2 313 6,2 0,6 27 5,5
84 Houmous (philia) 2 313 6,2 0,6 27 n. m.
85 Houmous à l'avocat (Carrefour) 2 268 5,3 1,8 23 7,9
86 Houmous extra basilic (Croc frais) 2 302 5,9 0,6 24,7 7
87 Houmous Classic (Yarden) 1,9 335 6,5 0,3 29 0
88 Houmous butternut (Les P'tits Apéros) 1,9 302 5,8 6,6 24 3,4
89 Houmous intense (sud & sol) 1,9 249 4,7 0,6 22 3,9
90 Houmous aux poivrons (Ensoleil'ade) 1,9 289 5,4 1,2 22,9 3,1
91 Houmous (Tables du Monde) 1,9 332 6,2 0,5 26 n. m.
92 Houmous Extra (Yarden) 1,8 353 6,5 0,4 31 3
93 Houmous Olives Noires (Marque Repère) 1,8 315 5,6 0,6 27 4,7
94 Houmous (Ensoleil'ade) 1,7 299 5,2 0,6 26 5,1
95 Houmous Prestige (Yarden) 1,7 345 6 0,3 31 3
96 Houmous bio aux algues de Bretagne 1,4 310 4,3 0,6 26 n. m.

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Comment lire ce classement

La valeur médiane est de 2,3 g pour 100 g : la moitié des houmous comparés est au-dessous, l’autre moitié au-dessus. Entre le premier et le dernier, l’écart atteint 4,3 g pour 100 g, et se retrouve dans la même proportion à portion égale. Le classement couvre 59 marques vendues en France ; les recettes évoluent, vérifiez toujours l’étiquette du paquet.

Ce classement rapporte les protéines à l’énergie : il montre les aliments qui apportent le plus de protéines pour 100 kcal. C’est un repère utile pour composer des repas riches en protéines sans alourdir le total calorique.

Les autres comparatifs du rayon

Méthode

Classement par valeur pour 100 g, du plus élevé au plus faible. Source : Open Food Facts (base collaborative, licence ODbL), produits vendus en France, valeurs pour 100 g telles que vendues, données relevées le 6 octobre 2026. Couverture : 96 éléments classés. Classement factuel, sans lien avec une marque ou un partenariat. Méthodologie.

Rédaction : Rédaction CalculerSonIMC Mise à jour éditoriale :

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