Données : Open Food Facts · Page mise à jour le 6 octobre 2026 · Méthodologie
Marque Repère
Houmous
ABCDENutri-Score (calcul Open Food Facts, version 2023)
Groupe NOVA 4 : produit ultra-transformé (classification Open Food Facts)
« Houmous Purée de pois chiches aux graines de sesames » de Marque Repère : 287 kcal pour 100 g, avec 5,9 g de protéines, 0,5 g de sucres et 1,4 g de sel, selon l’étiquette relevée par Open Food Facts.
287 kcalpour 100 g
5,9 gprotéines
10 gglucides
0,5 gsucres
24 glipides
1,4 gsel
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287 kcalpour 100 g
5,9 gprotéines
10 gglucides
0,5 gdont sucres
24 glipides
3,8 gfibres
Valeurs pour le produit tel que vendu.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 287 kcal | 14 % |
| Protéines | 5,9 g | 12 % |
| Glucides | 10 g | 4 % |
| dont sucres | 0,5 g | 1 % |
| Fibres | 3,8 g | |
| Lipides | 24 g | 34 % |
| dont acides gras saturés | 2,2 g | 11 % |
| Sel | 1,4 g | 23 % |
AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Face aux autres houmous
- Énergie : 36e sur 96 houmous, du moins au plus calorique
- Protéines : 75e sur 96 houmous, du plus au moins protéiné
- dont sucres : 21e sur 96 houmous, du moins au plus sucré
Produits proches, pour 100 g
Les classements du rayon
- Quel est le houmous le moins calorique ?Houmous Extra Betterave (L'Atelier Blini) 157 kcal
- Quel est le houmous le plus protéiné ?Houmous tradition (Fresh) 13,1 g
- Quel est le houmous le moins sucré ?Houmous (Monoprix) 0 g
- Quel est le houmous le plus calorique ?Houmous Extra (Yarden) 353 kcal
- Quel est le houmous qui contient le plus de fibres ?Houmous gourmet (Le Traiteur Gourmet) 10,6 g
- Quel est le houmous qui apporte le plus de protéines pour 100 kcal ?Houmous (Le Jardin De Corentin)
- Quel est le houmous qui contient le moins de glucides ?Houmous aux olives de kalamata (Ifantis) 3,1 g
- Quel est le houmous le moins gras ?Hummus – Trempette de pois chiches (Al Wadi) 7,1 g
- Quel est le houmous le plus sucré ?Houmous tradition (Fresh) 15 g
- Quel est le houmous le plus gras ?Houmous Extra (Yarden) 31 g
- Quel est le houmous qui contient le moins de graisses saturées ?Houmous (Danival) 1 g
- Quel est le houmous le moins salé ?Houmous butternut (Les P'tits Apéros) 0 g
- Quel est le houmous le plus salé ?Houmous au yaourt grec (L'Apéritif) 1,9 g
Source : Open Food Facts (base collaborative, licence ODbL), produit 3564700435380, Nutri-Score C (calcul 2023), fiche modifiée le 11 avril 2026. Valeurs déclarées par les contributeurs ; la recette peut avoir changé : vérifiez l’étiquette. Voir la fiche Open Food Facts. Méthodologie.