Aller au contenu
Calcul IMC
Calcul IMC

Rechercher

Menu principal

Calcul IMC

Quelles sont les crèmes les plus sucrées ?

Données : table Ciqual 2025 de l’ANSES · Page mise à jour le 6 octobre 2026 · Méthodologie
Assortiment de crèmes sur un fond de lin clair.
Illustration

La réponse

Parmi les 15 crèmes comparées, le plus sucré est Crème chantilly sous pression UHT, avec 10,4 g pour 100 g. À l’autre bout du classement, Crème 30% MG épaisse rayon frais en compte 1,4 g.

  1. 1er : Crème chantilly sous pression UHT10,4 g
  2. 2e : Spécialité à base de crème légère 4-5% MG fluide ou épaisse4,5 g
  3. 3e : Spécialité à base de crème légère 4% MG environ fluide ou épaisse4,4 g

À retenir

  • Le trio de tête : Crème chantilly sous pression UHT, Spécialité à base de crème légère 4-5% MG fluide ou épaisse, Spécialité à base de crème légère 4% MG environ fluide ou épaisse.
  • 1 comparées sur 15 dépassent 5 g pour 100 g.
  • La médiane : 2,9 g pour 100 g, la valeur qui partage les crèmes en deux moitiés.

Les 10 crèmes les plus sucrées

Le classement complet, pour 100 g
1 Crème chantilly sous pression UHT 10,4 305 2,1 28,2 < 3
2 Spécialité à base de crème légère 4-5% MG fluide ou épaisse 4,5 75 3,1 5 0
3 Spécialité à base de crème légère 4% MG environ fluide ou épaisse 4,4 73 3,3 4,3 < 3
4 Crème 12 à 20% MG, légère, fluide, rayon frais 4,2 173 3 16 0
5 Crème 12 à 25% MG, légère, semi-épaisse, UHT 3,4 189 2,8 17,6 1,5
6 Crème ou spécialité à base de crème légère fluide 3,4 244 2,5 24,2 < 0,2
7 Spécialité culinaire à base de crème et d'aromates 19% MG à cuisiner 3 195 3,1 19 0
8 Crème 30% MG fluide UHT 2,9 293 2,2 30 0
9 Crème ou spécialité à base de crème légère épaisse ou semi-épaisse 2,9 165 2,7 14,7 1
10 Crème 12 à 25% MG, légère, épaisse, rayon frais 2,9 162 2,7 14,4 0,9
11 Crème d'Isigny >= 35% MG 2,6 382 2,6 40 0
12 Crème ou spécialité à base de crème légère 2,4 248 2,5 25 0,9
13 Spécialité culinaire à base de crème légère et d'aromates 12% MG à cuisiner 2 128 3,1 12 0
14 Crème 30% MG semi-épaisse UHT 1,9 294 2,5 30,7 < 3
15 Crème 30% MG épaisse rayon frais 1,4 285 2,3 29,9 < 3

Cliquez sur un en-tête pour trier. « n. m. » : non mesuré.

Comment lire ce classement

La valeur médiane est de 2,9 g pour 100 g : la moitié des crèmes comparés est au-dessous, l’autre moitié au-dessus. Entre le premier et le dernier, l’écart atteint 9 g pour 100 g, et se retrouve dans la même proportion à portion égale.

Les sucres comprennent les sucres naturellement présents (fructose des fruits, lactose du lait) et les sucres ajoutés, que la table Ciqual ne distingue pas. L’OMS recommande de limiter les sucres libres à moins de 10 % de l’apport énergétique.

Les autres comparatifs du rayon

Méthode

Classement par valeur pour 100 g, du plus élevé au plus faible. Source : table Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), valeurs moyennes pour 100 g. Couverture : 15 éléments classés. Classement factuel, sans lien avec une marque ou un partenariat. Méthodologie.

Rédaction : Rédaction CalculerSonIMC Mise à jour éditoriale :

À propos Charte éditoriale Méthodologie