La réponse
Parmi les 15 crèmes comparées, le moins salé est Crème 30% MG épaisse rayon frais, avec 0,07 g pour 100 g. À l’autre bout du classement, Spécialité culinaire à base de crème légère et d'aromates 12% MG à cuisiner en compte 1,3 g.
1er : Crème 30% MG épaisse rayon frais0,07 g- 2e : Crème chantilly sous pression UHT0,07 g
- 3e : Crème 30% MG fluide UHT0,07 g
À retenir
- Le trio de tête : Crème 30% MG épaisse rayon frais, Crème chantilly sous pression UHT, Crème 30% MG fluide UHT.
- 13 comparées sur 15 restent sous 0,3 g pour 100 g.
- La médiane : 0,08 g pour 100 g, la valeur qui partage les crèmes en deux moitiés.
Les 10 crèmes les moins salées
Le classement complet, pour 100 g
Cliquez sur un en-tête pour trier. « n. m. » : non mesuré.
Comment lire ce classement
La valeur médiane est de 0,08 g pour 100 g : la moitié des crèmes comparés est au-dessous, l’autre moitié au-dessus. Entre le premier et le dernier, l’écart atteint 1,2 g pour 100 g, et se retrouve dans la même proportion à portion égale.
L’OMS recommande de consommer moins de 5 g de sel par jour ; la consommation moyenne en France dépasse ce repère. Pour 100 g, ce classement montre où se trouve le sel.
Les autres comparatifs du rayon
- Quelles sont les crèmes les moins caloriques ?Spécialité à base de crème légère 4% MG environ fluide ou épaisse 73 kcal
- Quelles sont les crèmes les moins sucrées ?Crème 30% MG épaisse rayon frais 1,4 g
- Quelles sont les crèmes les plus caloriques ?Crème d'Isigny >= 35% MG 382 kcal
- Quelles sont les crèmes les plus sucrées ?Crème chantilly sous pression UHT 10,4 g
- Quelles sont les crèmes les plus salées ?Spécialité culinaire à base de crème et d'aromates 19% MG à cuisiner 1,3 g
Méthode
Classement par valeur pour 100 g, du plus faible au plus élevé. Source : table Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), valeurs moyennes pour 100 g. Couverture : 15 éléments classés. Classement factuel, sans lien avec une marque ou un partenariat. Méthodologie.