La réponse
Parmi les 8 barres céréalières comparées, celui qui contient le moins de graisses saturées est Barre céréalière pour petit déjeuner au lait au chocolat ou non, avec 1,7 g pour 100 g. À l’autre bout du classement, Barre céréalière diététique hypocalorique en compte 9,6 g.
1er : Barre céréalière pour petit déjeuner au lait au chocolat ou non1,7 g- 2e : Barre céréalière aux fruits3,4 g
- 3e : Barre céréalière "équilibre" aux fruits3,5 g
À retenir
- Le trio de tête : Barre céréalière pour petit déjeuner au lait au chocolat ou non, Barre céréalière aux fruits, Barre céréalière "équilibre" aux fruits.
- La médiane : 6,7 g pour 100 g, la valeur qui partage les barres céréalières en deux moitiés.
Les 8 barres céréalières qui contiennent le moins de graisses saturées
Le classement complet, pour 100 g
| 1 | Barre céréalière pour petit déjeuner au lait au chocolat ou non | 1,7 | 382 | 7,1 | 28,1 | 3,2 | 4,5 |
| 2 | Barre céréalière aux fruits | 3,4 | 379 | 5,5 | 29,6 | 7,1 | 3,8 |
| 3 | Barre céréalière "équilibre" aux fruits | 3,5 | 382 | 6,1 | 30,4 | 6,5 | 4,1 |
| 4 | Barre céréalière aux amandes ou noisettes | 4 | 444 | 8,7 | 20,4 | 18,2 | 4,6 |
| 5 | Barre céréalière "équilibre" au chocolat | 6,7 | 407 | 6 | 32,3 | 10,9 | 3,7 |
| 6 | Barre céréalière au chocolat | 7,4 | 451 | 6,6 | 32,9 | 14,9 | 4,5 |
| 7 | Barre céréalière au chocolat et aux fruits | 7,5 | 419 | 5,7 | 34,8 | 11,8 | 4 |
| 8 | Barre céréalière diététique hypocalorique | 9,6 | 391 | 5,9 | 8,5 | 11,2 | 5,8 |
Cliquez sur un en-tête pour trier. « n. m. » : non mesuré.
Comment lire ce classement
La valeur médiane est de 6,7 g pour 100 g : la moitié des barres céréalières comparés est au-dessous, l’autre moitié au-dessus. Entre le premier et le dernier, l’écart atteint 7,9 g pour 100 g, et se retrouve dans la même proportion à portion égale.
Les acides gras saturés sont à modérer : l’ANSES conseille qu’ils ne dépassent pas 12 % de l’apport énergétique total.
Les autres comparatifs du rayon
- Quelles sont les barres céréalières les plus protéinées ?Barre céréalière aux amandes ou noisettes 8,7 g
- Quelles sont les barres céréalières les moins sucrées ?Barre céréalière diététique hypocalorique 8,5 g
- Quelles sont les barres céréalières qui contiennent le plus de fibres ?Barre céréalière diététique hypocalorique 5,8 g
- Quelles sont les barres céréalières les moins grasses ?Barre céréalière pour petit déjeuner au lait au chocolat ou non 3,2 g
- Quelles sont les barres céréalières les plus sucrées ?Barre céréalière au chocolat et aux fruits 34,8 g
- Quelles sont les barres céréalières les plus grasses ?Barre céréalière aux amandes ou noisettes 18,2 g
- Quelles sont les barres céréalières les moins salées ?Barre céréalière aux amandes ou noisettes 0,5 g
- Quelles sont les barres céréalières les plus salées ?Barre céréalière "équilibre" aux fruits 0,8 g
Méthode
Classement par valeur pour 100 g, du plus faible au plus élevé. Source : table Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), valeurs moyennes pour 100 g. Couverture : 8 éléments classés. Classement factuel, sans lien avec une marque ou un partenariat. Méthodologie.