100 g de salade de carottes râpées avec sauce apportent 74 kcal. Son énergie vient surtout des glucides (5,7 g, dont 4,7 g de sucres). On n’y trouve que très peu de protéines.
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Pesez la partie consommée.
Salade de carottes râpées avec sauce : d’où viennent les calories ?
- Protéines0,8 g pour 100 g5 %
- Glucides5,7 g pour 100 g33 %
- Lipides4,8 g pour 100 g62 %
Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.
Salade de carottes râpées avec sauce : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 74 kcal | 4 % |
| Protéines | 0,8 g | 2 % |
| Glucides | 5,7 g | 2 % |
| dont sucres | 4,7 g | 5 % |
| Fibres | 2,6 g | |
| Lipides | 4,8 g | 7 % |
| dont acides gras saturés | 0,4 g | 2 % |
| Sel | 0,7 g | 12 % |
| Eau | 84,7 g |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Salade de carottes râpées avec sauce : vitamines et minéraux
| Pour 100 g | Teneur | % de l’apport de référence |
|---|---|---|
| Calcium | 31 mg | 4 % |
| Oméga-3 (ALA) | 0,2 g | — |
| Sodium | 264 mg | — |
Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 74 kcal pour 100 g, cet aliment est moins énergétique que la moitié des 39 aliments de la famille « salades composées et crudités » de la table Ciqual (médiane : 129 kcal).
| Pour 100 g | Cet aliment | Médiane de la famille | Écart |
|---|---|---|---|
| Énergie | 74 kcal | 129 kcal | -42 % |
| Protéines | 0,8 g | 4,8 g | -82 % |
| Glucides | 5,7 g | 7,1 g | -20 % |
| Sucres | 4,7 g | 1,9 g | +149 % |
| Lipides | 4,8 g | 8,1 g | -41 % |
| Fibres | 2,6 g | 2,2 g | +19 % |
| Sel | 0,7 g | 0,9 g | -20 % |
Salade de carottes râpées avec sauce face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Alternatives à salade de carottes râpées avec sauce dans la même famille
Moins calorique
Plus de protéines
- Salade de pomme de terre à la saucisse3,1 g+2,2 g
- Salade végétarienne à base de boulgour ou quinoa et légumes3,8 g+3 g
- Salade Alaska au surimi, ananas, carottes, avec sauce3,8 g+3 g
Salade composée à base de crudités et poulet avec sauce4,1 g+3,3 g
Combien de temps pour dépenser 100 g ?
100 g (100 g) représente environ 74 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :
- Marche (5 km/h)environ 17 min
- Vélo tranquilleenviron 9 min
- Course à pied (8 km/h)environ 7 min
Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de salade de carottes râpées avec sauce ?
100 g de salade de carottes râpées avec sauce apportent 74 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de salade de carottes râpées avec sauce ?
Pour 100 g : 0,8 g de protéines, 5,7 g de glucides dont 4,7 g de sucres, 4,8 g de lipides et 2,6 g de fibres.
Salade de carottes râpées avec sauce et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 74 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessous de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Salade de carottes râpées avec sauce est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?
La médiane de la famille « salades composées et crudités » est de 129 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessous.
Ses classements
- 2esur 39Quelles sont les salades composées les moins caloriques ?
- 3esur 38Quelles sont les salades composées les plus sucrées ?
- 4esur 39Quelles sont les salades composées les moins grasses ?
- 5esur 39Quelles sont les salades composées qui contiennent le moins de graisses saturées ?
- 7esur 39Quelles sont les salades composées les moins salées ?
- 10esur 36Quelles sont les salades composées qui contiennent le plus de fibres ?
- 17esur 39Quelles sont les salades composées qui contiennent le moins de glucides ?
- 33esur 39Quelles sont les salades composées les plus salées ?
Pour aller plus loin
- Calories des salades composées : le tableau complet
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mes besoins caloriques
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Salade de carottes râpées, avec sauce, préemballée », code 26257. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.