100 g de lait de grand mélange en vrac apportent 64 kcal. Son énergie vient surtout des glucides (4,7 g). Repère : 1 verre de 20 cl (environ 206 g) représente environ 133 kcal.
Calculer ma portion
Pesez la partie consommée. Les portions nommées sont des poids moyens indicatifs.
Lait de grand mélange en vrac : d’où viennent les calories ?
- Protéines3,3 g pour 100 g20 %
- Glucides4,7 g pour 100 g29 %
- Lipides3,7 g pour 100 g51 %
Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.
Lait de grand mélange en vrac : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 64 kcal | 3 % |
| Protéines | 3,3 g | 7 % |
| Glucides | 4,7 g | 2 % |
| dont sucres | n. m. | |
| Fibres | 0 g | |
| Lipides | 3,7 g | 5 % |
| dont acides gras saturés | 2,3 g | 11 % |
| Sel | 0,1 g | 2 % |
| Eau | 87,7 g |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Lait de grand mélange en vrac : vitamines et minéraux
| Pour 100 g | Teneur | % de l’apport de référence |
|---|---|---|
| Calcium | 119 mg | 15 % |
| Vitamine B12 | 0,4 µg | 14 % |
| Iode | 13,6 µg | 9 % |
| Potassium | 151 mg | 8 % |
| Zinc | 0,4 mg | 4 % |
| Magnésium | 13 mg | 3 % |
| Folates (vitamine B9) | 5 µg | 3 % |
| Vitamine C | 1,5 mg | 2 % |
| Fer | 0,05 mg | 0 % |
| Oméga-3 (ALA) | 0,01 g | — |
| Cholestérol | 14 mg | — |
| Sodium | 49 mg | — |
Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.
Lait de grand mélange en vrac : valeurs par portion
-
1 verre de 20 cl (206 g)
133 kcal
- 6,8 g protéines
- 9,6 g glucides
- 7,5 g lipides
- 0 g fibres
Poids indicatifs : pesez votre portion pour un calcul exact.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 64 kcal pour 100 g, cet aliment est plus énergétique que la moitié des 13 aliments de la famille « laits de vaches liquides (non concentrés) » de la table Ciqual (médiane : 48 kcal). C’est aussi l’un de ceux qui contiennent le plus de fibres (1e sur 14).
| Pour 100 g | Cet aliment | Médiane de la famille | Écart |
|---|---|---|---|
| Énergie | 64 kcal | 48 kcal | +36 % |
| Protéines | 3,3 g | 3,4 g | -4 % |
| Glucides | 4,7 g | 4,8 g | -3 % |
| Lipides | 3,7 g | 1,6 g | +136 % |
| Fibres | 0 g | 0 g | — |
| Sel | 0,1 g | 0,09 g | +36 % |
Lait de grand mélange en vrac face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Alternatives à lait de grand mélange en vrac dans la même famille
Moins calorique
Lait UHT48 kcal−17 kcal- Lait demi-écrémé UHT48 kcal−17 kcal
- Lait demi-écrémé48 kcal−17 kcal
- Lait demi-écrémé pasteurisé46 kcal−18 kcal
Combien de temps pour dépenser 1 verre de 20 cl ?
1 verre de 20 cl (206 g) représente environ 133 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :
- Marche (5 km/h)environ 31 min
- Vélo tranquilleenviron 16 min
- Course à pied (8 km/h)environ 13 min
Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de lait de grand mélange en vrac ?
100 g de lait de grand mélange en vrac apportent 64 kcal. 1 verre de 20 cl (environ 206 g) : environ 133 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de lait de grand mélange en vrac ?
Pour 100 g : 3,3 g de protéines, 4,7 g de glucides dont n. m. de sucres, 3,7 g de lipides et 0 g de fibres.
Lait de grand mélange en vrac et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 64 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessus de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Lait de grand mélange en vrac est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?
La médiane de la famille « laits de vaches liquides (non concentrés) » est de 48 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessus.
Ses classements
- 2esur 13Quels sont les laits de vache les plus caloriques ?
- 5esur 21Quels sont les laits qui contiennent le moins de glucides ?
- 7esur 19Quels sont les laits qui contiennent le plus de vitamine B12 ?
- 14esur 22Quels sont les laits qui contiennent le plus de calcium ?
- 16esur 20Quels sont les laits les plus protéinés ?
- 9esur 11Quels sont les laits de vache qui contiennent le plus d’iode ?
- 12esur 13Quels sont les laits de vache les moins caloriques ?
- 11esur 11Quels sont les laits de vache qui apportent le plus de protéines pour 100 kcal ?
Pour aller plus loin
- Calories des laits de vache : le tableau complet
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mes besoins caloriques
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Lait de grand mélange, en vrac », code 19000. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.