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Couscous au poulet

Données : table Ciqual 2025 de l’ANSES · Page mise à jour le 6 octobre 2026 · Méthodologie

100 g de couscous au poulet apportent 130 kcal. Son énergie vient surtout des glucides (15,6 g, dont 2,9 g de sucres). Repère : 1 assiette (environ 300 g) représente environ 390 kcal.

Couscous au poulet sur un fond de lin clair.
Illustration
130 kcalpour 100 g
7,5 gprotéines
15,6 gglucides
3,9 glipides
1,5 gfibres

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130 kcalpour 100 g
7,5 gprotéines
15,6 gglucides
2,9 gdont sucres
3,9 glipides
1,5 gfibres

Pesez la partie consommée. Les portions nommées sont des poids moyens indicatifs.

Couscous au poulet : d’où viennent les calories ?

  • Protéines7,5 g pour 100 g24 %
  • Glucides15,6 g pour 100 g49 %
  • Lipides3,9 g pour 100 g27 %

Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.

Couscous au poulet : valeurs nutritionnelles pour 100 g

Pour 100 g Valeur % AR
Énergie 130 kcal 7 %
Protéines 7,5 g 15 %
Glucides 15,6 g 6 %
dont sucres 2,9 g 3 %
Fibres 1,5 g
Lipides 3,9 g 6 %
dont acides gras saturés 1,2 g 6 %
Sel 0,8 g 13 %
Eau 66,9 g

« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).

Couscous au poulet : vitamines et minéraux

Pour 100 g Teneur % de l’apport de référence
Folates (vitamine B9) 19,1 µg
Potassium 153 mg
Fer 0,9 mg
Magnésium 18,4 mg
Vitamine C 4,1 mg
Vitamine B12 0,1 µg
Vitamine E 0,5 mg
Calcium 18,4 mg
Iode 3 µg
Vitamine D 0,01 µg
Cholestérol 26,6 mg —
Sodium 307 mg —

Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.

Couscous au poulet : valeurs par portion

  • 1 assiette (300 g)

    390 kcal

    • 22,5 g protéines
    • 46,8 g glucides
    • 11,6 g lipides
    • 4,4 g fibres

Poids indicatifs : pesez votre portion pour un calcul exact.

Comparé à sa famille d’aliments

Avec 130 kcal pour 100 g, cet aliment est moins énergétique que la moitié des 9 aliments de la famille « plats de viande et féculents » de la table Ciqual (médiane : 138 kcal).

Pour 100 g Cet aliment Médiane de la famille Écart
Énergie 130 kcal 138 kcal -6 %
Protéines 7,5 g 7 g +7 %
Glucides 15,6 g 12,2 g +28 %
Sucres 2,9 g 1,7 g +69 %
Lipides 3,9 g 7,2 g -47 %
Fibres 1,5 g 1,6 g -5 %
Sel 0,8 g 0,8 g égal

Couscous au poulet face aux aliments proches

Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :

Alternatives à couscous au poulet dans la même famille

Moins calorique

Combien de temps pour dépenser 1 assiette ?

1 assiette (300 g) représente environ 390 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :

  • Marche (5 km/h)environ 91 min
  • Vélo tranquilleenviron 47 min
  • Course à pied (8 km/h)environ 38 min

Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.

Questions fréquentes

Combien de calories dans 100 g de couscous au poulet ?

100 g de couscous au poulet apportent 130 kcal. 1 assiette (environ 300 g) : environ 390 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.

Que contiennent 100 g de couscous au poulet ?

Pour 100 g : 7,5 g de protéines, 15,6 g de glucides dont 2,9 g de sucres, 3,9 g de lipides et 1,5 g de fibres.

Couscous au poulet et prise de poids : que faut-il savoir ?

Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 130 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessous de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.

Couscous au poulet est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?

La médiane de la famille « plats de viande et féculents » est de 138 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessous.

Ses classements

Pour aller plus loin

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Couscous au poulet », code 25138. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.

Rédaction : Rédaction CalculerSonIMC Mise à jour éditoriale :