100 g de couscous à la viande ou au poulet allégé en matière grasse apportent 91 kcal. Son énergie vient surtout des glucides (11,5 g, dont 2,1 g de sucres). Repère : 1 assiette (environ 300 g) représente environ 272 kcal.
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Pesez la partie consommée. Les portions nommées sont des poids moyens indicatifs.
Couscous à la viande ou au poulet allégé en matière grasse : d’où viennent les calories ?
- Protéines5,9 g pour 100 g27 %
- Glucides11,5 g pour 100 g53 %
- Lipides1,9 g pour 100 g20 %
Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.
Couscous à la viande ou au poulet allégé en matière grasse : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 91 kcal | 5 % |
| Protéines | 5,9 g | 12 % |
| Glucides | 11,5 g | 4 % |
| dont sucres | 2,1 g | 2 % |
| Fibres | 2 g | |
| Lipides | 1,9 g | 3 % |
| dont acides gras saturés | 0,4 g | 2 % |
| Sel | 0,7 g | 12 % |
| Eau | 72,9 g |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Couscous à la viande ou au poulet allégé en matière grasse : vitamines et minéraux
| Pour 100 g | Teneur | % de l’apport de référence |
|---|---|---|
| Vitamine C | 7 mg | 9 % |
| Folates (vitamine B9) | 18 µg | 9 % |
| Vitamine E | 1 mg | 8 % |
| Potassium | 148 mg | 7 % |
| Fer | 0,8 mg | 6 % |
| Magnésium | 17 mg | 5 % |
| Calcium | 22 mg | 3 % |
| Vitamine B12 | 0,04 µg | 2 % |
| Iode | 2,3 µg | 2 % |
| Vitamine D | 0,04 µg | 1 % |
| Cholestérol | 16 mg | — |
| Sodium | 300 mg | — |
Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.
Couscous à la viande ou au poulet allégé en matière grasse : valeurs par portion
-
1 assiette (300 g)
272 kcal
- 17,7 g protéines
- 34,5 g glucides
- 5,7 g lipides
- 6 g fibres
Poids indicatifs : pesez votre portion pour un calcul exact.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 91 kcal pour 100 g, cet aliment est moins énergétique que la moitié des 9 aliments de la famille « plats de viande et féculents » de la table Ciqual (médiane : 138 kcal).
| Pour 100 g | Cet aliment | Médiane de la famille | Écart |
|---|---|---|---|
| Énergie | 91 kcal | 138 kcal | -34 % |
| Protéines | 5,9 g | 7 g | -16 % |
| Glucides | 11,5 g | 12,2 g | -6 % |
| Sucres | 2,1 g | 1,7 g | +24 % |
| Lipides | 1,9 g | 7,2 g | -74 % |
| Fibres | 2 g | 1,6 g | +29 % |
| Sel | 0,7 g | 0,8 g | -11 % |
Couscous à la viande ou au poulet allégé en matière grasse face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Alternatives à couscous à la viande ou au poulet allégé en matière grasse dans la même famille
Plus de protéines
Combien de temps pour dépenser 1 assiette ?
1 assiette (300 g) représente environ 272 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :
- Marche (5 km/h)environ 63 min
- Vélo tranquilleenviron 33 min
- Course à pied (8 km/h)environ 27 min
Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de couscous à la viande ou au poulet allégé en matière grasse ?
100 g de couscous à la viande ou au poulet allégé en matière grasse apportent 91 kcal. 1 assiette (environ 300 g) : environ 272 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de couscous à la viande ou au poulet allégé en matière grasse ?
Pour 100 g : 5,9 g de protéines, 11,5 g de glucides dont 2,1 g de sucres, 1,9 g de lipides et 2 g de fibres.
Couscous à la viande ou au poulet allégé en matière grasse et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 91 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessous de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Couscous à la viande ou au poulet allégé en matière grasse est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?
La médiane de la famille « plats de viande et féculents » est de 138 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessous.
Ses classements
- 5esur 167Quels sont les plats composés qui contiennent le moins de graisses saturées ?
- 6esur 174Quels sont les plats composés les moins gras ?
- 19esur 172Quels sont les plats composés les moins caloriques ?
- 1ersur 9Quels sont les plats de viande et féculents les moins caloriques ?
- 1ersur 9Quels sont les plats de viande et féculents les moins gras ?
- 1ersur 9Quels sont les plats de viande et féculents qui apportent le plus de protéines pour 100 kcal ?
- 1ersur 8Quels sont les plats de viande et féculents qui contiennent le moins de graisses saturées ?
- 33esur 170Quels sont les plats composés les moins salés ?
Pour aller plus loin
- Calories des plats de viande et féculents : le tableau complet
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mes besoins caloriques
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Couscous à la viande ou au poulet, allégé en matière grasse, préemballé, », code 25043. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.