100 g de compote de rhubarbe apportent 111 kcal. Son énergie vient surtout des glucides (25,8 g, dont 24,4 g de sucres). On n’y trouve que très peu de protéines et de lipides. Repère : 1 pot (environ 100 g) représente environ 111 kcal.

Calculer ma portion
Pesez la partie consommée. Les portions nommées sont des poids moyens indicatifs.
Compote de rhubarbe : d’où viennent les calories ?
- Protéines0,6 g pour 100 g2 %
- Glucides25,8 g pour 100 g97 %
- Lipides0,07 g pour 100 g1 %
Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.
Compote de rhubarbe : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 111 kcal | 6 % |
| Protéines | 0,6 g | 1 % |
| Glucides | 25,8 g | 10 % |
| dont sucres | 24,4 g | 27 % |
| Fibres | 2,4 g | |
| Lipides | 0,07 g | 0 % |
| dont acides gras saturés | 0 g | 0 % |
| Sel | 0,03 g | 0 % |
| Eau | n. m. |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Compote de rhubarbe : vitamines et minéraux
| Pour 100 g | Teneur | % de l’apport de référence |
|---|---|---|
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Sodium | 2,3 mg | — |
Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.
Compote de rhubarbe : valeurs par portion
-
1 pot (100 g)
111 kcal
- 0,6 g protéines
- 25,8 g glucides
- 0,07 g lipides
- 2,4 g fibres
Poids indicatifs : pesez votre portion pour un calcul exact.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 111 kcal pour 100 g, cet aliment est plus énergétique que la moitié des 25 aliments de la famille « compotes et assimilés » de la table Ciqual (médiane : 73 kcal). C’est aussi l’un de ceux qui contiennent le plus de fibres (2e sur 24).
| Pour 100 g | Cet aliment | Médiane de la famille | Écart |
|---|---|---|---|
| Énergie | 111 kcal | 73 kcal | +53 % |
| Protéines | 0,6 g | 0,3 g | +104 % |
| Glucides | 25,8 g | 16,5 g | +56 % |
| Sucres | 24,4 g | 15,1 g | +62 % |
| Lipides | 0,07 g | 0,2 g | -70 % |
| Fibres | 2,4 g | 1,7 g | +39 % |
| Sel | 0,03 g | 0,01 g | +317 % |
Compote de rhubarbe face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Alternatives à compote de rhubarbe dans la même famille
Moins calorique
Compote de pomme94 kcal−18 kcal
Dessert de fruits tout type de fruits rayon ambiant89 kcal−22 kcal
Dessert de fruits tout type de fruits84 kcal−27 kcal
Compote ou assimilé tout type de fruits80 kcal−31 kcal
Combien de temps pour dépenser 1 pot ?
1 pot (100 g) représente environ 111 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :
- Marche (5 km/h)environ 26 min
- Vélo tranquilleenviron 13 min
- Course à pied (8 km/h)environ 11 min
Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de compote de rhubarbe ?
100 g de compote de rhubarbe apportent 111 kcal. 1 pot (environ 100 g) : environ 111 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de compote de rhubarbe ?
Pour 100 g : 0,6 g de protéines, 25,8 g de glucides dont 24,4 g de sucres, 0,07 g de lipides et 2,4 g de fibres.
Compote de rhubarbe et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 111 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessus de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Compote de rhubarbe est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?
La médiane de la famille « compotes et assimilés » est de 73 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessus.
Ses classements
- 3esur 86Quels sont les fruits qui contiennent le moins de graisses saturées ?
- 1ersur 25Quelles sont les compotes les plus caloriques ?
- 5esur 94Quels sont les fruits les moins gras ?
- 2esur 24Quelles sont les compotes qui contiennent le plus de fibres ?
- 18esur 84Quels sont les fruits les plus salés ?
- 43esur 200Quels sont les aliments qui contiennent le moins de graisses saturées ?
- 57esur 143Quels sont les fruits qui contiennent le plus de fibres ?
- 97esur 200Quels sont les aliments les moins gras ?
Pour aller plus loin
- Calories des compotes : le tableau complet
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mes besoins caloriques
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Compote de rhubarbe, préemballée », code 13206. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.


