100 g de bouillon de viande et légumes type pot-au-feu prêt à consommer apportent 6 kcal. Son énergie vient surtout des protéines (0,5 g). On n’y trouve que très peu de protéines et de lipides et de glucides. Repère : 1 bol (environ 250 g) représente environ 14 kcal.

Calculer ma portion
Pesez la partie consommée. Les portions nommées sont des poids moyens indicatifs.
Bouillon de viande et légumes type pot-au-feu prêt à consommer : d’où viennent les calories ?
- Protéines0,5 g pour 100 g37 %
- Glucides0,2 g pour 100 g17 %
- Lipides0,3 g pour 100 g47 %
Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.
Bouillon de viande et légumes type pot-au-feu prêt à consommer : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 6 kcal | 0 % |
| Protéines | 0,5 g | 1 % |
| Glucides | 0,2 g | 0 % |
| dont sucres | 0 g | 0 % |
| Fibres | 0 g | |
| Lipides | 0,3 g | 0 % |
| dont acides gras saturés | 0,1 g | 1 % |
| Sel | 0,8 g | 14 % |
| Eau | 98,1 g |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Bouillon de viande et légumes type pot-au-feu prêt à consommer : vitamines et minéraux
| Pour 100 g | Teneur | % de l’apport de référence |
|---|---|---|
| Folates (vitamine B9) | 12 µg | 6 % |
| Vitamine B12 | 0,05 µg | 2 % |
| Fer | 0,1 mg | 1 % |
| Magnésium | 2 mg | 1 % |
| Potassium | 15 mg | 1 % |
| Calcium | 1 mg | 0 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Sodium | 326 mg | — |
Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.
Bouillon de viande et légumes type pot-au-feu prêt à consommer : valeurs par portion
-
1 bol (250 g)
14 kcal
- 1,3 g protéines
- 0,6 g glucides
- 0,8 g lipides
- 0 g fibres
Poids indicatifs : pesez votre portion pour un calcul exact.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 6 kcal pour 100 g, cet aliment est moins énergétique que la moitié des 50 aliments de la famille « soupes » de la table Ciqual (médiane : 36 kcal).
| Pour 100 g | Cet aliment | Médiane de la famille | Écart |
|---|---|---|---|
| Énergie | 6 kcal | 36 kcal | -84 % |
| Protéines | 0,5 g | 1 g | -46 % |
| Glucides | 0,2 g | 4,8 g | -95 % |
| Sucres | 0 g | 1,1 g | -100 % |
| Lipides | 0,3 g | 1,1 g | -74 % |
| Fibres | 0 g | 0,7 g | -100 % |
| Sel | 0,8 g | 0,7 g | +17 % |
Bouillon de viande et légumes type pot-au-feu prêt à consommer face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Alternatives à bouillon de viande et légumes type pot-au-feu prêt à consommer dans la même famille
Plus de protéines
Soupe à la volaille et aux légumes à réchauffer3,1 g+2,6 g
Soupe aux lentilles à réchauffer3,2 g+2,7 g
Soupe chorba frik à base de viande et de frik3,8 g+3,2 g
Soupe asiatique avec poulet et pâtes à réchauffer4 g+3,4 g
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de bouillon de viande et légumes type pot-au-feu prêt à consommer ?
100 g de bouillon de viande et légumes type pot-au-feu prêt à consommer apportent 6 kcal. 1 bol (environ 250 g) : environ 14 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de bouillon de viande et légumes type pot-au-feu prêt à consommer ?
Pour 100 g : 0,5 g de protéines, 0,2 g de glucides dont 0 g de sucres, 0,3 g de lipides et 0 g de fibres.
Bouillon de viande et légumes type pot-au-feu prêt à consommer et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 6 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessous de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Bouillon de viande et légumes type pot-au-feu prêt à consommer est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?
La médiane de la famille « soupes » est de 36 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessous.
Ses classements
- 1ersur 26Quelles sont les soupes les moins caloriques ?
- 1ersur 26Quelles sont les soupes les moins grasses ?
- 1ersur 26Quelles sont les soupes qui contiennent le moins de glucides ?
- 1ersur 25Quelles sont les soupes qui contiennent le moins de graisses saturées ?
- 22esur 200Quels sont les aliments les moins caloriques ?
- 5esur 26Quelles sont les soupes les plus salées ?
- 50esur 200Quels sont les aliments les moins sucrés ?
- 22esur 26Quelles sont les soupes les moins salées ?
Pour aller plus loin
- Calories des soupes : le tableau complet
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mes besoins caloriques
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Bouillon de viande et légumes type pot-au-feu, prêt à consommer », code 25909. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.



