100 g de salade de cervelas avec sauce apportent 259 kcal. Son énergie vient surtout des lipides (24,2 g).
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Pesez la partie consommée.
Salade de cervelas avec sauce : d’où viennent les calories ?
- Protéines7,6 g pour 100 g12 %
- Glucides1,9 g pour 100 g3 %
- Lipides24,2 g pour 100 g85 %
Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.
Salade de cervelas avec sauce : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 259 kcal | 13 % |
| Protéines | 7,6 g | 15 % |
| Glucides | 1,9 g | 1 % |
| dont sucres | 1,3 g | 1 % |
| Fibres | 1,3 g | |
| Lipides | 24,2 g | 35 % |
| dont acides gras saturés | 6,2 g | 31 % |
| Sel | 1,8 g | 29 % |
| Eau | n. m. |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 259 kcal pour 100 g, cet aliment est plus énergétique que la moitié des 39 aliments de la famille « salades composées et crudités » de la table Ciqual (médiane : 129 kcal).
| Pour 100 g | Cet aliment | Médiane de la famille | Écart |
|---|---|---|---|
| Énergie | 259 kcal | 129 kcal | +101 % |
| Protéines | 7,6 g | 4,8 g | +59 % |
| Glucides | 1,9 g | 7,1 g | -73 % |
| Sucres | 1,3 g | 1,9 g | -32 % |
| Lipides | 24,2 g | 8,1 g | +199 % |
| Fibres | 1,3 g | 2,2 g | -42 % |
| Sel | 1,8 g | 0,9 g | +97 % |
Salade de cervelas avec sauce face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Alternatives à salade de cervelas avec sauce dans la même famille
Moins calorique
Salade de pâtes au surimi avec sauce208 kcal−51 kcal- Salade de pâtes au jambon cru fromage et crudités191 kcal−68 kcal
- Taboulé ou salade de semoule aux légumes179 kcal−80 kcal
- Salade de lentilles et saucisse fumée177 kcal−82 kcal
Plus de protéines
Combien de temps pour dépenser 100 g ?
100 g (100 g) représente environ 259 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :
- Marche (5 km/h)environ 60 min
- Vélo tranquilleenviron 31 min
- Course à pied (8 km/h)environ 25 min
Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de salade de cervelas avec sauce ?
100 g de salade de cervelas avec sauce apportent 259 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de salade de cervelas avec sauce ?
Pour 100 g : 7,6 g de protéines, 1,9 g de glucides dont 1,3 g de sucres, 24,2 g de lipides et 1,3 g de fibres.
Salade de cervelas avec sauce et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 259 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessus de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Salade de cervelas avec sauce est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?
La médiane de la famille « salades composées et crudités » est de 129 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessus.
Ses classements
- 1ersur 39Quelles sont les salades composées les plus caloriques ?
- 1ersur 39Quelles sont les salades composées les plus grasses ?
- 2esur 39Quelles sont les salades composées les plus salées ?
- 5esur 39Quelles sont les salades composées qui contiennent le moins de glucides ?
- 8esur 39Quelles sont les salades composées les plus protéinées ?
- 10esur 38Quelles sont les salades composées les moins sucrées ?
- 23esur 39Quelles sont les salades composées qui apportent le plus de protéines pour 100 kcal ?
- 29esur 38Quelles sont les salades composées les plus sucrées ?
Pour aller plus loin
- Calories des salades composées : le tableau complet
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mes besoins caloriques
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Salade de cervelas, avec sauce, préemballée », code 8407. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.