100 g de pain au chocolat apportent 421 kcal. Son énergie vient surtout des glucides (48,6 g, dont 13 g de sucres). Repère : 1 viennoiserie (environ 60 g) représente environ 253 kcal.
Calculer ma portion
Pesez la partie consommée. Les portions nommées sont des poids moyens indicatifs.
Pain au chocolat : d’où viennent les calories ?
- Protéines6,3 g pour 100 g6 %
- Glucides48,6 g pour 100 g47 %
- Lipides21,4 g pour 100 g47 %
Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.
Pain au chocolat : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 421 kcal | 21 % |
| Protéines | 6,3 g | 13 % |
| Glucides | 48,6 g | 19 % |
| dont sucres | 13 g | 14 % |
| Fibres | 2,7 g | |
| Lipides | 21,4 g | 31 % |
| dont acides gras saturés | 12,5 g | 63 % |
| Sel | 1 g | 16 % |
| Eau | 19 g |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Pain au chocolat : vitamines et minéraux
| Pour 100 g | Teneur | % de l’apport de référence |
|---|---|---|
| Fer | 3,2 mg | 23 % |
| Calcium | 91 mg | 11 % |
| Magnésium | 32 mg | 9 % |
| Potassium | 150 mg | 8 % |
| Zinc | 0,8 mg | 8 % |
| Folates (vitamine B9) | 16,8 µg | 8 % |
| Vitamine B12 | 0,06 µg | 3 % |
| Vitamine C | < 0,5 mg | — |
| Vitamine D | < 0,3 µg | — |
| Oméga-3 (ALA) | 0,1 g | — |
| Cholestérol | 17,9 mg | — |
| Sodium | 441 mg | — |
| Iode | < 20 µg | — |
Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.
Pain au chocolat : valeurs par portion
-
1 viennoiserie (60 g)
253 kcal
- 3,8 g protéines
- 29,2 g glucides
- 12,8 g lipides
- 1,6 g fibres
Poids indicatifs : pesez votre portion pour un calcul exact.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 421 kcal pour 100 g, cet aliment est plus énergétique que la moitié des 26 aliments de la famille « viennoiseries » de la table Ciqual (médiane : 375 kcal).
| Pour 100 g | Cet aliment | Médiane de la famille | Écart |
|---|---|---|---|
| Énergie | 421 kcal | 375 kcal | +12 % |
| Protéines | 6,3 g | 7,2 g | -13 % |
| Glucides | 48,6 g | 48,6 g | égal |
| Sucres | 13 g | 12,9 g | +1 % |
| Lipides | 21,4 g | 15,4 g | +39 % |
| Fibres | 2,7 g | 2,5 g | +9 % |
| Sel | 1 g | 1 g | -1 % |
Pain au chocolat face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Alternatives à pain au chocolat dans la même famille
Moins calorique
Pain au lait357 kcal−64 kcal- Couronne des rois (brioche) aux fruits confits353 kcal−68 kcal
- Brioche aux pépites de chocolat ou fourrée au chocolat352 kcal−69 kcal
- Panettone352 kcal−69 kcal
Plus de protéines
- Brioche8,4 g+2,1 g
- Pain au lait artisanal8,6 g+2,3 g
- Pain au lait8,7 g+2,4 g
- Pain brioché ou viennois artisanal8,9 g+2,6 g
Combien de temps pour dépenser 1 viennoiserie ?
1 viennoiserie (60 g) représente environ 253 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :
- Marche (5 km/h)environ 59 min
- Vélo tranquilleenviron 30 min
- Course à pied (8 km/h)environ 25 min
Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de pain au chocolat ?
100 g de pain au chocolat apportent 421 kcal. 1 viennoiserie (environ 60 g) : environ 253 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de pain au chocolat ?
Pour 100 g : 6,3 g de protéines, 48,6 g de glucides dont 13 g de sucres, 21,4 g de lipides et 2,7 g de fibres.
Pain au chocolat et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 421 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessus de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Pain au chocolat est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?
La médiane de la famille « viennoiseries » est de 375 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessus.
Ses classements
- 3esur 26Quelles sont les viennoiseries les plus caloriques ?
- 7esur 26Quelles sont les viennoiseries les plus grasses ?
- 12esur 26Quelles sont les viennoiseries les moins salées ?
- 12esur 26Quelles sont les viennoiseries qui contiennent le moins de glucides ?
- 12esur 25Quelles sont les viennoiseries qui contiennent le plus de fibres ?
- 13esur 26Quelles sont les viennoiseries les plus sucrées ?
- 15esur 26Quelles sont les viennoiseries les moins sucrées ?
- 17esur 26Quelles sont les viennoiseries les plus salées ?
Pour aller plus loin
- Le tableau des calories : biscuits, gâteaux et viennoiseries
- Calories pain au chocolat : 100 g d'abord, le poids de la pièce ensuite
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mes besoins caloriques
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Pain au chocolat, préemballé », code 7733. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.