100 g de mélange de fromages râpés apportent 386 kcal. Son énergie vient surtout des protéines (32 g). On n’y trouve que très peu de glucides. Repère : 1 portion (environ 30 g) représente environ 116 kcal.
Calculer ma portion
Pesez la partie consommée. Les portions nommées sont des poids moyens indicatifs.
Mélange de fromages râpés : d’où viennent les calories ?
- Protéines32 g pour 100 g33 %
- Glucides0,2 g pour 100 g0 %
- Lipides28,9 g pour 100 g67 %
Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.
Mélange de fromages râpés : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 386 kcal | 19 % |
| Protéines | 32 g | 64 % |
| Glucides | 0,2 g | 0 % |
| dont sucres | 0 g | 0 % |
| Fibres | 0 g | |
| Lipides | 28,9 g | 41 % |
| dont acides gras saturés | 20,1 g | 101 % |
| Sel | 1,5 g | 25 % |
| Eau | n. m. |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Mélange de fromages râpés : valeurs par portion
-
1 portion (30 g)
116 kcal
- 9,6 g protéines
- 0,05 g glucides
- 8,7 g lipides
- 0 g fibres
Poids indicatifs : pesez votre portion pour un calcul exact.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 386 kcal pour 100 g, cet aliment est plus énergétique que la moitié des 148 aliments de la famille « fromages et alternatives végétales » de la table Ciqual (médiane : 320 kcal). C’est l’un de ceux qui contiennent le plus de protéines dans cette famille (5e sur 156). C’est aussi l’un de ceux qui contiennent le plus de fibres (26e sur 147).
| Pour 100 g | Cet aliment | Médiane de la famille | Écart |
|---|---|---|---|
| Énergie | 386 kcal | 320 kcal | +21 % |
| Protéines | 32 g | 20,6 g | +55 % |
| Glucides | 0,2 g | 1 g | -85 % |
| Sucres | 0 g | 0,3 g | -100 % |
| Lipides | 28,9 g | 26,4 g | +9 % |
| Fibres | 0 g | 0 g | — |
| Sel | 1,5 g | 1,6 g | -5 % |
Mélange de fromages râpés face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Alternatives à mélange de fromages râpés dans la même famille
Moins calorique
- Spécialité végétale type fromage en tranche ou râpé sans soja271 kcal−115 kcal
- Spécialité végétale type fromage à tartiner au soja174 kcal−212 kcal
Combien de temps pour dépenser 1 portion ?
1 portion (30 g) représente environ 116 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :
- Marche (5 km/h)environ 27 min
- Vélo tranquilleenviron 14 min
- Course à pied (8 km/h)environ 11 min
Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de mélange de fromages râpés ?
100 g de mélange de fromages râpés apportent 386 kcal. 1 portion (environ 30 g) : environ 116 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de mélange de fromages râpés ?
Pour 100 g : 32 g de protéines, 0,2 g de glucides dont 0 g de sucres, 28,9 g de lipides et 0 g de fibres.
Mélange de fromages râpés et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 386 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessus de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Mélange de fromages râpés est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?
La médiane de la famille « fromages et alternatives végétales » est de 320 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessus.
Ses classements
- 5esur 153Quel est le fromage le plus protéiné ?
- 10esur 103Quels sont les fromages qui contiennent le moins de glucides ?
- 16esur 145Quels sont les fromages qui apportent le plus de protéines pour 100 kcal ?
- 19esur 145Quels sont les fromages les plus caloriques ?
- 21esur 97Quels sont les fromages les moins sucrés ?
- 47esur 152Quels sont les fromages les plus gras ?
- 70esur 152Quels sont les fromages les moins salés ?
- 84esur 152Quels sont les fromages les plus salés ?
Pour aller plus loin
- Le tableau des calories : fromages
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mes besoins caloriques
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Mélange de fromages râpés (ex : spécial gratins, spécial pâtes, spécial pizzas…) », code 12775. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.