100 g de spécialité végétale type fromage en tranche ou râpé sans soja apportent 271 kcal. Son énergie vient surtout des glucides (21,2 g, dont 0,3 g de sucres). On n’y trouve que très peu de protéines. Repère : 1 portion (environ 30 g) représente environ 81 kcal.

Calculer ma portion
Pesez la partie consommée. Les portions nommées sont des poids moyens indicatifs.
Spécialité végétale type fromage en tranche ou râpé sans soja : d’où viennent les calories ?
- Protéines0,3 g pour 100 g0 %
- Glucides21,2 g pour 100 g32 %
- Lipides20,1 g pour 100 g68 %
Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.
Spécialité végétale type fromage en tranche ou râpé sans soja : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 271 kcal | 14 % |
| Protéines | 0,3 g | 1 % |
| Glucides | 21,2 g | 8 % |
| dont sucres | 0,3 g | 0 % |
| Fibres | 2,3 g | |
| Lipides | 20,1 g | 29 % |
| dont acides gras saturés | 17,4 g | 87 % |
| Sel | 1,9 g | 31 % |
| Eau | 54,1 g |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Spécialité végétale type fromage en tranche ou râpé sans soja : vitamines et minéraux
| Pour 100 g | Teneur | % de l’apport de référence |
|---|---|---|
| Calcium | 46 mg | 6 % |
| Folates (vitamine B9) | 5,6 µg | 3 % |
| Potassium | 34 mg | 2 % |
| Fer | 0,2 mg | 1 % |
| Magnésium | 5,2 mg | 1 % |
| Zinc | 0,1 mg | 1 % |
| Vitamine C | < 0,5 mg | — |
| Vitamine D | < 0,3 µg | — |
| Oméga-3 (ALA) | 0,02 g | — |
| Sodium | 751 mg | — |
| Iode | < 20 µg | — |
Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.
Spécialité végétale type fromage en tranche ou râpé sans soja : valeurs par portion
-
1 portion (30 g)
81 kcal
- 0,08 g protéines
- 6,4 g glucides
- 6 g lipides
- 0,7 g fibres
Poids indicatifs : pesez votre portion pour un calcul exact.
Spécialité végétale type fromage en tranche ou râpé sans soja face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Alternatives à spécialité végétale type fromage en tranche ou râpé sans soja dans la même famille
Moins calorique
Plus de protéines
- Spécialité végétale type fromage à tartiner au soja11,7 g+11,5 g
- Spécialité végétale type fromage à la noix de cajou14,5 g+14,3 g
- Mélange de fromages râpés32 g+31,8 g
Combien de temps pour dépenser 1 portion ?
1 portion (30 g) représente environ 81 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :
- Marche (5 km/h)environ 19 min
- Vélo tranquilleenviron 10 min
- Course à pied (8 km/h)environ 8 min
Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de spécialité végétale type fromage en tranche ou râpé sans soja ?
100 g de spécialité végétale type fromage en tranche ou râpé sans soja apportent 271 kcal. 1 portion (environ 30 g) : environ 81 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de spécialité végétale type fromage en tranche ou râpé sans soja ?
Pour 100 g : 0,3 g de protéines, 21,2 g de glucides dont 0,3 g de sucres, 20,1 g de lipides et 2,3 g de fibres.
Spécialité végétale type fromage en tranche ou râpé sans soja et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Pour aller plus loin
- Le tableau des calories : fromages
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mes besoins caloriques
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Spécialité végétale type fromage en tranche ou râpé, sans soja, préemballée », code 1029. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.