Données : Open Food Facts · Page mise à jour le 6 octobre 2026 · Méthodologie
La Mère Poulard
Biscuits secs
ABCDENutri-Score (calcul Open Food Facts, version 2023)
Groupe NOVA 4 : produit ultra-transformé (classification Open Food Facts)
« La Grande Galette pur beurre » de La Mère Poulard : 512 kcal pour 100 g, avec 7,5 g de protéines, 22,1 g de sucres et 0,3 g de sel, selon l’étiquette relevée par Open Food Facts.
512 kcalpour 100 g
7,5 gprotéines
63,3 gglucides
22,1 gsucres
25,1 glipides
0,3 gsel
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512 kcalpour 100 g
7,5 gprotéines
63,3 gglucides
22,1 gdont sucres
25,1 glipides
n. m.fibres
Valeurs pour le produit tel que vendu.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 512 kcal | 26 % |
| Protéines | 7,5 g | 15 % |
| Glucides | 63,3 g | 24 % |
| dont sucres | 22,1 g | 25 % |
| Fibres | n. m. | |
| Lipides | 25,1 g | 36 % |
| dont acides gras saturés | 16,9 g | 84 % |
| Sel | 0,3 g | 4 % |
AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Face aux autres biscuits secs
- Énergie : 171e sur 185 biscuits secs, du moins au plus calorique
- Protéines : 85e sur 185 biscuits secs, du plus au moins protéiné
- dont sucres : 82e sur 185 biscuits secs, du moins au plus sucré
Produits proches, pour 100 g
Les classements du rayon
- Quel est le biscuit sec le moins calorique ?Cranberry saveur amande (Gerblé) 48 kcal
- Quel est le biscuit sec le plus protéiné ?Biscuit Chocolat Céréales (Gerlinéa) 17 g
- Quel est le biscuit sec le moins sucré ?Fourré Cacao sans sucres (Gerblé) 0 g
- Quel est le biscuit sec le plus calorique ?LOTUS BISCOFF à tartiner – Creamy – 410g (Lotus) 584 kcal
- Quel est le biscuit sec qui contient le plus de fibres ?Figues et son (Gerblé) 14 g
- Quel est le biscuit sec qui contient le moins de glucides ?Cranberry saveur amande (Gerblé) 7,5 g
- Quel est le biscuit sec le moins gras ?La Paille d'Or aux fraises (Lu) 1,1 g
- Quel est le biscuit sec le plus sucré ?Lulu La Barquette Fraise (Lu) 59 g
- Quel est le biscuit sec le plus gras ?LOTUS BISCOFF à tartiner – Creamy – 410g (Lotus) 38,1 g
- Quel est le biscuit sec qui contient le moins de graisses saturées ?Cranberry saveur amande (Gerblé) 0,2 g
- Quel est le biscuit sec le moins salé ?Goûter aux raisins (Gerblé) 0 g
- Quel est le biscuit sec le plus salé ?Les ficelles olives (Kambly) 2,4 g
Source : Open Food Facts (base collaborative, licence ODbL), produit 3472860001706, Nutri-Score E (calcul 2023), fiche modifiée le 23 septembre 2026. Valeurs déclarées par les contributeurs ; la recette peut avoir changé : vérifiez l’étiquette. Voir la fiche Open Food Facts. Méthodologie.