100 g de dessert glacé type sundae apportent 211 kcal. Son énergie vient surtout des glucides (30,8 g, dont 27 g de sucres). Repère : 1 boule (environ 50 g) représente environ 106 kcal.

Calculer ma portion
Pesez la partie consommée. Les portions nommées sont des poids moyens indicatifs.
Dessert glacé type sundae : d’où viennent les calories ?
- Protéines2,4 g pour 100 g5 %
- Glucides30,8 g pour 100 g58 %
- Lipides8,7 g pour 100 g37 %
Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.
Dessert glacé type sundae : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 211 kcal | 11 % |
| Protéines | 2,4 g | 5 % |
| Glucides | 30,8 g | 12 % |
| dont sucres | 27 g | 30 % |
| Fibres | 0,3 g | |
| Lipides | 8,7 g | 12 % |
| dont acides gras saturés | 7 g | 35 % |
| Sel | 0,2 g | 4 % |
| Eau | 54,4 g |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Dessert glacé type sundae : vitamines et minéraux
| Pour 100 g | Teneur | % de l’apport de référence |
|---|---|---|
| Sodium | 97,2 mg | — |
Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.
Dessert glacé type sundae : valeurs par portion
-
1 boule (50 g)
106 kcal
- 1,2 g protéines
- 15,4 g glucides
- 4,4 g lipides
- 0,2 g fibres
Poids indicatifs : pesez votre portion pour un calcul exact.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 211 kcal pour 100 g, cet aliment est pile dans la médiane des 12 aliments de la famille « desserts glacés » de la table Ciqual (médiane : 211 kcal).
| Pour 100 g | Cet aliment | Médiane de la famille | Écart |
|---|---|---|---|
| Énergie | 211 kcal | 211 kcal | égal |
| Protéines | 2,4 g | 2,7 g | -11 % |
| Glucides | 30,8 g | 28,9 g | +7 % |
| Sucres | 27 g | 23,8 g | +13 % |
| Lipides | 8,7 g | 9 g | -3 % |
| Fibres | 0,3 g | 1 g | -68 % |
| Sel | 0,2 g | 0,1 g | +100 % |
Dessert glacé type sundae face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Alternatives à dessert glacé type sundae dans la même famille
Moins calorique
Coupe glacée parfum pêche Melba ou poire Belle-Hélène160 kcal−51 kcal
Citron givré ou orange givrée (sorbet)133 kcal−78 kcal
Pêche melba119 kcal−92 kcal
Plus de protéines
Combien de temps pour dépenser 1 boule ?
1 boule (50 g) représente environ 106 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :
- Marche (5 km/h)environ 25 min
- Vélo tranquilleenviron 13 min
- Course à pied (8 km/h)environ 10 min
Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de dessert glacé type sundae ?
100 g de dessert glacé type sundae apportent 211 kcal. 1 boule (environ 50 g) : environ 106 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de dessert glacé type sundae ?
Pour 100 g : 2,4 g de protéines, 30,8 g de glucides dont 27 g de sucres, 8,7 g de lipides et 0,3 g de fibres.
Dessert glacé type sundae et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 211 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessous de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Dessert glacé type sundae est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?
La médiane de la famille « desserts glacés » est de 211 kcal pour 100 g : cet aliment est pile dans la médiane.
Ses classements
- 3esur 12Quels sont les desserts glacés les plus sucrés ?
- 5esur 12Quels sont les desserts glacés les moins gras ?
- 6esur 12Quels sont les desserts glacés les moins caloriques ?
- 7esur 12Quels sont les desserts glacés les plus caloriques ?
- 8esur 12Quels sont les desserts glacés les plus gras ?
- 8esur 12Quels sont les desserts glacés les plus protéinés ?
- 9esur 12Quels sont les desserts glacés qui contiennent le moins de glucides ?
- 9esur 11Quels sont les desserts glacés qui contiennent le moins de graisses saturées ?
Pour aller plus loin
- Calories des desserts glacés : le tableau complet
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mes besoins caloriques
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Dessert glacé type sundae », code 39512. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.




