100 g de pomme rôtie/cuite au four apportent 53 kcal. Son énergie vient surtout des glucides (12,9 g, dont 12,6 g de sucres). On n’y trouve que très peu de protéines. Repère : 1 pot (environ 100 g) représente environ 53 kcal.
Calculer ma portion
Pesez la partie consommée. Les portions nommées sont des poids moyens indicatifs.
Pomme rôtie/cuite au four : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 53 kcal | 3 % |
| Protéines | 0,2 g | 0 % |
| Glucides | 12,9 g | 5 % |
| dont sucres | 12,6 g | 14 % |
| Fibres | < 1 g | |
| Lipides | < 0,5 g | |
| dont acides gras saturés | < 0,2 g | |
| Sel | < 2 g | |
| Eau | 85,6 g |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Pomme rôtie/cuite au four : vitamines et minéraux
| Pour 100 g | Teneur | % de l’apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 128 mg | 6 % |
| Vitamine C | 3,2 mg | 4 % |
| Magnésium | 4,7 mg | 1 % |
| Calcium | < 5 mg | — |
| Fer | < 0,3 mg | — |
| Zinc | < 0,5 mg | — |
| Vitamine D | < 0,1 µg | — |
| Oméga-3 (ALA) | < 0,2 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Sodium | < 2 mg | — |
| Iode | < 2,5 µg | — |
Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.
Pomme rôtie/cuite au four : valeurs par portion
-
1 pot (100 g)
53 kcal
- 0,2 g protéines
- 12,9 g glucides
- < 0,5 lipides
- < 1 fibres
Poids indicatifs : pesez votre portion pour un calcul exact.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 53 kcal pour 100 g, cet aliment est moins énergétique que la moitié des 25 aliments de la famille « compotes et assimilés » de la table Ciqual (médiane : 73 kcal).
| Pour 100 g | Cet aliment | Médiane de la famille | Écart |
|---|---|---|---|
| Énergie | 53 kcal | 73 kcal | -28 % |
| Protéines | 0,2 g | 0,3 g | -43 % |
| Glucides | 12,9 g | 16,5 g | -22 % |
| Sucres | 12,6 g | 15,1 g | -17 % |
Pomme rôtie/cuite au four face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Combien de temps pour dépenser 1 pot ?
1 pot (100 g) représente environ 53 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :
- Marche (5 km/h)environ 12 min
- Vélo tranquilleenviron 6 min
- Course à pied (8 km/h)environ 5 min
Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de pomme rôtie/cuite au four ?
100 g de pomme rôtie/cuite au four apportent 53 kcal. 1 pot (environ 100 g) : environ 53 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de pomme rôtie/cuite au four ?
Pour 100 g : 0,2 g de protéines, 12,9 g de glucides dont 12,6 g de sucres, < 0,5 g de lipides et < 1 g de fibres.
Pomme rôtie/cuite au four et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 53 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessous de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Pomme rôtie/cuite au four est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?
La médiane de la famille « compotes et assimilés » est de 73 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessous.
Ses classements
- 2esur 25Quelles sont les compotes les moins caloriques ?
- 24esur 25Quelles sont les compotes les plus caloriques ?
- 146esur 147Quels sont les fruits les plus protéinés ?
Pour aller plus loin
- Calories des compotes : le tableau complet
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mes besoins caloriques
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Pomme, chair sans peau, rôtie/cuite au four », code 13175. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.