100 g de haricot flageolet, frais, surgelé, cru apportent 153 kcal. Son énergie vient surtout des glucides (25,6 g, dont 0,4 g de sucres). On n’y trouve que très peu de lipides. Il apporte aussi 4,4 g de fibres pour 100 g.

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Haricot flageolet, frais, surgelé, cru : d’où viennent les calories ?
- Protéines9,3 g pour 100 g26 %
- Glucides25,6 g pour 100 g71 %
- Lipides0,5 g pour 100 g3 %
Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.
Haricot flageolet, frais, surgelé, cru : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 153 kcal | 8 % |
| Protéines | 9,3 g | 19 % |
| Glucides | 25,6 g | 10 % |
| dont sucres | 0,4 g | 0 % |
| Fibres | 4,4 g | |
| Lipides | 0,5 g | 1 % |
| dont acides gras saturés | 0,1 g | 1 % |
| Sel | 0,8 g | 13 % |
| Eau | 55,1 g |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Haricot flageolet, frais, surgelé, cru : vitamines et minéraux
| Pour 100 g | Teneur | % de l’apport de référence |
|---|---|---|
| Cholestérol | 0 mg | — |
Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.
Haricot flageolet, frais, surgelé, cru face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Alternatives à haricot flageolet, frais, surgelé, cru dans la même famille
Moins calorique
- Pois d'Angole vert frais cru129 kcal−24 kcal
Haricot de Lima ou pois savon ou pois du Cap ou pois souche cru105 kcal−48 kcal
Fève, pelée, fraîche, surgelée, crue99 kcal−54 kcal
Fève à écosser fraîche crue62 kcal−92 kcal
Combien de temps pour dépenser 100 g ?
100 g (100 g) représente environ 153 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :
- Marche (5 km/h)environ 36 min
- Vélo tranquilleenviron 18 min
- Course à pied (8 km/h)environ 15 min
Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de haricot flageolet, frais, surgelé, cru ?
100 g de haricot flageolet, frais, surgelé, cru apportent 153 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de haricot flageolet, frais, surgelé, cru ?
Pour 100 g : 9,3 g de protéines, 25,6 g de glucides dont 0,4 g de sucres, 0,5 g de lipides et 4,4 g de fibres.
Haricot flageolet, frais, surgelé, cru et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Ses classements
- 1ersur 32Quelles sont les légumineuses les plus salées ?
- 6esur 37Quelles sont les légumineuses les moins grasses ?
- 10esur 32Quelles sont les légumineuses les moins sucrées ?
- 13esur 38Quelles sont les légumineuses les plus caloriques ?
- 31esur 38Quelles sont les légumineuses qui apportent le plus de protéines pour 100 kcal ?
- 32esur 32Quelles sont les légumineuses les moins salées ?
Pour aller plus loin
- Le tableau des calories : féculents et légumineuses
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mes besoins caloriques
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Haricot flageolet, frais, surgelé, cru », code 20537. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.


