100 g de fruit de la passion ou maracudja cru apportent 102 kcal. Son énergie vient surtout des glucides (10,9 g, dont 8,5 g de sucres). Il apporte aussi 6,8 g de fibres pour 100 g. Repère : 1 portion de fruits (environ 150 g) représente environ 153 kcal.
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Pesez la partie consommée. Les portions nommées sont des poids moyens indicatifs.
Fruit de la passion ou maracudja cru : d’où viennent les calories ?
- Protéines2,1 g pour 100 g11 %
- Glucides10,9 g pour 100 g55 %
- Lipides3 g pour 100 g34 %
Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.
Fruit de la passion ou maracudja cru : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 102 kcal | 5 % |
| Protéines | 2,1 g | 4 % |
| Glucides | 10,9 g | 4 % |
| dont sucres | 8,5 g | 9 % |
| Fibres | 6,8 g | |
| Lipides | 3 g | 4 % |
| dont acides gras saturés | 0,5 g | 3 % |
| Sel | < 0,01 g | |
| Eau | 73,6 g |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Fruit de la passion ou maracudja cru : vitamines et minéraux
| Pour 100 g | Teneur | % de l’apport de référence |
|---|---|---|
| Vitamine C | 25,6 mg | 32 % |
| Potassium | 240 mg | 12 % |
| Zinc | 0,8 mg | 8 % |
| Magnésium | 26 mg | 7 % |
| Fer | 0,6 mg | 4 % |
| Calcium | 8,1 mg | 1 % |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Oméga-3 (ALA) | 0,2 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Sodium | < 5 mg | — |
| Iode | < 20 µg | — |
Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.
Fruit de la passion ou maracudja cru : valeurs par portion
-
1 portion de fruits (150 g)
153 kcal
- 3,2 g protéines
- 16,4 g glucides
- 4,5 g lipides
- 10,2 g fibres
Poids indicatifs : pesez votre portion pour un calcul exact.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 102 kcal pour 100 g, cet aliment est plus énergétique que la moitié des 68 aliments de la famille « fruits crus » de la table Ciqual (médiane : 51 kcal). C’est l’un de ceux qui contiennent le plus de protéines dans cette famille (3e sur 89). C’est aussi l’un de ceux qui contiennent le plus de fibres (4e sur 87).
| Pour 100 g | Cet aliment | Médiane de la famille | Écart |
|---|---|---|---|
| Énergie | 102 kcal | 51 kcal | +100 % |
| Protéines | 2,1 g | 0,8 g | +184 % |
| Glucides | 10,9 g | 11 g | -1 % |
| Sucres | 8,5 g | 9,4 g | -9 % |
| Lipides | 3 g | 0,3 g | +900 % |
| Fibres | 6,8 g | 2,1 g | +224 % |
Fruit de la passion ou maracudja cru face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Alternatives à fruit de la passion ou maracudja cru dans la même famille
Moins calorique
Raisin noir Muscat cru87 kcal−15 kcal- Grenade crue81 kcal−21 kcal
- Anone ou chérimole crue80 kcal−22 kcal
- Salade de fruits crue79 kcal−23 kcal
Combien de temps pour dépenser 1 portion de fruits ?
1 portion de fruits (150 g) représente environ 153 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :
- Marche (5 km/h)environ 36 min
- Vélo tranquilleenviron 18 min
- Course à pied (8 km/h)environ 15 min
Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de fruit de la passion ou maracudja cru ?
100 g de fruit de la passion ou maracudja cru apportent 102 kcal. 1 portion de fruits (environ 150 g) : environ 153 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de fruit de la passion ou maracudja cru ?
Pour 100 g : 2,1 g de protéines, 10,9 g de glucides dont 8,5 g de sucres, 3 g de lipides et 6,8 g de fibres.
Fruit de la passion ou maracudja cru et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 102 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessus de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Fruit de la passion ou maracudja cru est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?
La médiane de la famille « fruits crus » est de 51 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessus.
Ses classements
- 3esur 94Quels sont les fruits les plus gras ?
- 3esur 86Quel est le fruit le plus riche en fibres ?
- 2esur 51Quels sont les fruits crus les plus gras ?
- 11esur 147Quels sont les fruits les plus protéinés ?
- 11esur 143Quels sont les fruits qui contiennent le plus de fibres ?
- 16esur 88Quels sont les fruits crus qui contiennent le plus de potassium ?
- 26esur 86Quels sont les fruits crus qui contiennent le plus de vitamine C ?
- 33esur 82Quel est le fruit le moins sucré ?
Pour aller plus loin
- Le tableau des calories : fruits
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mes besoins caloriques
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Fruit de la passion ou maracudja, chair sans peau, avec pépins, cru », code 13016. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.