La réponse
Parmi les 15 fromages blancs comparés, celui qui contient le plus de vitamine D est Fromage blanc, nature, 2-3% MG, enrichi en vitamine D, avec 6,1 µg pour 100 g. À l’autre bout du classement, Fromage blanc et crème fouettée sur lit de fruits sucré en compte 0,1 µg.
- 1er : Fromage blanc, nature, 2-3% MG, enrichi en vitamine D6,1 µg
- 2e : Fromage blanc, nature, 0% MG, enrichi en vitamine D2,4 µg
- 3e : Fromage frais type petit suisse, aromatisé, 2-3% MG, sucré, enrichi en vitamine D2,2 µg
À retenir
- Le trio de tête : Fromage blanc, nature, 2-3% MG, enrichi en vitamine D, Fromage blanc, nature, 0% MG, enrichi en vitamine D, Fromage frais type petit suisse, aromatisé, 2-3% MG, sucré, enrichi en vitamine D.
- La médiane : 1,3 µg pour 100 g, la valeur qui partage les fromages blancs en deux moitiés.
Les 10 fromages blancs qui contiennent le plus de vitamine D
Le classement complet, pour 100 g
| 1 | Fromage blanc, nature, 2-3% MG, enrichi en vitamine D | 6,1 | 76 | 6,3 | 4,8 | 3,1 | 0,03 |
| 2 | Fromage blanc, nature, 0% MG, enrichi en vitamine D | 2,4 | 50 | 7,6 | 4,8 | 0,1 | < 0,2 |
| 3 | Fromage frais type petit suisse, aromatisé, 2-3% MG, sucré, enrichi en vitamine D | 2,2 | 90 | 4,9 | 11,4 | 2,5 | 0,04 |
| 4 | Fromage blanc ou spécialité laitière, aromatisé, 0% MG, avec édulcorants, sucré, enrichi en vitamine D | 1,5 | 54 | 6,6 | 6,3 | 0,1 | 0 |
| 5 | Fromage blanc ou spécialité laitière, aux fruits, 0% MG, avec édulcorants, sucré, enrichi en vitamine D | 1,5 | 54 | 6,5 | 6,2 | 0,1 | 0,7 |
| 6 | Fromage frais type petit suisse, aux fruits, 2-3% MG, sucré | 1,4 | 101 | 6,4 | 12,3 | 2,6 | 0,07 |
| 7 | Fromage blanc 0 % | 1,3 | 48 | 7,3 | 3,3 | < 0,1 | 0,04 |
| 8 | Fromage blanc ou spécialité laitière, sur lit de fruits, 0% MG, avec édulcorants, sucré, enrichi en vitamine D | 1,3 | 53 | 6,4 | 5,4 | 0,4 | n. m. |
| 9 | Fromage frais type petit suisse, aromatisé, 2-3% MG, sucré | 1,1 | 93 | 6 | 11,8 | 2,2 | 0 |
| 10 | Fromage blanc, nature, au lait de brebis, 5% MG environ | 1,1 | 93 | 6,4 | 2,9 | 5,6 | 0 |
| 11 | Fromage blanc ou spécialité laitière, sur lit de fruits, 0% MG, avec édulcorants, sans sucres ajoutés, enrichi en vitamine D | 1,1 | 53 | 6,9 | 3,7 | 0,2 | 1,7 |
| 12 | Fromage blanc ou spécialité laitière, aux fruits, 2-3% MG, sucré | 1 | 98 | 6,2 | 11,6 | 2,9 | 0,3 |
| 13 | Mousse de fromage blanc sur lit de fruits 0% MG | 0,8 | 56 | 6,5 | 5,1 | 0,5 | 1,4 |
| 14 | Fromage blanc nature ou aux fruits | 0,7 | 80 | 7 | 6,1 | 2,8 | 0,02 |
| 15 | Fromage blanc et crème fouettée sur lit de fruits sucré | 0,1 | 145 | 4,6 | 15 | 7 | traces |
Cliquez sur un en-tête pour trier. « n. m. » : non mesuré.
Comment lire ce classement
La valeur médiane est de 1,3 µg pour 100 g : la moitié des fromages blancs comparés est au-dessous, l’autre moitié au-dessus. Entre le premier et le dernier, l’écart atteint 6 µg pour 100 g, et se retrouve dans la même proportion à portion égale.
Vitamine D : l’apport de référence pour un adulte est de 5 µg par jour (règlement européen 1169/2011). Le classement compare les teneurs pour 100 g ; l’absorption réelle varie selon l’aliment et le repas.
Non classés faute de donnée pour ce critère : Faisselle au coulis de fruits, Faisselle, 0% MG, Faisselle, 6% MG environ, Fromage blanc et crème fouettée, nature, Fromage blanc ou spécialité laitière, aromatisé, 0% MG, avec édulcorants, sans sucres ajoutés, Fromage blanc ou spécialité laitière, aromatisé, 0% MG, avec édulcorants, sucré, Fromage blanc ou spécialité laitière, aromatisé, 0% MG, sucré, Fromage blanc ou spécialité laitière, aromatisé, 2-3% MG, sucré, Fromage blanc ou spécialité laitière, aromatisé, 7-8% MG, sucré, Fromage blanc ou spécialité laitière, aux copeaux de chocolat, 7-8% MG, sucré….
Les autres comparatifs du rayon
- Quels sont les fromages blancs les moins caloriques ?Faisselle 0% MG 37 kcal
- Quels sont les fromages blancs les plus protéinés ?Fromage frais type petit suisse nature 0% MG 9,9 g
- Quels sont les fromages blancs les moins sucrés ?Fromage frais type petit suisse, nature, 10% MG environ 2,6 g
- Quels sont les fromages blancs les plus caloriques ?Fromage frais type petit suisse aromatisé chocolat sucré 165 kcal
- Quels sont les fromages blancs qui apportent le plus de protéines pour 100 kcal ?Fromage frais type petit suisse nature 0% MG
- Quels sont les fromages blancs les moins gras ?Fromage blanc ou spécialité laitière, aromatisé, 0% MG, avec édulcorants, sans sucres ajoutés 0 g
- Quels sont les fromages blancs les plus sucrés ?Fromage frais type petit suisse aromatisé chocolat sucré 19,7 g
- Quels sont les fromages blancs qui contiennent le plus de calcium ?Fromage blanc, nature, au lait de brebis, 5% MG environ 210 mg
- Quels sont les fromages blancs qui contiennent le plus d’iode ?Fromage blanc, nature, 7-8% MG 56 µg
- Quels sont les fromages blancs les plus gras ?Fromage blanc et crème fouettée nature 9,9 g
Méthode
Classement par valeur pour 100 g, du plus élevé au plus faible. Source : table Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), valeurs moyennes pour 100 g. Couverture : 15 éléments classés, 23 sans donnée. Classement factuel, sans lien avec une marque ou un partenariat. Méthodologie.