100 g d’olive noire à l'huile (à la grecque) apportent 349 kcal. Son énergie vient surtout des lipides (33,3 g). Il apporte aussi 11,6 g de fibres pour 100 g.
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Pesez la partie consommée.
Olive noire à l'huile (à la grecque) : d’où viennent les calories ?
- Protéines2,2 g pour 100 g3 %
- Glucides4,3 g pour 100 g5 %
- Lipides33,3 g pour 100 g92 %
Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.
Olive noire à l'huile (à la grecque) : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 349 kcal | 17 % |
| Protéines | 2,2 g | 4 % |
| Glucides | 4,3 g | 2 % |
| dont sucres | 0,3 g | 0 % |
| Fibres | 11,6 g | |
| Lipides | 33,3 g | 48 % |
| dont acides gras saturés | 4 g | 20 % |
| Sel | 8,5 g | 141 % |
| Eau | 42 g |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Olive noire à l'huile (à la grecque) : vitamines et minéraux
| Pour 100 g | Teneur | % de l’apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 320 mg | 16 % |
| Calcium | 110 mg | 14 % |
| Fer | 1,7 mg | 12 % |
| Magnésium | 29 mg | 8 % |
| Zinc | 0,6 mg | 6 % |
| Folates (vitamine B9) | 5,8 µg | 3 % |
| Vitamine C | 0,6 mg | 1 % |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Oméga-3 (ALA) | 0,3 g | — |
| Cholestérol | < 0,7 mg | — |
| Sodium | 3 380 mg | — |
| Iode | < 20 µg | — |
Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 349 kcal pour 100 g, cet aliment est plus énergétique que la moitié des 14 aliments de la famille « condiments » de la table Ciqual (médiane : 151 kcal). C’est aussi l’un de ceux qui contiennent le plus de fibres (1e sur 16).
| Pour 100 g | Cet aliment | Médiane de la famille | Écart |
|---|---|---|---|
| Énergie | 349 kcal | 151 kcal | +131 % |
| Protéines | 2,2 g | 1,3 g | +70 % |
| Glucides | 4,3 g | 2,2 g | +97 % |
| Sucres | 0,3 g | 0,4 g | -27 % |
| Lipides | 33,3 g | 9,9 g | +236 % |
| Fibres | 11,6 g | 3 g | +287 % |
| Sel | 8,5 g | 2,1 g | +304 % |
Olive noire à l'huile (à la grecque) face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Alternatives à olive noire à l'huile (à la grecque) dans la même famille
Moins calorique
Miso188 kcal−161 kcal- Olive noire182 kcal−167 kcal
- Olive noire en saumure égouttée173 kcal−176 kcal
- Olive165 kcal−184 kcal
Plus de protéines
Combien de temps pour dépenser 100 g ?
100 g (100 g) représente environ 349 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :
- Marche (5 km/h)environ 81 min
- Vélo tranquilleenviron 42 min
- Course à pied (8 km/h)environ 34 min
Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g d’olive noire à l'huile (à la grecque) ?
100 g d’olive noire à l'huile (à la grecque) apportent 349 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g d’olive noire à l'huile (à la grecque) ?
Pour 100 g : 2,2 g de protéines, 4,3 g de glucides dont 0,3 g de sucres, 33,3 g de lipides et 11,6 g de fibres.
Olive noire à l'huile (à la grecque) et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 349 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessus de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Olive noire à l'huile (à la grecque) est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?
La médiane de la famille « condiments » est de 151 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessus.
Pour aller plus loin
- Calories des condiments : le tableau complet
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mes besoins caloriques
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Olive noire, à l'huile (à la grecque) », code 13131. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.