Données : Open Food Facts · Page mise à jour le 6 octobre 2026 · Méthodologie
68 légumineuses en conserve du commerce, d’après leur étiquette relevée par Open Food Facts. Pour 100 g tels que vendus, ils vont de 17 kcal (Haricots verts (Carrefour BIO)) à 134 kcal (Pois chiches, graines de courge & touche de romarin (Cassegrain)) ; la moitié apporte moins de 85 kcal.

Le moins caloriqueHaricots verts (Carrefour BIO)17 kcal pour 100 g
Le plus caloriquePois chiches, graines de courge & touche de romarin (Cassegrain)134 kcal pour 100 g
Le plus riche en protéinesPois chiches, graines de courge & touche de romarin (Cassegrain)8,9 g pour 100 g
Le plus riche en fibresHaricots rouges Très peu de jus 1/2 (Bonduelle)8 g pour 100 g
Les questions sur les légumineuses en conserve
- Quelles sont les légumineuses en conserve les moins caloriques ?Haricots verts (Carrefour BIO) 17 kcal
- Quelles sont les légumineuses en conserve les plus protéinées ?Pois chiches, graines de courge & touche de romarin (Cassegrain) 8,9 g
- Quelles sont les légumineuses en conserve les moins sucrées ?Lentilles (Marque Repère) 0 g
- Quelles sont les légumineuses en conserve les plus caloriques ?Pois chiches sans sel ajouté (Prosain) 134 kcal
- Quelles sont les légumineuses en conserve qui contiennent le plus de fibres ?Haricots rouges Très peu de jus 1/2 (Bonduelle) 8 g
- Quelles sont les légumineuses en conserve qui apportent le plus de protéines pour 100 kcal ?Lentilles (Notre Jardin)
- Quelles sont les légumineuses en conserve qui contiennent le moins de glucides ?Haricots verts extra-fins sans sel ajouté (Jardin Bio étic) 1,1 g
- Quelles sont les légumineuses en conserve les moins grasses ?Haricots verts (Carrefour BIO) 0 g
- Quelles sont les légumineuses en conserve les plus sucrées ?Haricots verts Plats à la Provençal (Cassegrain) 5,4 g
- Quelles sont les légumineuses en conserve les plus grasses ?Curry thaï (Céréal Bio) 4,1 g
- Quelles sont les légumineuses en conserve les moins salées ?Haricots verts extra-fins sans sel ajouté (Jardin Bio étic) 0,02 g
- Quelles sont les légumineuses en conserve les plus salées ?Haricots verts Vapeur 4/4 (Bonduelle) 0,9 g
Le tableau des légumineuses en conserve, pour 100 g
Trié du moins au plus calorique ; cliquez sur un en-tête pour changer l’ordre. « n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro.
Source : Open Food Facts (licence ODbL), valeurs de l’étiquette pour 100 g tel que vendu ; Nutri-Score calculé par Open Food Facts. Une recette peut changer : vérifiez l’emballage. Méthodologie.