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Quel est le hachis parmentier le plus protéiné ?

Données : Open Food Facts · Page mise à jour le 6 octobre 2026 · Méthodologie

La réponse

Parmi les 183 hachis parmentier comparés, le plus protéiné est Hachis parmentier au bœuf (Voyager), avec 19 g pour 100 g. À l’autre bout du classement, Hachis parmentier en compte 1,4 g.

  1. 1er : Hachis parmentier au bœuf (Voyager)19 g
  2. 2e : Hachis parmentier (Voyager)18,5 g
  3. 3e : Hachis parmentier (Mx3)14,1 g

À retenir

  • Le trio de tête : Hachis parmentier au bœuf (Voyager), Hachis parmentier (Voyager), Hachis parmentier (Mx3).
  • 8 comparés sur 183 dépassent 10 g pour 100 g.
  • La médiane : 6 g pour 100 g, la valeur qui partage les hachis parmentier en deux moitiés.

Les 10 hachis parmentier les plus protéinés

Le classement complet, pour 100 g
1 Hachis parmentier au bœuf (Voyager) 19 462 6,1 20 4,5
2 Hachis parmentier (Voyager) 18,5 365 4,7 5,3 n. m.
3 Hachis parmentier (Mx3) 14,1 433 10,1 14,9 n. m.
4 Hachi parmentier au deux purées et éclats de noisette (Par Ici Cuisine) 11 251 4,8 15 n. m.
5 Hachis parmentier de boeuf effiloché (Charal) 11 129 1,3 6,2 0,8
6 Hachis parmentier traiteur 11 256 2,9 7,3 n. m.
7 Hachis parmentier de canard Purée à la crème (Lechef) 10 167 2,2 9,9 n. m.
8 Parmentier de boeuf Charolais (Picard) 10 165 3,2 9,8 2,4
9 Parmentier de Jambon Emmental Gratiné (Fleury Michon) 9,7 139 2,6 7,1 0,6
10 Hachis parmentier (Kermené) 9,6 118 1,3 4,4 n. m.
11 Hachis Parmentier au Comté (Lidl Toque du chef) 9,3 157 1,6 9,3 2
12 Le Parmentier de Boeuf Charolais purée à la crème fraîche (Fleury Michon) 9,2 137 2,6 6,5 1,2
13 Hachis parmentier de poisson (Carnet Gourmand) 9 130 1,8 6,5 0
14 Mon Parmentier (Pierre clot) 8,9 114 2 5,3 n. m.
15 Hachis parmentier au bœuf cuisiné (Groupe Casino) OFF 8,7 126 1,3 4,9 1,3
16 Mon parmentier de boeuf (Pierre Clot) 8,7 118 3,7 5,3 n. m.
17 Hachis Parmentier (Thiriet) 8,6 125 1,4 5,2 0,8
18 Parmentier d’effiloché de boeuf charolais (Thiriet) 8,5 133 2,2 7,4 1
19 Hachis parmentier (Paul & Louise) 8,3 124 1,2 5,2 n. m.
20 Hachis parmentier de bœuf 8,3 114 0,6 5,6 n. m.
21 Parmentier d'effiloché de boeuf (Bigard) 8,3 130 0,7 7,1 1,6
22 Le parmentier de boeuf Limousin (Fleury Michon) 8,2 174 3,2 11 1
23 Hachis parmentier (Fleury Michon) 7,9 142 2,3 7,8 n. m.
24 Hachis Parmentier (Carrefour) OFF 7,9 142 2,3 7,8 1,2
25 Hachis Parmentier 500G Loussouarn 7,9 156 0,8 9,8 n. m.
26 Hachis parmentier purée à la crème fraîche (Fleury Michon) 7,9 142 2,3 7,8 1,2
27 Hachis parmentier 7,8 191 1,7 12,7 n. m.
28 Hachis parmentier de boeuf (Le Vieux Chêne) 7,8 96 0,8 4,1 n. m.
29 Hachis parmentier façon traiteur (Toupargel) 7,8 123 2,4 5,4 1,5
30 Hachis parmentier façon traîteur (Toupargel) OFF 7,8 123 2,4 5,4 n. m.
31 Hachis Parmentier Grand Frais OFF 7,8 191 1,7 12,7 n. m.
32 Hachis Parmentier (Esprit de famille) 7,7 136 1,4 5,7 0,8
33 Hachis parmentier au boeuf 300g, la barquette de (Leclerc) 7,7 180 1,8 11,5 n. m.
34 Parmentier d'effiloché de boeuf et purée (La Cuisine d'Océane) 7,7 86 0,2 3,3 1,3
35 Plat cuisiné individuel Hachis parmentier 300g (U) 7,7 152 1,8 7,3 1,9
36 Hachis Parmentier (La cuisine des Saveurs) 7,6 138 2,4 7,5 0
37 Hachis parmentier emmental (Fleury Michon) OFF 7,6 141 2,8 7,9 1,2
38 Hachis parmentier (Carrefour BIO) 7,5 101 0,8 5,6 1,4
39 Hachis parmentier bio (Dietbon) 7,5 98 0,5 5,6 1,4
40 Hachis parmentier Pur Bœuf (Casino BIO) OFF 7,5 101 0,8 5,6 1,4
41 Hachis Parmentier Pur Boeuf Bio (La Cuisine d'Océane) 7,5 101 0,8 5,6 1,4
42 Hachis parmentier (Thiriet) 7,4 143 2 7,7 1,2
43 Hachis Parmentier à l'Emmental (Lidl Stiftung & Co. KG) 7,4 136 2,4 7,7 n. m.
44 Hachis parmentier de boeuf (Auchan) OFF 7,4 143 2,8 7,5 1,1
45 Recettes minutes Hachis parmentier (Thiriet) 7,3 119 1,4 5,1 0,9
46 Hachis Parmentier (U) 7,2 152 2 9,4 0,9
47 Hachis parmentier OFF 7,2 133 2,8 6,8 1,6
48 HACHIS PARMENTIER de bœuf (Carrefour) 7,1 134 0,5 7,4 2,9
49 Hachis parmentier (Eisman) 7 147 1,9 7,3 1,4
50 Hachis parmentier (Marque Repère) 7 147 1 9 1
51 Hachis Parmentier (Marque Repère) 7 140 1,7 7,3 1,2
52 Hachis parmentier purée à la crème fraîche (U) 7 139 2,6 8,3 1,2
53 Hachis Parmentier à l'Andouille (André Loussouarn) 6,9 141 0,9 8,7 n. m.
54 Hachis Parmentier, Boîte De 400 Grammes (Picard) 6,9 120 1,9 4,5 1,2
55 Hachis Parmentier (Comme j’aime) 6,8 114 0,9 4,9 0,9
56 Hachis Parmentier 6,8 131 1 6,7 1
57 Hachis facon parmentier (C Mon Regime) 6,7 106 1,5 3,8 1,1
58 Hachis parmentier 6,7 150 1,3 9,5 1,4
59 Parmentier d effiloche de boeuf (Thiriet) 6,7 142 2,1 9,4 n. m.
60 Parmentier de bœuf (Maison Tino) 6,7 157 2,4 10 n. m.
61 Hachis parmentier (La Cuisine Des Saveurs) 6,6 140 2,9 6,6 3,3
62 Hachis parmentier pur boeuf (Casino) 6,6 121 1,5 6,8 1,4
63 Hachis parmentier surgelé 6,6 129 2,6 5,4 n. m.
64 Hachis Parmentier, 300 Grammes, Marque Côté Table (Marque Repère) 6,6 114 2,8 5,5 1,7
65 Hachis Parmentier (U) 6,5 134 1 7,4 1,3
66 Hachis Parmentier (Marque Repère) 6,5 134 1,7 7,9 1,2
67 Hachis parmentier (Auchan) OFF 6,5 148 1,6 7,4 0,9
68 Hachis parmentier Bocaron (Bocaron) 6,5 108 1,9 4,1 1,2
69 Parmentier de boeuf (U) 6,5 153 0,6 8,6 n. m.
70 Hachis Parmentier (Picard) 6,4 114 0,9 4,9 1,2
71 Hachis parmentier 6,4 176 2,2 11 1,3
72 Hachis parmentier (Marie) 6,4 124 2,3 6,2 1,3
73 Hachis parmentier les classiques du chef (Lidl) 6,4 108 2,8 3,6 0,9
74 Plat cuisiné individuel Hachis parmentier purée à la crème fraîche 300g (U) 6,4 108 2,6 3,6 0,9
75 Hachis parmentier (Auchan) 6,3 131 1,4 7,5 1
76 Hachis parmentier (Lidl) OFF 6,3 122 2,3 6,2 n. m.
77 Hachis parmentier (Toque Du Chef) 6,3 134 1,3 7,6 1
78 Hachis Parmentier (Toque du Chef) 6,3 140 1,3 8,4 n. m.
79 Hachis parmentier (Picard) OFF 6,3 110 1,2 4,7 1,6
80 Parmentier de boeuf (U) 6,3 176 1,7 11 2,1
81 Parmentier de boeuf Aubrac (Maison Tino) 6,3 172 1,7 11 1,7
82 Hachis parmentier 6,2 128 2,5 6,5 n. m.
83 Parmentier de Bœuf (Magasin U) 6,2 152 1,7 8,9 2,7
84 Parmentier de bœuf charolais effiloché (Marie) 6,2 157 1,4 9,9 1,5
85 Auguste parmentier de boeuf 6,1 165 1,6 10 n. m.
86 Hachi parmentier (Fastcity) 6,1 127 1,7 6,2 1
87 Hachis Parmentier (Auchan) 6,1 94 0,2 3,1 2,1
88 Hachis Parmentier (Findus) 6,1 130 2,8 5,5 1,5
89 HACHIS PARMENTIER de boeuf (Carrefour) 6,1 150 2,2 7,8 1,8
90 Parmetier de boeuf 6,1 165 1,6 10 n. m.
91 Plat cuisiné Hachis parmentier boite de 1kg (U) 6,1 121 0,9 6,1 0,9
92 Hachis parmentier (U) 6 86 0,5 4,3 1,3
93 Hachis Parmentier (Netto) 6 104 0,4 4,5 1,4
94 Hachis parmentier (Auchan) 6 118 0,7 6 1,3
95 Hachis parmentier (William Saurin) 6 103 0,8 4,7 2
96 Hachis parmentier (Monique Ranou) 6 97 0,4 4,5 1,4
97 Hachis Parmentier (Carrefour) 6 119 2,3 5,9 1,1
98 Hachis Parmentier (Repas de Famille) (La Cuisine Des Saveurs) 6 104 1,9 3,8 1
99 Hachis parmentier (Belle France) 5,9 96 1,1 3,7 1
100 Hachis Parmentier (Cora) 5,9 132 1,3 7,1 n. m.
101 Hachis Parmentier (Cora) OFF 5,9 132 1,3 7,1 n. m.
102 Hachis Parmentier (Carrefour) 5,9 112 0,5 5,9 1,4
103 Hachis parmentier – BIO (Claude Leger) 5,9 112 0,2 5,9 1,4
104 Hachis parmentier 300g (Netto) OFF 5,9 131 1,3 7 1,1
105 Hachis parmentier 500g (Monique ranou) 5,9 144 1,3 7 1,1
106 Hachis Parmentier (Auchan) 5,8 124 0,9 6,5 1,3
107 Hachis parmentier (Belle France) 5,8 155 1,1 9,3 n. m.
108 Hachis parmentier 5,8 121 2,2 6,2 n. m.
109 Hachis parmentier (Marie) 5,8 129 2,3 7,1 1,3
110 Hachis parmentier (Marie) 5,8 128 2,4 7 1,3
111 Hachis Parmentier (Lidl) 5,7 123 2,2 4,6 0
112 Hachis parmentier (Tout Feu Tout Frais) 5,7 130 1,1 6,9 1,2
113 Hachis parmentier 5,7 101 0,8 3,7 1,3
114 HACHIS PARMENTIER BIO 500g (Monique ranou) OFF 5,7 110 1,7 5,1 1,5
115 Hachis parmentier pur boeuf (Findus) 5,7 122 2,2 4,6 1,3
116 Parmentier aux carottes et Boeuf aux échalotes (Fleury Michon) 5,7 100 1,9 4,8 1,2
117 Hachis Parmentier (Auchan) 5,6 140 1,9 6,1 0,9
118 Hachis parmentier (Soulié Restauration) OFF 5,6 103 1,2 4,5 n. m.
119 Hachis parmentier (William Saurin) 5,6 103 0,5 4,5 n. m.
120 Hachis Parmentier (Comme j'aime) 5,6 96 0,4 4,4 1,1
121 Hachis parmentier (Belle France) 5,6 123 2 5 2
122 Hachis parmentier pur boeuf (Marque Repère) 5,6 108 0,6 5 1,5
123 Hachis Parmentier Pur Bœuf (William Saurin) OFF 5,6 102 0,5 4,3 1,2
124 Hachis parmentier XXL (Auchan) 5,6 118 1,9 6 1
125 Hachis parmentier (Leader Price) 5,5 106 0,6 5,1 n. m.
126 Hachis parmentier 5,5 114 1,7 5,3 2,1
127 Hachis parmentier 5,5 110 0,9 5,3 0,7
128 Hachis Parmentier 300g GEL (Monique ranou) OFF 5,5 133 1,2 7,1 1,4
129 Hachis parmentier pur boeuf (Cora) 5,5 95 0,5 4,6 0
130 Hachis parmentier (Auchan) OFF 5,4 116 1,9 5,9 1
131 Hachis Parmentier (Auchan) 5,4 112 0,5 5,8 1,1
132 Hachis parmentier (Carrefour) 5,4 136 1,1 8 1
133 Hachis Parmentier gratiné à l'emmental (Carrefour) OFF 5,4 136 1,1 8 1
134 Hachis Parmentier (Casino) 5,3 134 1,5 7,6 n. m.
135 Hachis parmentier (Auchan) 5,3 121 1,3 5,4 n. m.
136 Hachis parmentier pur boeuf (U) 5,3 110 0,2 5,5 1,4
137 HACHIS VEGETARIEN Seitan (Carrefour) 5,3 94 1,1 3,2 1,2
138 Parmentier de Cerf PURÉE A LA BUTTERNUT ET AUX CHÂTAIGNES (Carrefour) 5,3 102 2,1 2,5 3,2
139 Hachis parmentier (Leader Price) 5,2 124 1 6,2 1,5
140 HACHIS PARMENTIER 300g (Netto) OFF 5,2 138 0,9 6,1 1,4
141 HACHIS PARMENTIER 300g (Monique Ranou) OFF 5,2 124 0,8 6,2 1,5
142 HACHIS PARMENTIER 800g (Monique ranou) OFF 5,2 125 0,8 6,3 1,6
143 HACHIS PARMENTIER 800g (Netto) 5,2 138 0,9 6,1 1,4
144 Hachis parmentier de patate douce 5,2 126 2,8 7,3 1,5
145 Parmentier de Boeuf (Instant Traiteur) 5,2 154 3,5 9,7 0,7
146 Hachis parmentier (Findus) OFF 5,1 113 1,4 5,2 n. m.
147 Hachis parmentier (Findus) 5,1 113 1,4 5,2 n. m.
148 Hachis Parmentier (Leader Price) 5 120 0,5 6,3 1,2
149 Hachis Parmentier (Belle France) 5 112 0,6 5 1,3
150 Hachis parmentier pur boeuf (Marque Repère) OFF 5 112 0,6 5,8 1,3
151 Hachis Parmentier Surgelé (Primel Gastronomie) 5 114 2,5 7,4 1,1
152 Hachis Parmentier (Casino) 4,9 106 1,9 4,4 1,4
153 Hachis parmentier (Oriental viandes) 4,9 115 0,3 5,8 n. m.
154 Hachis Parmentier (Cora) 4,9 118 1,4 5,8 1,3
155 Hachis Parmentier de boeuf (Monoprix) 4,9 115 1,5 5,4 1,6
156 Hachis parmentier pur boeuf (Lidl) 4,9 98 0 5,5 1,5
157 Hachis parmentier (Casino) 4,8 106 1,2 4,5 1,3
158 Hachis Parmentier (Leader Price) OFF 4,8 106 1,2 4,5 1,3
159 Hachis parmentier (Casino) OFF 4,8 106 1,2 4,5 1,3
160 Hachis parmentier surgelé (Monoprix) OFF 4,8 106 1,2 4,5 1,3
161 Hachis parmentier 1kg (Monique ranou) OFF 4,7 119 1,2 6,6 1,4
162 Hachis parmentier 1kg (Netto) OFF 4,7 119 1,2 6,6 1,4
163 Parmentier de boeuf, patates douces & carottes (Gayelord Hauser) 4,6 84 3,3 2,4 2,1
164 Hachis parmentier (Leader Price) 4,5 113 0,6 5,5 n. m.
165 Hachis Parmentier (Leader Price) 4,5 97 1,6 3,8 1,3
166 Hachis Parmentier (Lidl) 4,5 119 0,6 6,5 n. m.
167 Hachis parmentier (La Cuisine des Saveurs) 4,5 122 1,6 7,4 n. m.
168 HACHIS PARMENTIER 1kg (Top budget) 4,5 89 0,06 2,9 0,3
169 Hachis parmentier a la viande de boeuf OFF 4,5 122 1,6 7,4 1
170 Parmentier de boeuf (Auchan) 4,5 103 2,7 3,8 1,2
171 Hachis parmentier (Toque du Chef) 4,4 131 1,7 8,3 1
172 Hachis PARMENTIER Soja et Boeuf (Carrefour) 4,3 75 1,4 1,5 2
173 Parmentier de porc (Pouce) 4,3 93 1,2 3,7 1
174 Hachis Parmentier (Dounia Halal) 4,2 100 1,1 4,5 n. m.
175 Hachis parmentier pur boeuf 300g (U) 4,2 107 0,5 6,1 1
176 Parmentier de poulet (Raynal et Roquelaure) 3,8 69 0,5 2,5 1,2
177 Plat bébé Hachis parmentier, dès 8 mois – 2x200g – Repas bébé (U) 3,6 82 1,6 3,1 1,1
178 Assiette hachis parmentier UTOUTPETITS Bio (U) 3,5 78 1,4 2,7 1,2
179 Parmentier de boeuf aux topinambours-Good Gout-220g (Good Goût) 3,5 60 5,6 1,4 1,5
180 Hachis parmentier (Carrefour) 3,2 79 1,1 2,9 n. m.
181 Hachis parmentier (Bio Village) OFF 3,2 79 1,1 2,9 n. m.
182 Hachis parmentier (Auchan) 3 65 1,5 1,9 1,7
183 Hachis parmentier 1,4 191 1,7 12,7 n. m.

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Comment lire ce classement

La valeur médiane est de 6 g pour 100 g : la moitié des hachis parmentier comparés est au-dessous, l’autre moitié au-dessus. Entre le premier et le dernier, l’écart atteint 17,6 g pour 100 g, et se retrouve dans la même proportion à portion égale. Le classement couvre 63 marques vendues en France ; les recettes évoluent, vérifiez toujours l’étiquette du paquet.

Les protéines participent à l’entretien des muscles et à la satiété. La référence nutritionnelle de l’ANSES pour un adulte est d’environ 0,83 g par kilo de poids et par jour. Le classement compare des teneurs pour 100 g, pas la qualité des protéines.

Les autres comparatifs du rayon

Méthode

Classement par valeur pour 100 g, du plus élevé au plus faible. Source : Open Food Facts (base collaborative, licence ODbL), produits vendus en France, valeurs pour 100 g telles que vendues, données relevées le 6 octobre 2026. Couverture : 183 éléments classés. Classement factuel, sans lien avec une marque ou un partenariat. Méthodologie.

Rédaction : Rédaction CalculerSonIMC Mise à jour éditoriale :

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