La réponse
Parmi les 8 boissons rafraîchissantes lactées comparées, celui qui apporte le plus de protéines pour 100 kcal est Boisson lactée aromatisée au café, sucrée, au lait partiellement écrémé, enrichie en vitamine(s) et/ou minéraux, avec 5,8 g pour 100 g. À l’autre bout du classement, Boisson au(x) fruit(s) et au lait en compte 1,4 g.
- 1er : Boisson lactée aromatisée au café, sucrée, au lait partiellement écrémé, enrichie en vitamine(s) et/ou minéraux5,8 g
2e : Boisson lactée aromatisée au chocolat sucrée4,8 g- 3e : Boisson lactée aromatisée au chocolat, sucrée, au lait partiellement écrémé, enrichie en vitamine(s) et/ou minéraux4,5 g
À retenir
- Le trio de tête : Boisson lactée aromatisée au café, sucrée, au lait partiellement écrémé, enrichie en vitamine(s) et/ou minéraux, Boisson lactée aromatisée au chocolat sucrée, Boisson lactée aromatisée au chocolat, sucrée, au lait partiellement écrémé, enrichie en vitamine(s) et/ou minéraux.
- La médiane : 4,3 g pour 100 g, la valeur qui partage les boissons rafraîchissantes lactées en deux moitiés.
Les 8 boissons rafraîchissantes lactées qui apportent le plus de protéines pour 100 kcal
Le classement complet, pour 100 g
| 1 | Boisson lactée aromatisée au café, sucrée, au lait partiellement écrémé, enrichie en vitamine(s) et/ou minéraux | 5,8 | 51 | 3 | 8,9 | 0,4 | 0 |
| 2 | Boisson lactée aromatisée au chocolat sucrée | 4,8 | 73 | 3,5 | 10,5 | 1,6 | 0,5 |
| 3 | Boisson lactée aromatisée au chocolat, sucrée, au lait partiellement écrémé, enrichie en vitamine(s) et/ou minéraux | 4,5 | 67 | 3 | 10,3 | 1,2 | 0,6 |
| 4 | Boisson lactée aromatisée au café sucrée | 4,4 | 70 | 3,1 | 8,6 | 2,3 | 0,9 |
| 5 | Boisson lactée aromatisée sucrée | 4,3 | 61 | 2,7 | 10,4 | 0,8 | 0,2 |
| 6 | Boisson lactée aromatisée à la fraise sucrée | 4,3 | 59 | 2,5 | 10,4 | 0,7 | 0,03 |
| 7 | Boisson lactée aromatisée à la vanille sucrée | 3,6 | 57 | 2 | 11 | 0,6 | 0 |
| 8 | Boisson au(x) fruit(s) et au lait | 1,4 | 48 | 0,7 | 9,9 | 0,04 | 0,5 |
Cliquez sur un en-tête pour trier. « n. m. » : non mesuré.
Comment lire ce classement
La valeur médiane est de 4,3 g pour 100 g : la moitié des boissons rafraîchissantes lactées comparés est au-dessous, l’autre moitié au-dessus. Entre le premier et le dernier, l’écart atteint 4,4 g pour 100 g, et se retrouve dans la même proportion à portion égale.
Ce classement rapporte les protéines à l’énergie : il montre les aliments qui apportent le plus de protéines pour 100 kcal. C’est un repère utile pour composer des repas riches en protéines sans alourdir le total calorique.
Les autres comparatifs du rayon
- Quelles sont les boissons rafraîchissantes lactées les moins caloriques ?Boisson au(x) fruit(s) et au lait 48 kcal
- Quelles sont les boissons rafraîchissantes lactées les plus caloriques ?Boisson lactée aromatisée au chocolat sucrée 73 kcal
Méthode
Classement par valeur pour 100 g, du plus élevé au plus faible. Source : table Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), valeurs moyennes pour 100 g. Couverture : 8 éléments classés. Classement factuel, sans lien avec une marque ou un partenariat. Méthodologie.